Pflanzgut

Kiepenkerl

Steckzwiebeln Stuttgarter Riesen

Die Steckzwiebeln 'Stuttgarter Riesen' sind ein echter Klassiker im Garten und als Speisezwiebeln in der Küche!Mit ihrer plattrunden Form, der dunkelgelben Schale und dem rein weißen, würzig-pikanten Fleisch beeindrucken sie in jeder Zubereitungsart. Ob zum Frischverzehr, geröstet, gebraten oder in herzhaften Eintöpfen gekocht– die 'Stuttgarter Riesen' sorgen für einen intensiven Geschmack, der jede Speise bereichert und ihnen das gewisse Etwas verleiht.Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt zu vergilben und abzuknicken. Sobald das Laub komplett eingetrocknet ist, werden die Zwiebeln zusammengebunden, an einem luftigen, geschützten Ort aufgehängt und nachgetrocknet. Ihre hervorragende Lagerfähigkeit macht sie zu einer verlässlichen Zutat, auf die Sie zu jeder Jahreszeit zurückgreifen können. So können Sie den würzigen Geschmack dieser Zwiebel auch in den kälteren Monaten genießen und die Vorteile Ihres eigenen Anbaus voll ausschöpfen.

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Steckzwiebeln Rote

Die Steckzwiebeln fallen durch ihre intensive dunkelrote Farbe sofort auf. Im Aroma erinnern sie an die Sorte Stuttgarter Riesen, sind jedoch pikanter als diese. Setzen Sie die Steckzwiebeln einfach im Frühjahr in die Erde. Im Juli und August können Sie sich dann über eine ergiebige Ernte freuen.Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt zu vergilben und abzuknicken. Sobald das Laub komplett eingetrocknet ist, werden die Zwiebeln zusammengebunden, an einem luftigen, geschützten Ort aufgehängt und nachgetrocknet.Generell sind Zwiebeln ein echtes Superfood. Besonders die roten Zwiebeln enthalten eine der höchsten Konzentrationen an Quercetin, einer Art Flavonoid. Es gilt, je dunkler ihr Farbton, desto höher die Konzentration und umso förderlicher für die eigene Gesundheit.

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Steckzwiebeln Stuttgarter Riesen

Die Steckzwiebeln 'Stuttgarter Riesen' sind ein echter Klassiker im Garten und als Speisezwiebeln in der Küche!Mit ihrer plattrunden Form, der dunkelgelben Schale und dem rein weißen, würzig-pikanten Fleisch beeindrucken sie in jeder Zubereitungsart. Ob zum Frischverzehr, geröstet, gebraten oder in herzhaften Eintöpfen gekocht– die 'Stuttgarter Riesen' sorgen für einen intensiven Geschmack, der jede Speise bereichert und ihnen das gewisse Etwas verleiht.Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt zu vergilben und abzuknicken. Sobald das Laub komplett eingetrocknet ist, werden die Zwiebeln zusammengebunden, an einem luftigen, geschützten Ort aufgehängt und nachgetrocknet. Ihre hervorragende Lagerfähigkeit macht sie zu einer verlässlichen Zutat, auf die Sie zu jeder Jahreszeit zurückgreifen können. So können Sie den würzigen Geschmack dieser Zwiebel auch in den kälteren Monaten genießen und die Vorteile Ihres eigenen Anbaus voll ausschöpfen.

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Steckzwiebeln Birnenförmige

Für das Dekorieren von köstlichen Gerichten sind die Zwiebeln der Steckzwiebeln 'Birnenförmige' perfekt geeignet! Sie haben eine schöne Ringbildung. Genauso gut machen sie sich aber auch als Würze in Speisen, denn sie haben ein zartes, leicht süßes Aroma. Außerdem fallen diese Zwiebeln durch ihre Form auf, die ein wenig an Birnen erinnert.Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt zu vergilben und abzuknicken. Sobald das Laub komplett eingetrocknet ist, werden die Zwiebeln zusammengebunden, an einem luftigen, geschützten Ort aufgehängt und nachgetrocknet.

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Winterknoblauch Germidour

Sie möchten Ihre Gerichte mit einer ganz besonderen Würze abrunden? Das bietet Ihnen der Winterknoblauch 'Germidour'. Im Geschmack ist der Gourmet-Knoblauch vorzüglich und auch optisch ist er wirklich beeindruckend. Seine Zehen sind weiß bis rosafarben und seine Knollen haben markante violette Streifen. Des Weiteren zeichnet sich die Sorte durch ihre Resistenzen aus. Der Knoblauch 'Germidour' reift früh ab und wird deshalb bereits im Juni und Juli geerntet.

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Winterknoblauch Messidrome

Knoblauch ist nicht nur wegen seines würzenden Aromas so sehr beliebt, sondern gilt auch als äußerst gesund, denn er ist ein bekanntes Hausmittel mit blutdrucksenkender Wirkung. Ein Anbau des Winterknoblauch 'Messidrome' lohnt sich also definitiv! Sein herrlicher Geschmack wird ihre Speisen verfeinern. Im Herbst wird der Knoblauch gepflanzt und bereits im kommenden Frühling können Sie die köstlichen Knollen ernten! Eine Knolle erreicht dabei ein Gewicht zwischen 50 g und 100 g.

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Rote Wintersteckzwiebel Akado

Die Wintersteckzwiebel 'Akado' ermöglicht eine reiche Ernte an geschmackvollen Zwiebeln mit roter Schale in den Monaten von Mai bis August. Diese Sorte zeichnet sich durch einen feinen, würzig-milden Geschmack aus, der besonders gut zu Salaten passt, aber auch in Suppen eine köstliche Ergänzung darstellt. 'Akado' ist ertragreich, schossfest und bietet eine tiefrote Färbung, kombiniert mit einer ausgezeichneten Winterhärte. Für die Pflanzung sollte ein vollsonniger Standort gewählt werden. Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe zu vermeiden. Die Steckzwiebeln sollten im Abstand von ca. 10 cm eingesetzt werden, bei einer Pflanztiefe von maximal 3 cm und mit dem Wurzelboden nach unten. Die Erntezeit erfolgt im Sommer, wenn das Laub beginnt, abzunicken und abzutrocknen. Um die Haltbarkeit der geernteten Zwiebeln zu verlängern, wird empfohlen, 'Akado' an einem geschützten Ort nachtrocknen zu lassen. Diese Sorte kombiniert hohe Erträge mit hervorragendem Geschmack und ist somit eine wertvolle Bereicherung für jeden Garten.

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BIO-Steckzwiebeln Sturon

Die Bio-Steckzwiebel 'Sturon' kommt nicht nur aus qualitativ hochwertigem biologischen Anbau, sondern ist zudem auch schossfest. Sie bringt schmackhafte Zwiebeln hervor, die sich durch ihre feste, gelbe bis braune Schale und den intensiven Geschmack auszeichnen. Die runden Zwiebeln sind sehr gut haltbar und lagerfähig.Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt zu vergilben und abzuknicken. Sobald das Laub komplett eingetrocknet ist, werden die Zwiebeln zusammengebunden, an einem luftigen, geschützten Ort aufgehängt und nachgetrocknet.

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Steckzwiebel-Trio, 150 Stück

Wenn Sie gerne mehr als nur eine Zwiebelsorte anbauen möchten, dann ist das Steckzwiebel-Trio perfekt für Sie geeignet! Die zusammengestellte Kollektion an Frühjahrs-Steckzwiebeln versorgt Sie mit einer bunten Ernte aus Ihrem Garten. Dazu gehören rote und weiße Steckzwiebeln sowie die beliebte gelbe Sorte 'Stuttgarter Riesen', die sie den ganzen Sommer über ernten können. Jede Sorte überzeugt durch ihre unkomplizierte Kultivierung und ihrem hohen Ertragspotenzial – ganz im Sinne unseres Anspruchs an Qualität und Freude am Gärtnern. Um Ihr Kiepenkerl 'Steckzwiebel-Trio' optimal zu kultivieren, empfehlen wir folgendes Vorgehen: Wählen Sie einen sonnigen Platz, damit sich Ihre Zwiebeln voll entfalten können. Achten Sie darauf, dass der Boden gut durchlässig ist, um Staunässe zu vermeiden. Lockern Sie die Erde tiefgründig und geben Sie sie vor dem Pflanzen etwas reifen Kompost mit in den Boden. Setzen Sie Ihre Steckzwiebeln im Abstand von rund 10 Zentimetern an und achten Sie darauf, dass sie etwa drei Zentimeter tief und mit dem Wurzelboden nach unten gepflanzt werden. Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt abzuknicken bzw. abzutrocknen. Anschließend sind sie ausgezeichnet haltbar und lagerfähig.

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Rote Topinambur Violet de Rennes Helianthus tuberosus

Roter Topinambur 'Violet de Rennes' Helianthus tuberosus schmeckt sowohl roh als auch gekocht hervorragend und besticht mit einem süßen, etwas nussigen Aroma. Die mehrjährige Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 3 m und lässt sich problemlos im Freiland oder im Kübel anbauen. Wenn Sie sich für einen Kübel entscheiden, dann sollte dieser über 50 cm groß sein. Des Weiteren sorgt die Pflanze mit ihren gelben Blüten für Nahrung für Nützlinge. Die Ernte kann noch im ersten Jahr des Anbaus erfolgen und sollte dann starten, wenn sich das Kraut braun gefärbt hat.

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Steckzwiebeln Crusado

'Crusado' ist eine qualitativ herausragende Speisezwiebel, die sich für den Frischverzehr und die Lagerung gleichermaßen eignet. Die Sorte ist schossfest, resistent gegen viele typische Krankheiten und äußerst ertragreich. Gesteckt werden die Zwiebeln von März bis April in ein Beet in möglichst sonniger oder halbschattiger Lage. Anschließend sollten sie gut gewässert werden. Die Zwiebeln reifen gleichmäßig groß heran, sind von runder Form und besitzen eine goldgelbe Schale. Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt zu vergilben und abzuknicken. Sobald das Laub komplett eingetrocknet ist, werden die Zwiebeln zusammengebunden, an einem luftigen, geschützten Ort aufgehängt und nachgetrocknet.

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Knoblauch Flavor

Speisen noch das besondere Etwas verleihen: das geht hervorragend mit dem köstlichen Knoblauch 'Flavor'. Sein Aroma wird Ihre Gerichte verfeinern! Bei diesem Knoblauch handelt es sich um eine früh abreifende Sorte mit zart rosafarbenen Zehen und weißer Schale. Der Knoblauch 'Flavor' ist lange haltbar und sehr gut lagerfähig. Übrigens ist der Knoblauch keine Knolle, sondern eine Zwiebel und eng verwandt mit der Speisezwiebel sowie dem Lauch bzw. Porree.

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Steckzwiebeln Romy

Die Steckzwiebel 'Romy' wartet mit vielen herausragenden Eigenschaften auf: Sie reift früh ab, liefert besonders hohe Erträge, ist bestens lagerfähig und überzeugt im Anbau mit starker Wuchskraft und sehr guter Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten. Die 'Romy' kann an einem sonnigen oder halbschattigen Standort von Juni bis September gepflanzt werden. Eine ausreichende Bewässerung nach dem Pflanzen ist wichtig für einen erfolgreichen Kulturverlauf. In der Küche weiß sie nicht zuletzt mit ihrem pikanten Aroma zu gefallen.   Generell sind Zwiebeln ein echtes Superfood. Besonders die roten Zwiebeln enthalten eine der höchsten Konzentrationen an Quercetin, einer Art Flavonoid. Es gilt, je dunkler ihr Farbton, desto höher die Konzentration und umso förderlicher für die eigene Gesundheit.  

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Schalotten Golden Gourmet

Für das zubereiten köstlicher Gerichte sind die Schalotten 'Golden Gourmet' perfekt! Dafür setzen Sie die Steckzwiebeln einfach im Frühjahr in die Erde. Zwischen Juli und August findet dann die Ernte der appetitlichen Schalotten 'Golden Gourmet' statt. Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte ernten Sie also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.

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Wintersteckzwiebel-Trio Mischung

Freuen Sie sich auf eine bunte Ernte aus Ihrem Garten, die bereits Ende Juni beginnt – die zusammengestellte Kollektion an Wintersteckzwiebeln versorgt Sie schon früh im Jahr mit einer erlesenen Ernte. Das Trio setzt sich aus drei liebevoll ausgewählten Sorten zusammen: der aromatischen roten, der würzigen weißen und der zarten gelben Steckzwiebel. Jede Sorte überzeugt durch ihre unkomplizierte Kultivierung und ihrem hohen Ertragspotenzial – ganz im Sinne unseres Anspruchs an Qualität und Freude am Gärtnern. Um Ihr Kiepenkerl 'Steckzwiebeltrio' optimal zu kultivieren, empfehlen wir folgendes Vorgehen: - Wählen Sie einen sonnigen Platz, damit sich Ihre Zwiebeln voll entfalten können. - Achten Sie darauf, dass der Boden gut durchlässig ist, um Staunässe zu vermeiden. - Lockern Sie die Erde tiefgründig und geben Sie sie vor dem Pflanzen etwas reifen Kompost mit in den Boden. - Setzen Sie Ihre Steckzwiebeln im Abstand von rund 10 Zentimetern an und achten Sie darauf, dass sie etwa drei Zentimeter tief und mit dem Wurzelboden nach unten gepflanzt werden. Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt abzuknicken bzw. abzutrocknen. Anschließend sind sie sehr gut haltbar und lagerfähig.

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BIO Wintersteckzwiebel Shakespeare

Die Wintersteckzwiebel 'Shakespeare' von Kiepenkerl stammt aus biologisch-zertifiziertem Anbau. Ihre tiefgelbe Schale und ihre runde Form zeichnen die Sorte optisch aus, während in der Küche wird ihr festes Fruchtfleisch und ihre gute Lagerfähigkeit sehr geschätzt wird.Nach dem Stecken der Zwiebeln an einem möglichst sonnigen Standort sollten diese gut bewässert werden, um ein rasches Auflaufen und Anwachsen zu begünstigen. Geerntet werden können die Zwiebeln von Juni bis August.

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Gelbe Wintersteckzwiebel Senshyu Yellow

Die Wintersteckzwiebel 'Senshyu Yellow' ist eine robuste und geschmackvolle Speisezwiebel, die bereits im späten Frühjahr geerntet werden kann. Diese Sorte ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche, da sie die Möglichkeit bietet, frühzeitig frische Zwiebeln aus dem eigenen Garten zu genießen.Für die Pflanzung sollte ein vollsonniger Standort gewählt werden, wobei der Boden gut durchlässig sein muss, um Staunässe zu vermeiden. Die Steckzwiebeln sollten im Abstand von etwa 10 cm eingesetzt werden, wobei sie maximal 3 cm tief und mit dem Wurzelboden nach unten gepflanzt werden. Die beste Pflanzzeit ist im September und Oktober, sodass die Ernte im kommenden Sommer erfolgen kann. Die Erntezeit ist erreicht, wenn das Laub beginnt, abzunicken und abzutrocknen. Sie können aber auch schon die Zwiebeln ernten, wenn das Laub noch grün ist. Die grünen Schlotten der Zwiebeln können dann in der Küche ebenfalls, wie Lauchzwiebeln verwendet.

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Ingwer Zingiber officinalis

Ingwer, ein scharf-aromatisches Rhizom für vielseitigen Genuss. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen ist Ingwer zu einem beliebten Gewürz und einer vielseitigen Zutat geworden. Ob in der Küche, in Getränken oder sogar in süßen Leckereien – Ingwer verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Sein einzigartiges Aroma vereint Schärfe, Frische und eine leicht zitronige Nuance. Egal, ob Sie eine würzige Suppe, ein exotisches Curry oder einen erfrischenden Ingwertee zubereiten möchten, Ingwer ist die perfekte Ergänzung für Ihre Speisen. Neben seinem intensiven Geschmack hat Ingwer auch eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen. Er unterstützt zum Beispiel die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Sehr beliebt ist ein frischer Ingwertee oder Ingwer-Shot bei Erkältungen im Winter oder ein erfrischendes Ingwer-Zitronen-Wasser an heißen Sommertagen. Ingwer wächst am besten bei tropischen Verhältnissen, ist also wärme- und feuchtigkeitsliebend und benötigt einen vollsonnigen Standort. Für optimale Wachstumsbedingungen ist der Anbau im Kübel oder Gewächshaus die bessere Alternative. Der optimale Erntezeitpunkt für Ingwer ist, wenn die Laubfarbe auf Gelb wechselt und die Blätter trocken werden, ähnlich wie bei der Speisezwiebel. Wenn nicht alles geerntet wird und ein Teil im Boden verbleibt, dann treibt das Rhizom bei frostfreier Überwinterung im nächsten Jahr wieder aus.

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Steckzwiebeln Snowball

Mit ihrem süß-milden Geschmack überzeugen die Steckzwiebeln 'Snowball'. Dabei verleihen ihre runde Form und die strahlend weiße Farbe dieser Zwiebel ihren Namen. Des Weiteren ist diese Sorte frühreifend und sehr schossfest.Am besten gedeiht sie an einem sonnigen Platz.Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt zu vergilben und abzuknicken. Sobald das Laub komplett eingetrocknet ist, werden die Zwiebeln zusammengebunden, an einem luftigen, geschützten Ort aufgehängt und nachgetrocknet.

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Weiße Wintersteckzwiebel Snowball

Bei der Wintersteckzwiebel 'Snowball' handelt es sich um eine komplett weiße Steckzwiebelsorte mit einem mild-süßem Geschmack. Sie ist wie geschaffen für den Frischverzehr, eignet sich beispielsweise aber auch zum Kochen, Braten oder Rösten. Sollte 'Snowball' nicht direkt verarbeitet werden, ist es wichtig, die Zwiebeln kühl, luftig und trocken in möglichst nur einer Lage einzulagern.Für eine erfolgreiche Kultur ist ein sonniger oder halbschattiger Platz ideal. Auch in Hochbeeten fühlt sich 'Snowball' wohl. Gesteckt werden die Zwiebeln im September und Oktober. Die Ernte kann im Zeitraum von Mai bis August eingeplant werden.

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Gelbe Wintersteckzwiebel Winteria

Die gelbe Wintersteckzwiebel 'Winteria' ist eine hervorragende Wahl für den Winteranbau. Ihr markantes Merkmal ist die feste, goldgelbe Schale, die sie von anderen Sorten abhebt. 'Winteria' zeichnet sich durch Robustheit und Widerstandsfähigkeit aus und entwickelt mittelgroße Zwiebeln mit gleichmäßiger, runder Form. Zudem weist sie eine sehr gute Winterhärte auf. Für die Pflanzung sollte ein vollsonniger Standort gewählt werden, wobei der Boden gut durchlässig sein muss, um Staunässe zu vermeiden. Die Steckzwiebeln sollten im Abstand von etwa 10 cm eingesetzt werden, wobei sie maximal 3 cm tief und mit dem Wurzelboden nach unten gepflanzt werden. Die beste Pflanzzeit ist im September und Oktober, sodass die Ernte im kommenden Sommer erfolgen kann. Die Erntezeit ist erreicht, wenn das Laub beginnt, abzunicken und abzutrocknen. Sie können aber auch schon die Zwiebeln ernten, wenn das Laub noch grün ist. Die grünen Schlotten der Zwiebeln können dann in der Küche ebenfalls wie Lauchzwiebeln verwendet.

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Meerrettich Armoracia rusticana

Diese mehrjährige Staude bildet aromatische, scharfe und essbare Wurzeln. Die Wurzel der Meerrettichpflanze wird als Gemüse, Gewürz oder in der Pflanzenheilkunde verwendet. Die Anzucht von Meerrettich im Garten lohnt sich, denn nur frisch ausgegrabene Stangen enthalten noch alle Aromastoffe und entfalten in der Küche ihre feine Schärfe. In tiefgründigen und humosen Böden bildet er besonders schöne und geschmacksintensive Stangen. Die Sorte ist für die Kübel- und Freilandkultur geeignet. Bei der Pflanzung müssen Sie darauf achten, dass die Pflanze senkrecht gesetzt werden muss.

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Steckzwiebeln Rosanna

'Rosanna' ist eine Steckzwiebel, die aufgrund ihres leicht rosa gefärbten Fruchtfleisches, vor allem im rohen Zustand, optisch besonders reizvoll ist. Ihr Geschmack ist süß und fruchtig, ihr Aroma mild. Die Zwiebeln können von März bis Mai in ein vollsonniges Beet gepflanzt werden.Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt zu vergilben und abzuknicken. Sobald das Laub komplett eingetrocknet ist, werden die Zwiebeln zusammengebunden, an einem luftigen, geschützten Ort aufgehängt und nachgetrocknet.

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Schalotten Biztro

Elliptische Form, rötlich-braune Schale und mild-aromatisch im Geschmack: Die Schalotte 'Biztro' ist eine Qualitätssorte aus unserem Kiepenkerl Profi-Line-Sortiment, die nicht nur optisch, sondern vor allem geschmacklich überzeugt. In der Küche eignet sie sich vor allem zum Einlegen, ist aber auch sonst vielseitig verwendbar. Die Pflanzung erfolgt im März und April mit guter Bewässerung direkt im Anschluss. Von Juli an können die Schalotten bis in den September hinein geerntet werden. Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte ernten Sie also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.