Asia-Salat

Asia Salat wird bei uns in der Küche immer beliebter. Die Blätter sind, dank des enthaltende Senföls, würziger und knackiger als die herkömmlichen Salatsorten. Ob als Ergänzung im Salat, als Suppeneinlage oder im Wok, Asia Salat ist beim Kochen vielseitig einsetzbar.

Kiepenkerl Profi-Line

Asia-Salatsamen, Saatband

Asia-Salate liegen voll im Trend! Mit dieser Mischung können die Sorten 'Mustard Red Giant', 'Mizuna' und 'Komatsuna Green Boy' im eigenen Gartenbeet, Hochbeet oder Kübel angebaut werden. Für jede Sorte steht ein Saatband zur Verfügung, das die Aussaat deutlich vereinfacht und späteres Vereinzeln zu dicht stehender Pflanzen überflüssig macht. Von April bis Anfang August können die Bänder zurechtgeschnitten, ausgelegt und mit Erde bedeckt werden. Damit das Saatgut auf den Saatbändern zuverlässig keimt, muss es nur noch kontinuierlich feucht gehalten werden.Nach der Aussaat dauert es 5 bis 7 Wochen, bis die Blätter der Salate geerntet werden können. Grün, geschlitzt und mit mildem Geschmack sind die Blätter von 'Mizuna'. 'Komatsuna Green Boy' bildet fleischige, glattrandige Blätter in grüner Farbe und mit einem milden Senfaroma aus. In Kontrast dazu stehen die grün-bronzenen Blätter von 'Mustard Red Giant', die angenehm scharf schmecken.

3,49 €*

Inhalt: 5 Meter (0,70 €* / 1 Meter)

Kiepenkerl Profi-Line

Salatsamen Asia Spicy Green Mix, Saatteppich

Der Salat "Asia Spicy Green Mix" ist eine Profi-Line-Mischung von Kiepenkerl bestehen aus 4 verschiedenen Schnittsalaten, die voll im Trend der jungen, leichten kalorienarmen Küche liegen. Auf einem Saatteppich befinden sich die Sorten 'Mustard Red Giant', 'Tatsoi', 'Green Boy' und 'Mizuna'. Während 'Mizuna' grüne, geschlitzte Blätter mit mildem Aroma hat, sind die Blätter von 'Mustard Red Giant' grün-bronzefarben und angenehm scharf. 'Tatsoi' wiederum schmeckt leicht würzig und 'Green Boy' überzeugt mit glattrandigen, fleischigen Blättern und mildem Senfaroma.Im Freiland kann das Saatgut, welches sich auf einem praktischem Saatteppich befindet, von April bis September ausgesät werden. Von Oktober bis Februar ist ein Anbau im Gewächshaus möglich. Wird regelmäßig ausgesät, können die Salate ganzjährig geerntet werden. Die zarten Blätter der jungen Pflanzen werden bei einer Höhe von 15 bis 20 cm geschnitten. Sie ergeben einen knackigen, vitaminreichen und dank der enthaltenen Senföle besonders würzigen und gesunden Salat.

4,49 €*

Inhalt: 1.5 Meter (2,99 €* / 1 Meter)

Die Saatsamen der Asia Salate

Die Kiepenkerl Asia Salat Samen vereinen die Geschmäcker der asiatischen Küche miteinander: mild, kresseartig und scharf. Als junge Pflänzchen eignen sie sich am besten für kalorienarme, leichte Salate. Die älteren Blätter hingegen ergänzen gedünstetes und Wokgerichte.

Wer Liebhaber der leichten Küche oder auf der Suche nach dem asiatischen Touch für sein Gericht ist, ist hier genau richtig. Die Samen von Kiepenkerl sind nicht nur allesamt qualitativ hochwertig – nein, die Asia-Salat Samen kommen zudem noch als praktisches Saatband. Dadurch wird bei der Aussaat Zeit gespart und eine optimale Wachstumsbedingung wird dank der gleichmäßigen Abstände der Pflanze garantiert.