Neuheiten Kräutersaatgut

Petersilie 'Laura' bietet glattblättrige, aromatische Blätter und ist besonders resistent gegen Falschen Mehltau. Diese attraktive Sorte eignet sich hervorragend für Töpfe im Freien und in der Wohnung. Die frischen Blätter sind eine Bereicherung für viele Gerichte und die Möglichkeit, sie zu lagern, sorgt für zusätzlichen Genuss. Mit ihrer Robustheit und der geringen Pflegeaufmerksamkeit wird diese Petersilie schnell zur beliebten Wahl in Ihrem Garten. Ob frisch im Salat, als Pesto oder zur Verfeinerung anderer Speisen – diese Pflanze ist äußerst vielseitig und verleiht jedem Gericht den besonderen Kick. Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren! Genießen Sie die frischen Aromen aus Ihrem eigenen Garten!

Der Blattdill 'Annette' beeindruckt mit seinen dichten, dunkelgrünen und sehr aromatischen Blättern. Diese Sorte hat den Vorteil einer langen Erntezeit und wenigen Ansprüchen an den Standort. Ideal für Hochbeete oder Kübel, verleihen die frischen Blätter sowie die Triebspitzen Ihren Gerichten ein frisches Aroma. Zum Konservieren frieren Sie ihn portionsweise ein, denn getrockneter Dill verliert schnell an Aroma. Mit dieser Dill-Sorte können Sie nicht nur Geschmack, sondern auch vorhandene Nährstoffe und Vitamine in Ihre Mahlzeiten integrieren. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Kartoffeln und frischen Salaten. Der Blattdill 'Annette' ist vielseitig einsetzbar und bringt den frischen Gartenboden direkt auf Ihren Tisch. Erleben Sie den besonderen Geschmack des Blattdills 'Annette'!

Die Petersilie 'Peione' beeindruckt mit großen, glatten Blättern, die ein intensives Aroma bieten. Ihre Resistenz gegen Falschen Mehltau macht sie zur perfekten Wahl für Töpfe im Freien sowie für Garten- und Hochbeete. Genießen Sie die frischen Blätter in Ihren Speisen oder als Zutat für aromatische Pestos. Die Möglichkeit, die Blätter immer wieder nachzuwachsen, sorgt für eine dauerhaft frische Versorgung in Ihrer Küche. Diese Sorte ist sehr pflegeleicht und benötigt kaum spezielle Bedingungen, wodurch sie sich hervorragend für verschiedene Gärtnerlebnisse eignet. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und dem Geschmack dieser Petersilie inspirieren! Entdecken Sie die Freude am Anbau dieser aromatischen Petersilie!

Der Koriander 'Jantar' schafft mit seinen blattreichen, wüchsigen Eigenschaften die perfekte Grundlage für zahlreiche asiatische Gerichte. Die jungen, herb-fruchtigen Blätter sind ideal zum Würzen gedacht. Verwenden Sie sie frisch in Ihren Gerichten, frieren Sie sie portionsweise ein oder verwandeln Sie die Blätter in köstliches Pesto. Die Vielseitigkeit dieser Pflanze lässt Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf und sorgt für vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Unabhängig davon, ob Sie sie in Ihrer täglichen Küche verwenden oder für spezielle Anlässe planen, Koriander 'Jantar' wird stets ein Highlight sein. Entfalten Sie die Aromen des Korianders 'Jantar' in Ihrer täglichen Küche!

Die Zitronenmonarde ist eine bezaubernde einjährige Pflanze mit rosa-violetten Blütenkerzen. Ihre Blätter und Blüten duften intensiv nach Zitrone und eignen sich frisch oder getrocknet zur Zubereitung von Tee oder zur Verfeinerung von Limonade. Diese Pflanze ist auch als zierende Beet- und Schnittblume hervorragend geeignet und bietet mit ihrer langen Blütezeit eine Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge. Profitieren Sie von der Attraktivität dieser Pflanze für Schmetterlinge sowie Bienen und genießen Sie die wohltuenden Eigenschaften der Zitronenmonarde in Ihrer täglichen Ernährung. Diese Kräuter sorgen nicht nur für Geschmack, sondern auch für eine bunte und lebendige Gartenlandschaft voller Leben und Freude. Bringen Sie Zitronenfrische in Ihren Garten mit der Zitronenmonarde!

Das Genoveser-Basilikum 'Prospera' überzeugt nicht nur mit seiner hervorragenden Qualität, sondern auch mit Resistenzen gegenüber Mehltau und Fusarium-Welke. Die frischen Blätter verwöhnen mit ihrem intensiven Aroma und eignen sich ideal für die Kühlung im Freien oder zur ganzjährigen Pflege im Zimmer. Verwenden Sie die Blätter frisch für Ihre Gerichte oder konservieren Sie sie, um im Winter auf den vollen Geschmack zurückzugreifen. Die Robustheit dieser Sorte ermöglicht es Ihnen, sie auch in anspruchsvolleren klimatischen Bedingungen anzubauen und dabei ein reiches Aroma und Wachstum zu genießen. Durch das Pflücken der Blätter bleibt die Pflanze resistent und wächst kontinuierlich nach. So können Sie stets frische Zutaten für Ihre Lieblingsgerichte ernten. Nutzen Sie die Vorteile von Genoveser-Basilikum 'Prospera' in Ihrer Küche!

Das salatblättrige Basilikum 'Napolitana' begeistert mit seinen großen, leicht gewellten Blättern und einem intensiv-aromatischen Geschmack. Diese einjährige Sorte ist perfekt für den Anbau in Beeten, Hochbeeten oder Töpfen und bietet Ihnen die Möglichkeit, frische Aromen direkt aus dem Garten zu genießen. Die dichten, saftigen Blätter können nicht nur frisch verwendet werden, um Ihren Gerichten eine köstliche Note zu verleihen, sondern lassen sich auch für später einfrieren, sodass Sie das Basilikum das ganze Jahr über nutzen können. Mit ihrem unverwechselbaren Aroma bereichert das 'Napolitana' jede Küche und sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten dieses besonderen Basilikums! Lassen Sie die Geschmacksexplosion beginnen und genießen Sie das Basilikum!

Mit der Petersilie 'Orfeo' bringen Sie eine besondere Sorte in Ihren Garten, die durch ihre locker gekrausten Blätter besticht. Diese Petersilie hat einen hohen Trockenmassegehalt, was sie besonders aromatisch und lange haltbar macht. Ideal für den frischen Einsatz sowie zum Konservieren. Schenken Sie sich die Freude, Ihre eigenen Kräuter zu ernten und zu genießen. Diese vielseitige Petersilien-Art eignet sich hervorragend für kreative Küchenideen, von Pesto bis hin zur Verwendung in Salaten. Genießen Sie die Vorteile des eigenen Anbaus!Überraschen Sie Ihre Gäste mit der aromatischen Petersilie 'Orfeo'!

Der Schnittlauch 'Bohemia' ist in vielen österreichischen Gärten eine hervorragende Ergänzung. Diese Sorte überzeugt durch ihre mittelfeinen, gut nachwachsenden Halme und die ausgezeichnete Fähigkeit zur Erneuerung. 'Bohemia' ist eine langlebige und sehr winterharte Pflanze, die nicht nur kulinarisch ein Genuss ist, sondern auch mit ihren dekorativen, essbaren Blüten eine wertvolle Nektarquelle für Insekten bietet, was sie ideal für naturfreundliche Gärten macht. Die Halme des Schnittlauchs 'Bohemia' können laufend nach Bedarf etwa 2 cm über dem Boden geschnitten werden. Frisch verwendet, bereichert er verschiedenste Gerichte mit seinem aromatischen Geschmack. Zum Konservieren kann der Schnittlauch portionsweise eingefroren oder zu einem köstlichen Pesto verarbeitet werden. Diese widerstandsfähige Sorte gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten und passt sich somit flexibel verschiedenen Gartenbedingungen an. Die Direktsaat kann ab März erfolgen, während die Vorkultur das ganze Jahr über möglich ist. Die Ernte beginnt ab Mai und dauert bis in den November hinein, was für eine lang anhaltende Nutzung sorgt. Robuste Eigenschaften und die einfache Pflege machen den Schnittlauch 'Bohemia' zur idealen Wahl sowohl für erfahrene Gärtner als auch für Einsteiger. Die vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten und die dekorativen Blüten, die zudem für die Insektenwelt von Nutzen sind, machen diese Sorte zu einer echten Bereicherung für jeden Garten oder Balkon. Eine "beliebte Sorte für Österreich".

Für österreichische Gärten ist die Petersilie 'Smaragd' ideal geeignet und beeindruckt mit ihren fein gekrausten, dunkelgrünen Blättern. Diese Blätter sind nicht nur optisch ansprechend, sondern überzeugen auch durch ihr intensives Aroma. 'Smaragd' ist eine robuste Sorte, die sich durch gutes Nachwachsen auszeichnet und sich ideal für den Anbau im Beet, in Töpfen oder sogar für die Topfkultur im Zimmer eignet. Sie gedeiht gut an sonnigen und halbschattigen Standorten, was vielfältige Anbaumöglichkeiten bietet. Die Aussaat kann ab April direkt im Freiland erfolgen, während eine ganzjährige Vorkultur im Haus möglich ist. Diese Flexibilität sorgt dafür, dass stets frische Petersilie zur Verfügung steht. Die Ernte beginnt im Juni und erstreckt sich bis in den November. Um das Aroma bestmöglich zu erhalten, sollte Petersilie frisch verwendet werden. Da sie beim Trocknen an Geschmack verliert, ist das Einfrieren in kleinen Portionen oder die Zubereitung als Pesto eine hervorragende Methode zur Konservierung. Die robuste Natur der 'Smaragd' macht diese Sorte sowohl für erfahrene Gärtner als auch für Anfänger zu einer hervorragenden Wahl. Die fein gekrausten Blätter sind nicht nur aromatisch, sondern auch dekorativ und bereichern eine Vielzahl von Gerichten. Ob als Garnitur, in Salaten, Suppen oder Saucen – Petersilie ist ein unverzichtbares Kraut in der Küche. Eine "beliebte Sorte für Österreich".

In österreichischen Gärten ist der Blattdill 'Dinos' besonders geschätzt. Diese Sorte beeindruckt durch ihre dichtlaubigen, dunkelgrünen Blätter, die ein starkes Aroma besitzen. Bekannt für ihre späte Blüte, garantiert sie eine lange Erntezeit und somit hohe Erträge. 'Dinos' eignet sich hervorragend für den Anbau im Beet, Hochbeet sowie in Kübeln und kann flexibel in unterschiedlichen Gartenanlagen und auf Balkonen kultiviert werden. Der Dill 'Dinos' kann ab März ausgesät werden, wobei sowohl sonnige als auch halbschattige Standorte in Frage kommen. Die Ernte der aromatischen Blätter und Triebspitzen beginnt im Mai und erstreckt sich bis in den Oktober hinein. Dill 'Dinos' lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Um das volle Aroma zu bewahren, sollten die Blätter frisch verwendet werden, zum Konservieren eignet sich das Einfrieren in kleinen Portionen am besten, da das Trocknen zu Aromaverlust führt. 'Dinos' ist dank ihrer Widerstandsfähigkeit und einfachen Handhabung sowohl für erfahrene Gärtner als auch für Einsteiger bestens geeignet und die dichten, aromatischen Blätter sind eine wahre Bereicherung in verschiedensten Gerichten - ob in Salaten, Suppen, Soßen oder als Garnitur für Fisch- und Kartoffelgerichte. Eine "beliebte Sorte für Österreich".

Für österreichische Gärten ist die Wurzelpetersilie 'Lange Oberlaaer' eine exzellente Wahl. Diese einzigartige Sorte entwickelt fein geformte, 20-30 cm lange Wurzeln mit kräftigem und intensivem Aroma. Ihr vielseitiger Geschmack macht sie zu einer unverzichtbaren Zutat, wenn es darum geht, Suppen und Eintöpfen Tiefe und Würze zu verleihen. Auch zur Verfeinerung von Gemüsegerichten und Salaten eignet sich die Wurzelpetersilie 'Lange Oberlaaer' hervorragend. Ihre Verwendungsmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos und bringen Abwechslung sowie Raffinesse in jede Kochkreation. Ein großer Pluspunkt der 'Lange Oberlaaer' ist ihre Lagerfähigkeit. Die Wurzeln können nach der Ernte vor dem ersten Frost kühl und trocken gelagert werden und behalten so über einen längeren Zeitraum hinweg ihre Frische und ihr Aroma. Dies ermöglicht es, jederzeit auf die intensiven Aromen dieser Wurzelpetersilie zurückzugreifen. Besonders erwähnenswert ist auch die Vielseitigkeit der Blätter dieser Wurzelpetersilie. Die für eine Wurzelpetersilie ungewöhnlich zarten und feinen Blätter können ähnlich wie Blattpetersilie verwendet werden. Dabei ist es ratsam, bei der Ernte der Blätter maßvoll vorzugehen, damit die Pflanze ihre Vitalität behält und weiterhin kräftig wächst. Diese frischen Blätter bereichern Gerichte mit einem zusätzlichen Hauch von Frische und Aroma. Für den Anbau eignet sich die Aussaat der Samen direkt ins Freiland. Dabei ist darauf zu achten, den Boden gleichmäßig feucht zu halten, um optimale Keimbedingungen zu schaffen. Die 'Lange Oberlaaer' bringt nicht nur köstliche Bereicherungen für Mahlzeiten, sondern auch einen Hauch von Tradition und Qualität in jeden Garten. Die Pflegeleichtigkeit und der hohe Ertrag dieser Sorte werden sowohl Gartenneulinge als auch erfahrene Gärtner begeistern. Die hochwertigen Eigenschaften dieser Sorte machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil des heimischen Gemüsebeets und der kreativen Küche. Eine "beliebte Sorte für Österreich".