Wintersteckzwiebeln
Die Wintersteckzwiebel ist, gegenüber der herkömmlichen Variante, winterhart und kann daher bereits im Herbst ins Beet gesetzt werden. Im Frühjahr, mit den ersten Sonnenstrahlen, beginnt sie dann zu wachsen und kann somit deutlich früher geerntet werden.
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Rote Wintersteckzwiebel Akado
Die Wintersteckzwiebel 'Akado' ermöglicht eine reiche Ernte an geschmackvollen Zwiebeln mit roter Schale in den Monaten von Mai bis August. Diese Sorte zeichnet sich durch einen feinen, würzig-milden Geschmack aus, der besonders gut zu Salaten passt, aber auch in Suppen eine köstliche Ergänzung darstellt. 'Akado' ist ertragreich, schossfest und bietet eine tiefrote Färbung, kombiniert mit einer ausgezeichneten Winterhärte.
Für die Pflanzung sollte ein vollsonniger Standort gewählt werden. Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe zu vermeiden. Die Steckzwiebeln sollten im Abstand von ca. 10 cm eingesetzt werden, bei einer Pflanztiefe von maximal 3 cm und mit dem Wurzelboden nach unten. Die Erntezeit erfolgt im Sommer, wenn das Laub beginnt, abzunicken und abzutrocknen.
Um die Haltbarkeit der geernteten Zwiebeln zu verlängern, wird empfohlen, 'Akado' an einem geschützten Ort nachtrocknen zu lassen. Diese Sorte kombiniert hohe Erträge mit hervorragendem Geschmack und ist somit eine wertvolle Bereicherung für jeden Garten.
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Kiepenkerl
Wintersteckzwiebel-Trio Mischung
Freuen Sie sich auf eine bunte Ernte aus Ihrem Garten, die bereits Ende Juni beginnt – die zusammengestellte Kollektion an Wintersteckzwiebeln versorgt Sie schon früh im Jahr mit einer erlesenen Ernte.
Das Trio setzt sich aus drei liebevoll ausgewählten Sorten zusammen: der aromatischen roten, der würzigen weißen und der zarten gelben Steckzwiebel. Jede Sorte überzeugt durch ihre unkomplizierte Kultivierung und ihrem hohen Ertragspotenzial – ganz im Sinne unseres Anspruchs an Qualität und Freude am Gärtnern.
Um Ihr Kiepenkerl 'Steckzwiebeltrio' optimal zu kultivieren, empfehlen wir folgendes Vorgehen:
- Wählen Sie einen sonnigen Platz, damit sich Ihre Zwiebeln voll entfalten können.
- Achten Sie darauf, dass der Boden gut durchlässig ist, um Staunässe zu vermeiden.
- Lockern Sie die Erde tiefgründig und geben Sie sie vor dem Pflanzen etwas reifen Kompost mit in den Boden.
- Setzen Sie Ihre Steckzwiebeln im Abstand von rund 10 Zentimetern an und achten Sie darauf, dass sie etwa drei Zentimeter tief und mit dem Wurzelboden nach unten gepflanzt werden.
Die Erntezeit im Sommer ist, wenn das Laub beginnt abzuknicken bzw. abzutrocknen. Anschließend sind sie sehr gut haltbar und lagerfähig.
Bio
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BIO Wintersteckzwiebel Shakespeare
Die Wintersteckzwiebel 'Shakespeare' von Kiepenkerl stammt aus biologisch-zertifiziertem Anbau. Ihre tiefgelbe Schale und ihre runde Form zeichnen die Sorte optisch aus, während in der Küche wird ihr festes Fruchtfleisch und ihre gute Lagerfähigkeit sehr geschätzt wird.Nach dem Stecken der Zwiebeln an einem möglichst sonnigen Standort sollten diese gut bewässert werden, um ein rasches Auflaufen und Anwachsen zu begünstigen. Geerntet werden können die Zwiebeln von Juni bis August.
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Gelbe Wintersteckzwiebel Senshyu Yellow
Die Wintersteckzwiebel 'Senshyu Yellow' ist eine robuste und geschmackvolle Speisezwiebel, die bereits im späten Frühjahr geerntet werden kann. Diese Sorte ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche, da sie die Möglichkeit bietet, frühzeitig frische Zwiebeln aus dem eigenen Garten zu genießen.Für die Pflanzung sollte ein vollsonniger Standort gewählt werden, wobei der Boden gut durchlässig sein muss, um Staunässe zu vermeiden. Die Steckzwiebeln sollten im Abstand von etwa 10 cm eingesetzt werden, wobei sie maximal 3 cm tief und mit dem Wurzelboden nach unten gepflanzt werden. Die beste Pflanzzeit ist im September und Oktober, sodass die Ernte im kommenden Sommer erfolgen kann. Die Erntezeit ist erreicht, wenn das Laub beginnt, abzunicken und abzutrocknen. Sie können aber auch schon die Zwiebeln ernten, wenn das Laub noch grün ist. Die grünen Schlotten der Zwiebeln können dann in der Küche ebenfalls, wie Lauchzwiebeln verwendet.
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Kiepenkerl
Weiße Wintersteckzwiebel Snowball
Bei der Wintersteckzwiebel 'Snowball' handelt es sich um eine komplett weiße Steckzwiebelsorte mit einem mild-süßem Geschmack. Sie ist wie geschaffen für den Frischverzehr, eignet sich beispielsweise aber auch zum Kochen, Braten oder Rösten. Sollte 'Snowball' nicht direkt verarbeitet werden, ist es wichtig, die Zwiebeln kühl, luftig und trocken in möglichst nur einer Lage einzulagern.Für eine erfolgreiche Kultur ist ein sonniger oder halbschattiger Platz ideal. Auch in Hochbeeten fühlt sich 'Snowball' wohl. Gesteckt werden die Zwiebeln im September und Oktober. Die Ernte kann im Zeitraum von Mai bis August eingeplant werden.
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Gelbe Wintersteckzwiebel Winteria
Die gelbe Wintersteckzwiebel 'Winteria' ist eine hervorragende Wahl für den Winteranbau. Ihr markantes Merkmal ist die feste, goldgelbe Schale, die sie von anderen Sorten abhebt. 'Winteria' zeichnet sich durch Robustheit und Widerstandsfähigkeit aus und entwickelt mittelgroße Zwiebeln mit gleichmäßiger, runder Form. Zudem weist sie eine sehr gute Winterhärte auf.
Für die Pflanzung sollte ein vollsonniger Standort gewählt werden, wobei der Boden gut durchlässig sein muss, um Staunässe zu vermeiden. Die Steckzwiebeln sollten im Abstand von etwa 10 cm eingesetzt werden, wobei sie maximal 3 cm tief und mit dem Wurzelboden nach unten gepflanzt werden. Die beste Pflanzzeit ist im September und Oktober, sodass die Ernte im kommenden Sommer erfolgen kann. Die Erntezeit ist erreicht, wenn das Laub beginnt, abzunicken und abzutrocknen. Sie können aber auch schon die Zwiebeln ernten, wenn das Laub noch grün ist. Die grünen Schlotten der Zwiebeln können dann in der Küche ebenfalls wie Lauchzwiebeln verwendet.
Steckzwiebeln – der Klassiker in der Küche
In unserem Markenportal können Sie rote, gelbe und weiße Zwiebeln bestellen – das sorgt für Abwechslung auf dem Teller. Doch nicht nur dort werden die Zwiebeln als Allrounder geschätzt, sondern auch in der Medizin. Sie gelten schon lange als Hausmittel gegen Husten, Insektenstiche und Ohrenschmerzen. So bemerkte schon Paracelsus, dass die Zwiebel eine ganze Apotheke wert sei. Probieren auch Sie es aus.