Wird die Zehe im September und Oktober gesetzt, freut man sich, im Gegensatz zur herkömmlichen Zehe bereits ein bis zwei Monate eher über eine reiche Ernte. Durch die Überwinterung im Boden sammelt die Pflanze Kraft und bildet ihr Wurzelwerk aus. Mit der Sonne im Frühling beginnt sie dann auszutreiben und Früchte zu bilden.
Knoblauch wird klassisch zum Würzen verschiedenster Gerichte verwendet. Die wenigsten Menschen wissen aber, dass Knoblauch auch Vorteile für die eigene Gesundheit bietet. So hilft er zum Beispiel Herz- und Gefäßerkrankungen vorzubeugen und wirkt desinfizierend.
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