Prunkbohnen & Feuerbohnen
Feuerbohnen sind nicht nur beliebte Gemüsepflanzen, sondern eignen sich dank ihrer dekorativen Blüten auch perfekt zum Begrünen von Rankgittern und Pergolen. Je nach Sorte fallen die Blüten der Feuerbohnen, die übrigens auch als Prunkbohnen bekannt sind, leuchtend rot oder zart weiß aus. In unserem Onlineshop können Sie hochwertige Samen für Feuerbohnen bzw. Prunkbohnen kaufen, die zuverlässig aufkeimen und teils sogar aus dem Profi-Anbau stammen.
Kiepenkerl
Prunkbohnensamen RotblühendeDie Prunkbohne 'Rotblühende' begeistert mit ihren bis zu 28 cm langen flachen Hülsen, die vor allem geschmacklich überzeugen. Diese Sorte ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang mit ihren leuchtend roten Blüten. Sie erreicht eine Höhe von 200-300 cm und lässt sich hervorragend im Hochbeet oder im Garten kultivieren. Nach dem Blanchieren sind die Hülsen ideal zum Einfrieren, während die bunten, nachgetrockneten Körner auch als Trockenkochbohnen genutzt werden können. Genießen Sie die köstlichen Erträge der Prunkbohne 'Rotblühende' und bereichern Sie Ihre Küche mit frischen Zutaten. Starten Sie Ihr Gartenabenteuer mit uns!
Kiepenkerl Profi-Line
Prunkbohnensamen Lady DiDie Prunkbohne 'Lady Di' ist bekannt für ihre fadenlosen, flachen Hülsen von bis zu 30 cm und die attraktive dunkelrote Blüte. Diese aromatische Schnittbohne verzaubert nicht nur den Gaumen, sondern zieht auch Insekten an, was Ihren Garten lebendiger macht. Mit einer Wuchshöhe von 200-300 cm eignet sie sich hervorragend für Klettergerüste. Die Hülsen sollten vor dem Genuss blanchiert werden, um ihre vollen Aromen zu entfalten. Erleben Sie die Vielfalt und den Genuss der Prunkbohne 'Lady Di'. Ihre reichhaltige Ernte bietet viele kulinarische Möglichkeiten. Entfalten Sie Ihre Gartenideen mit uns!
Kiepenkerl
Prunkbohnensamen HestiaDie Prunkbohne 'Hestia' besticht durch ihre fadenlosen, flachen Hülsen mit einer Länge von ca. 22 cm. Ihre wohlschmeckenden Bohnen sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch optisch ansprechend dank der bunten Blüten, die sie zieren. Mit einer Höhe von 50-60 cm eignet sich diese Sorte perfekt für kleinere Gärten oder Hochbeete. Die schmackhaften Hülsen sind ideal zum Blanchieren und Einfrieren, und die bunten, nachgetrockneten Körner sind vielseitig als Trockenkochbohnen einsetzbar. Entdecken Sie die Gartenfreude mit der Prunkbohne 'Hestia' und genießen Sie reiche Erträge, die Ihr kulinarisches Erlebnis bereichern. Lassen Sie sich von der Vielfalt Ihres Gartens inspirieren!
Unsere Feuerbohnen bzw. Prunkbohnen im Überblick
Aus unserem Profi-Anbau stammen die Samen der drei Feuerbohnensorten 'Lady Di', 'Tenderstar' und 'Hestia'
- Bei 'Lady Di' handelt es sich um eine extra langhülsige, fadenlose Feuerbohne, die dunkelrot blüht und sehr ertragreich ist. Gegen das Bohnenmosaik-Virus und Brennflecken ist diese Sorte resistent.
- 'Tenderstar' ist mit ihren zweifarbigen Blüten in Rot und Rosa besonders dekorativ, wird bis zu 3 m hoch und wächst auch bei kühler Witterung hervorragend. Ihre zarten, fadenlosen Hülsen werden bis zu 20 cm lang.
- Die Feuerbohne 'Hestia' ist aufgrund ihres niedrigen, buschigen Wuchses ideal für Ampeln und Balkonkästen geeignet. Die Pflanzen blühen üppig mit optisch ansprechenden weiß-roten Blüten und tragen zur Erntezeit jede Menge zarte, fadenlose Hülsen.
Darüber hinaus können Sie auch auf unsere Feuerbohnensamen für die Sorten 'Emergo' und 'Rotblühende' zurückgreifen. 'Emergo', auch bekannt als „Weiße Riesen“, ist eine weißblühende Feuerbohne mit langen, flachen Hülsen. Ebenfalls lang und flach, aber auch sehr fleischig sind die Hülsen der Sorte 'Rotblühende', die ihrem Namen entsprechend kräftig rot blüht.
Feuerbohnen bzw. Prunkbohnen säen, kultivieren und ernten
Die hochwertigen Feuerbohnensamen von Kiepenkerl sind allesamt robust und pflegeleicht. Im Anbau ähneln sie den Stangenbohnen, allerdings sind sie deutlich widerstandsfähiger gegenüber Kälte und Nässe, weshalb sie sich auch in kühleren Regionen großer Beliebtheit erfreuen. Die Samen der Feuerbohnen können im Freiland gesät werden, sei es im Gartenbeet, direkt an einem Rankgitter oder auf dem Balkon.
Ein warmer, sonniger bis halbschattiger Standort mit lockerem Boden ist für sie optimal. Die Aussaat hängt von der gewählten Sorte ab. In der Regel schwankt der Aussaatzeitpunkt zwischen April und Juni. Mit Ausnahme der Sorte 'Hestia', die in Pflanzgefäßen kultiviert wird, werden alle Samen von Kiepenkerl per Horstsaat gesät. Die Keimdauer der Samen beläuft sich auf 8 bis 22 Tage. Während dieser Zeit sollten die Temperaturen möglichst konstant zwischen 15 bzw. 25 °C liegen.
Zwischen Juli und Oktober können Sie Ihre Feuerbohnen ernten, sobald die Bohnen die sogenannte Milchreife erlangt haben. In diesem Zustand lassen sie sich unkompliziert verarbeiten, da die Bohnen bereits reif, aber noch weich sind. Wenn Sie die Bohnen regelmäßig abpflücken, wachsen bis in den September hinein neue Früchte. Bei der Ernte können Sie die Wurzeln im Boden belassen. Diese binden Stickstoff aus der Luft und reichern damit den Boden an, was einer anschließenden Kultur mit starkzehrenden Pflanzen zugutekommt.
Feuerbohnen bzw. Prunkbohnen nur gekocht verzehren!
Achtung: Feuerbohnen dürfen nur gekocht verzehrt werden, da sie im rohen Zustand giftig sind.
Gekocht eignen sie sich aber für eine Vielzahl an Gerichten. Werden Feuerbohnen salzig zubereitet, schmecken sie als Suppe, im Salat oder als sättigende Beilage. Doch auch süß, mit Zucker zubereitet, kann die Bohne überzeugen. In der Steiermark werden Feuerbohnen zum Beispiel in Desserts, Pürees und Konfekten verarbeitet.