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Basilikumsamen

Die italienische Küche wäre ohne Basilikum wohl nicht dieselbe und da italienische Gerichte auch hierzulande zu den beliebtesten Speisen überhaupt gehören, ist es nicht verwunderlich, dass immer mehr Menschen ihren eigenen Basilikum anbauen. In unserem Online-Shop finden Sie dafür eine große Auswahl an Basilikumsamen von der Qualitätsmarke Kiepenkerl.

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Basilikumsamen Kleinblättriges

Kiepenkerl

Basilikumsamen Kleinblättriges
Das Basilikum bringt Frische und Aromatik in Ihren Garten mit seinen zahlreichen kleinen, duftenden Blättern! Diese mild-aromatische Pflanze ist nicht nur ein Klassiker der mediterranen Küche, sondern verleiht auch vielen Gerichten das gewisse Etwas. Sie ist vielseitig einsetzbar und fühlt sich sowohl im Beet, Hochbeet als auch in Töpfen wohl, was Ihnen zahlreiche Möglichkeiten bietet, ihre Aromen zu nutzen. Ob in erfrischenden Salaten, cremigen Pestos oder als geschmackliche Verfeinerung von Suppen und Saucen – der feine Geschmack des Basilikums bereichert Ihre Gerichte und macht sie noch schmackhafter. Die duftenden Blätter dieser Pflanze sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wahre Freude für die Sinne. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Basilikums inspirieren und bringen Sie diese Lieblingszutat in Ihre Küche! Bereit, das frische Basilikum in vielfältigen Gerichten auszuprobieren?
1,19 €*
Inhalt: 1 Portion
Basilikumsamen Genoveser

Kiepenkerl

Basilikumsamen Genoveser
Das Basilikum 'Genoveser' besticht durch sein intensives Aroma und seine glänzend-dunkelgrünen Blätter. Diese Kochpflanze eignet sich hervorragend für Töpfe, Hochbeete und Gärten und bringt Ihnen italienisches Flair. Genießen Sie die frischen Blätter in Ihrer Küche oder konservieren Sie sie, um im Winter auf den vollen Geschmack zurückzugreifen. Diese Sorte ist ideal für alle, die das Original-Basilikum schätzen. Die Vielseitigkeit dieser Pflanzen sorgt für unendlich viele Anwendungsmöglichkeiten. Ob in Pesto, als Gewürz oder in einer Tomatensauce – das Basilikum 'Genoveser' verfeinert jede Speise und bringt frische Aromen auf den Tisch. Darüber hinaus lässt sich das Basilikum wunderbar im eigenen Garten anbauen, was den Genuss von selbstgezogenen Kräutern noch schöner macht. Bringen Sie die Aromen Italiens in Ihre Küche mit Basilikum 'Genoveser'!
2,49 €*
Inhalt: 1 Portion
Basilikumsamen Try-Basil-Mischung, Multipille

Kiepenkerl Profi-Line

Basilikumsamen Try-Basil-Mischung, Multipille
Die Multipille 'Try-Basil' ist eine aufregende Mischung aus drei unterschiedlichen Basilikumsorten: dem grünen 'Genoveser', dem rotblättrigen 'Chianti' und dem salatblättrigen 'Napolitana'. Diese Sorten bieten Ihnen nicht nur eine Vielzahl an Aromen, sondern auch optisch ansprechende Farben. Nutzen Sie die frischen Blätter für eine aromatische Verfeinerung Ihrer Speisen oder konservieren Sie sie, um im Winter auf den vollen Geschmack zurückzugreifen. Die Kombination dieser unterschiedlichen Basilikumsorten bietet Ihnen die Möglichkeit, kulinarisch mehr Abwechslung und Kreativität in Ihre Küche zu bringen. Experimentieren Sie mit den Geschmäckern, die jede Sorte mitbringt, und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte. Ob klassischen Pasta-Gericht oder frischen Salaten – dieser Mix sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Lassen Sie Ihre Geschmäcker erblühen mit der Multipille 'Try-Basil'!
3,99 €*
Inhalt: 1 Portion
Basilikumsamen Napolitana

Kiepenkerl

Basilikumsamen Napolitana
Das salatblättrige Basilikum 'Napolitana' begeistert mit seinen großen, leicht gewellten Blättern und einem intensiv-aromatischen Geschmack. Diese einjährige Sorte ist perfekt für den Anbau in Beeten, Hochbeeten oder Töpfen und bietet Ihnen die Möglichkeit, frische Aromen direkt aus dem Garten zu genießen. Die dichten, saftigen Blätter können nicht nur frisch verwendet werden, um Ihren Gerichten eine köstliche Note zu verleihen, sondern lassen sich auch für später einfrieren, sodass Sie das Basilikum das ganze Jahr über nutzen können. Mit ihrem unverwechselbaren Aroma bereichert das 'Napolitana' jede Küche und sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten dieses besonderen Basilikums! Lassen Sie die Geschmacksexplosion beginnen und genießen Sie das Basilikum!
1,49 €*
Inhalt: 1 Portion
Basilikumsamen Prospera, F1

Kiepenkerl Profi-Line

Basilikumsamen Prospera, F1
Das Genoveser-Basilikum 'Prospera' überzeugt nicht nur mit seiner hervorragenden Qualität, sondern auch mit Resistenzen gegenüber Mehltau und Fusarium-Welke. Die frischen Blätter verwöhnen mit ihrem intensiven Aroma und eignen sich ideal für die Kühlung im Freien oder zur ganzjährigen Pflege im Zimmer. Verwenden Sie die Blätter frisch für Ihre Gerichte oder konservieren Sie sie, um im Winter auf den vollen Geschmack zurückzugreifen. Die Robustheit dieser Sorte ermöglicht es Ihnen, sie auch in anspruchsvolleren klimatischen Bedingungen anzubauen und dabei ein reiches Aroma und Wachstum zu genießen. Durch das Pflücken der Blätter bleibt die Pflanze resistent und wächst kontinuierlich nach. So können Sie stets frische Zutaten für Ihre Lieblingsgerichte ernten. Nutzen Sie die Vorteile von Genoveser-Basilikum 'Prospera' in Ihrer Küche!
3,49 €*
Inhalt: 1 Portion
Bio
BIO Basilikumsamen Genoveser

Kiepenkerl

BIO Basilikumsamen Genoveser
Das BIO-Basilikum 'Genoveser' ist der italienische Klassiker mit großen, glänzend-dunkelgrünen Blättern, die besonders aromatisch sind. Diese Pflanzen bringen einen herrlichen Geschmack in Ihre Küche und eignen sich hervorragend für den Einsatz in verschiedenen Gerichten. Ob frisch als Würze oder zur Herstellung von köstlichem Pesto, diese Sorte ist ein absolutes Must-have. Die Widerstandsfähigkeit und die geschmackliche Vielfalt machen diesen Basilikum zu einem unverzichtbaren Bestandteil in jedem Gewächshaus oder Garten. Nutzen Sie die Blätter in Pasta-Gerichten oder frischen Salaten, um Ihrer Küche den authentischen italienischen Touch zu verleihen und gleichzeitig Ihre Gäste zu begeistern. Erleben Sie italienisches Flair mit BIO-Basilikum 'Genoveser'!
2,99 €*
Inhalt: 1 Portion
Basilikumsamen Lemon

Kiepenkerl

Basilikumsamen Lemon
Das Zitronenbasilikum 'Lemon' vereint das Beste aus zwei Welten! Diese einzigartige Pflanze kombiniert das klassische Basilikum mit einem erfrischenden Zitronenaroma und eröffnet Ihnen unzählige kreative Kochideen. Die frischen Blätter sind nicht nur ideal zum Würzen, sondern können auch konserviert werden, was ihre Vielseitigkeit zusätzlich erhöht. In Salaten oder Cocktails entfaltet das Zitronenbasilikum eine belebende Note, die Ihre Gerichte aufpeppen und eine frische, aromatische Dimension hinzufügen kann. Ob in der mediterranen Küche oder in asiatischen Gerichten – dieses Kraut ist ein absolutes Muss in jeder Kräuterkollektion. Lassen Sie sich von den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten des Zitronenbasilikums inspirieren und genießen Sie den zitrusfrischen Kick in Ihren Mahlzeiten! Gönnen Sie sich das besondere Erlebnis dieses aromatischen Basilikums!
0,89 €*
Inhalt: 1 Portion
Basilikumsamen Prospera, F1, Saatscheibe

Kiepenkerl Profi-Line

Basilikumsamen Prospera, F1, Saatscheibe
Das Genoveser-Basilikum 'Prospera' ist eine hervorragende Wahl für alle Gärtner, die Wert auf Qualität legen. Es zeigt sich nicht nur resistent gegen Mehltau und Fusarium-Welke, sondern wächst nach dem Schnitt auch schnell nach. Diese Sorte eignet sich ideal für Töpfe im Freien und bietet aromatische Blätter für Ihre Gerichte. Verwenden Sie diese frischen Blätter für Salate oder konservieren Sie sie für die Pesto-Zubereitung. Die einfache Pflege und die beeindruckenden Ergebnisse machen diese Basilikumsorte perfekt für Gartenneulinge sowie erfahrene Gärtner. Freuen Sie sich auf die üppigen Ernten und die Möglichkeit, Ihre Lieblingsgerichte immer wieder neu zu kreieren. Holen Sie sich das italienische Lebensgefühl ganz einfach nach Hause! Genießen Sie die Frische und den Geschmack von Genoveser-Basilikum 'Prospera'!
3,99 €*
Inhalt: 5 Stück (0,80 €* / 1 Stück)
Basilikumsamen Siam Queen

Kiepenkerl

Basilikumsamen Siam Queen
Das Thai-Basilikum 'Siam Queen' begeistert mit seinem einzigartigen, lakritzähnlichen Aroma und seinen glatten Blättern. Die violetten Blüten machen diese Pflanze zu einer perfekten Zierde, die auch Bienen und Nützlinge anzieht. Ob Sie die Blätter für herzhafte Gerichte oder zur Verfeinerung von Süßspeisen nutzen, sie bieten eine wertvolle Bereicherung für Ihre Küche. Diese abwechslungsreiche Pflanze bringt nicht nur aufregende Aromen, sondern sorgt auch für ein besonderes Flair in jedem Garten. Mit den duftenden Blättern können Sie authentische asiatische Rezepte nachkochen und gleichzeitig Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, wenn es um die Zubereitung geht. Die Pflanzen werden ein echter Hingucker und eine Freude für alle Sinne. Entdecken Sie die Aromen des Thai-Basilikums 'Siam Queen'!
2,99 €*
Inhalt: 1 Portion
Basilikumsamen Chianti

Kiepenkerl

Basilikumsamen Chianti
Das Basilikum 'Chianti' besticht durch sein dunkelrotes Laub und sein ausgeprägtes Aroma. Es vereint nicht nur den typischen Basilikumgeschmack, sondern wird auch zum echten Hingucker in jedem Beet oder Topf. Die frisch gepflückten Blätter verleihen Ihren Gerichten ein unverwechselbares Aroma und können auch wunderbar konserviert oder für die Pesto-Herstellung verwendet werden. Diese Sorte bringt zudem eine besondere Farbnuance in Ihren Garten, was sie zu einer interessanten Ergänzung für Gemüsegärten und Balkone macht. Neben ihrer dekorativen Wirkung können die Blätter auch für hochwertige Salate oder Pizza verwendet werden, während die Schönheit der Pflanze jede Mahlzeit aufwertet und für ein wenig italienisches Flair sorgt. Verleihen Sie Ihren Gerichten das besondere Etwas mit Basilikum 'Chianti'!
2,49 €*
Inhalt: 1 Portion
Basilikumsamen Floral Spires Lavendelblau

Kiepenkerl Profi-Line

Basilikumsamen Floral Spires Lavendelblau
Das Blütenbasilikum 'Floral Spires' fasziniert mit seinen lavendelfarbenen, duftenden Blüten und vereint die Eigenschaften eines Würzkrauts mit denen einer Zierpflanze. Die Blüten ziehen viele Bienen und Nützlinge an, während die aromatischen Blätter in der Küche vielfältig eingesetzt werden können. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack in Ihren Gerichten oder verwenden Sie es zur Pesto-Zubereitung. Die Kombination aus dekorativem Aussehen und einzigartigem Geschmack macht diese Basilikumsorte zu einem echten Allrounder. Verwenden Sie die Blätter in Salaten, Suppen oder als frische Beigabe zu Fischgerichten. Gleichzeitig können die schönen Blütenarrangements Ihren Garten lebendiger und einladender gestalten, ideal für Naturliebhaber und Hobbygärtner. Lassen Sie Ihren Garten mit Blütenbasilikum lebendig werden!
3,99 €*
Inhalt: 1 Portion

Basilikumsamen von Kiepenkerl

Basilikum gehört zu den bekanntesten Kräutern und wird heutzutage vor allem als Küchenkraut eingesetzt. Es besitzt aber auch noch weitere nützliche Eigenschaften als nur seinen guten Geschmack. Als Heilkraut kann Basilikum zur Linderung von Halsschmerzen und Erkältungen beitragen. Dazu wird er zumeist als Tee gereicht. In der modernen Naturheilkunde wird jedoch nur noch selten auf Basilikum zurückgegriffen, sodass das Kraut hauptsächlich zum Verfeinern von Speisen genutzt wird.

Vielfältige Geschmacksrichtungen

Basilikum gibt es längst nicht mehr nur in der klassischen Variante mit seinem milden Geschmack, sondern auch in vielen weiteren Sorten. Dazu zählt unter anderem der Zitronenbasilikum, den es auch in der Version 'Sweet Lemon' gibt. Er vereint den typischen Geschmack des Basilikums mit einer frischen Zitronennote. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Fisch oder Fleisch.

Ein weiteres geschmackliches Highlight ist der Zimtbasilikum. Sein süß-aromatischer Duft wirkt betörend und macht diese exotische Mischung aus Zimt und Basilikum besonders interessant. Neben der Möglichkeit Speisen einen orientalischen Geschmack zu verleihen, kann der Zimtbasilikum auch für Tees genutzt werden. Hinzu kommt sein äußerst dekoratives Aussehen. Denn mit seinen violetten Stängeln und Blattadern in Kombination mit den purpurroten Blättern ist er auch ein echter Hingucker. Ebenfalls ein dekoratives Schmuckstück ist rotes Basilikum, wie der Basilikum 'Chianti', welcher ein echtes Highlight ist. Zudem ist die Sorte Basilikum 'Floral Spires Lavendelblau' ein Blickfang. Mit ihren Blütenrispen, die lavendelfarben erstrahlen, fällt sie zwischen den grünen Kräutern besonders auf.

Aber auch das intensive Aroma des klassischen Basilikums ist seinen guten Ruf wert. Dabei sind es vor allem die ätherischen Öle in den Blättern, die den besonderen Duft und Geschmack ausmachen. Bis zu 1,5 Prozent Aromastoffe sind in jedem Blatt enthalten. Um den charakteristischen milden Geschmack des Basilikums zu erhalten, sollten die Blätter immer frisch zu den Gerichten serviert werden. Natürlich gibt es auch Bio Basilikum zu kaufen, wie die Sorte 'Genoveser' von Kiepenkerl.

Leicht anzubauen und pflegeleicht zugleich

Jeder Hobbygärtner kann ohne Probleme Basilikum selber anbauen, denn dieses pflegeleichte Kraut gedeiht sowohl im Garten, als auch auf dem Balkon oder sogar der Fensterbank. Wichtig ist dabei immer nur ein möglichst sonniger und windgeschützter Standort. Der Boden sollte nährstoffreich und immer leicht feucht sein, ohne aber Staunässe entstehen zu lassen.

Die Basilikumaussaat erfolgt ab Mai direkt ins Beet, beziehungsweise in den gewünschten Topf auf leicht angefeuchteter Erde. Als Alternative können Sie die Pflanzen ab März auch im Gewächshaus oder in warmen Räumen vorziehen, sodass sich die effektive Erntezeit verlängert. Beim Basilikum säen ist zu beachten, dass es sich um Lichtkeimer handelt. Das heißt, dass die Samen nicht mit Erde bedeckt werden dürfen, da sie ansonsten nicht keimen würden. Um die Keime trotzdem zu schützen, besteht die Möglichkeit, sie mit einem Vlies abzudecken.

Basilikum muss regelmäßig gegossen werden, damit seine Blätter groß und geschmackvoll werden. Dabei sollten die Blätter selbst möglichst kein Wasser abbekommen, da sonst die Gefahr besteht, dass die Pflanze an einer Pilzkrankheit erkrankt. Wer Basilikum selber säen möchte, greift auf einen guten Dünger für eine ertragreiche Ernte zurück. Neben Kompost eignen sich unter anderem Hornspäne.

Den Geschmack Italiens ernten

Den ganzen Sommer über können Sie ihren Gerichten mit frischem Basilikum einen Hauch Italiens verleihen. Beim Ernten der Basilikumblätter, sollte dabei immer der gesamte Stängel abgeschnitten werden. So können sich an den Stellen neue Triebe bilden und es ist für gleichmäßig nachwachsende Blätter gesorgt. Werden die Blätter einfach nur abgerupft, kann dies ein frühzeitiges Absterben der Pflanze zur Folge haben. Zudem würde die Pflanze so in ihrem buschigen Wuchs behindert werden.

Die Erntezeit beginnt in der Regel ab Juni und kann sich bis in den späten Herbst hineinziehen. Normalerweise zählt Basilikum zu den einjährigen Pflanzen, es gibt aber auch Sorten zu kaufen, die überwintert werden können. Dazu gehört auch der Basilikum 'Floral Spires Weiß', welcher im Haus bei einer Temperatur von mindestens 10 Grad den Winter überlebt. Auf diese Weise können Sie seinen pfeffrigen Geschmack das ganze Jahr über genießen. Zudem gehört er mit seinen weißen Blüten zu den wirklich dekorativen Küchenkräutern.

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