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beim Anbau von Petersilie

Die Petersilie wird hierzulande gern zum Verfeinern oder Dekorieren vieler Gerichte verwendet. Besonders intensiv schmeckt frisch geerntete Petersilie. Demnach lohnt sich ein eigener Anbau auf dem Balkon oder im Garten. Falls Krankheiten oder Schädlinge auftreten, ist es wichtig diese schnellstmöglich zu erkennen.  

 
Als Unterstützung haben wir eine Liste mit den häufigsten Kulturproblemen zusammengestellt.

Entdecken Sie unser Petersiliensortiment

Kiepenkerl

Petersiliensamen Moskrul 2
Ausgesät in der Zeit von März bis Juni ergeben die Petersiliensamen 'Moskrul 2' von Juni bis September gesunde Petersilienblätter, die frisch geschnitten vielen Gerichten eine tolle Würze verleihen. Kleingehackt wird die Sorte gerne für Kräutermischungen genutzt. Aber auch klassisch zum Würzen von Kartoffelgerichten, Gemüse- und Eierspeisen, Käse und Salaten eignet sich 'Moskrul 2' sehr gut. Ebenfalls findet die Sorte gerne Verwendung als Verzierung jeglicher Art, so zum Beispiel von Fleisch- und Gemüseplatten.Die enthaltenen Mineralstoffe und Vitamine machen die Blätter zu einem gesunden Würzkraut. Zur Haltbarmachung kann die Petersilie 'Moskrul 2' eingefroren werden.
1,19 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl

Wurzelpetersiliensamen Halblange
Die halblange Wurzelpetersilie ist eine ertragreiche Pflanze, die weiße, glatte, lange und dicke Wurzeln hervorbringt. Mit ihrem intensiv würzigen Aroma wird durch die Zugabe von Petersilienwurzel jede Suppe aufgewertet. Die gesunde Wurzelpetersilie können Sie frisch geerntet verarbeiten, aber auch durch Trocknen haltbar machen. Generell ist diese Sorte gut lagerfähig. Die Wurzeln halten sich im Kühlschrank im Plastikbeutel oder im frostfreien, kühlen Keller mehrere Monate lang. Alternativ können Sie die Wurzeln für eine lange Lagerung in Kisten mit feuchtem Sand schichten. Zusätzlich sind die dunkelgrünen Blätter essbar. Ernten Sie diese den Sommer über und verwenden sie sie wie Petersilie.Die Aussaat der Petersiliensamen sollte im Zeitraum von März bis Juni erfolgen. Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Platz in Ihrem Garten. Je nach Aussaat sind die Petersilienwurzel dann ab Juni erntereif.
1,19 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl

Petersiliensamen Einfache Schnitt 3
Mit den Petersiliensamen 'Einfache Schnitt 3' zaubern Sie frisches Grün in Ihr Kräuterbeet. Wird diese Sorte an einem sonnigen bis halbschattigen Platz im Garten ausgesät, dann gedeiht die Schnittpetersilie schon bald problemlos. 'Einfache Schnitt 3' ist ideal geeignet, um daraus Kräutermischungen zu erstellen. Auch für Verzierung jeglicher Art wird die Sorte gerne und viel verwendet. Zum Kochen und Würzen kann die Schnittpetersilie kleingehackt werden. Sie verleiht Kartoffeln, Salaten, Eierspeisen, Gemüse, Fleisch und Käse eine aromatische Note. Doch sie schmeckt nicht nur gut, sondern ist durch die enthaltenen Mineralstoffe und Vitamine auch sehr gesund.Wenn nach dem Kochen noch frisches Grün übrig bleibt, so kann der Überschuss durch Einfrieren haltbar gemacht werden. Der Petersilie wird eine schleimlösende, harntreibende, verdauungsfördernde und Blähungen lindernde Wirkung nachgesagt.
1,19 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl Profi-Line

Petersiliensamen Afrodite
Bei der Petersilie 'Afrodite' handelt es sich um eine Profi-Line-Sorte, die kräftig wächst und deren starke Stängel sowie dicht gekrauste Blätter besonders aromatisch schmecken. Sie kann im Freiland von März bis August ausgesät werden, eignet sich aber auch für die Wintertreiberei auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. In diesem Fall ist eine ganzjährige Ernte möglich.Mit 'Afrodite' lassen sich zahlreiche Gerichte delikat würzen. Hierzu gehören beispielsweise Eierspeisen, Quark, Fisch, Fleisch, Gegrilltes, Pilze oder Kartoffeln. Wegen des starken Aromas eignet sich diese Sorte zum Trocknen oder Einfrieren besonders gut.
2,99 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl Profi-Line

Petersiliensamen Laura, PowerSaat
Eine exzellente Qualität im Typ "Einfache Schnitt" bringt die Sorte 'Laura' mit sich. Die wüchsigen, kräftig wachsenden Pflanzen werden 30 - 40 cm hoch und bringen einen hohen Ertrag, sowohl in Beeten und Hochbeeten, als auch in Balkonkästen und Kübeln. Die aufrecht wachsenden Pflanzen wachsen nach dem Schnitt schnell nach, sodass mehrmals geerntet werden kann. Das Aroma von glatter Petersilie ist intensiver als bei krausen Sorten. 'Laura' ist resistent gegen Falschen Mehltau.Petersilie ist nicht kälteempfindlich und kann schon ab April im Freiland ausgesät werden. Durch die Saatgutumhüllung ist eine Aussaat direkt auf den richtigen Abstand gut möglich. Die Pflanzen können bereits ab März in Töpfen im Haus vorgezogen werden. Bei der Ernte sollten immer nur die äußeren Blätter entfernt werden. Ein Kahlschnitt lässt die Pflanzen vorzeitig blühen, sodass nicht weiter geerntet werden kann.
2,99 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl Profi-Line

Petersiliensamen Gigante di Napoli
Besonders wüchsig und folglich ertragreich präsentiert sich die Petersilie 'Gigante di Napoli' aus dem Profi-Line-Programm von Kiepenkerl. Bei dieser Sorte handelt es sich um eine glattblättrige Blattpetersilie, die äußerst aromatisch schmeckt. Sie eignet sich beispielsweise ausgezeichnet, um italienische Gerichte schmackhaft zu verfeinern.Die zweijährige Pflanze ist widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten und winterhart, kann aber im Freien nur bis November geerntet werden. Wird sie jedoch ausgraben und in einen Topf verpflanzt, der dann auf die Fensterbank im Haus gestellt wird, ist eine ganzjährige Ernte möglich.
2,49 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl Profi-Line

Petersiliensamen Laura
Eine exzellente Qualität zeichnet die Petersilie 'Laura' vom Typ "Einfache Schnitt" aus. Bei dieser Profi-Line-Sorte handelt es sich um die Nachfolgezüchtung der beliebten 'Rialto'. Die wüchsigen Pflanzen erreichen eine Höhe 30 bis 40 cm und entwickeln viele glatte Blätter, die nach dem Schnitt schnell wieder nachwachsen und im Vergleich zu krausen Sorten geschmacklich noch intensiver sind. Sie können im Zeitraum von Mai bis November geerntet werden.'Laura' wächst nicht nur im Freiland hervorragend, sondern auch in Hochbeeten, Balkonkästen und Kübeln. Ein warmer und sonniger bis halbschattiger Standort sind für eine reibungslose Kultur ideal. Staunässe ist unbedingt zu vermeiden. Aufgrund guter natürlicher Widerstandsfähigkeiten ist diese Sorte zum Beispiel resistent gegen den Falschen Mehltau.
2,49 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl Profi-Line

Petersiliensamen Grandeur® (Moskrul 2)
Die Petersilie 'Grandeur® (Moskrul 2)' aus dem Profi-Line-Sortiment von Kiepenkerl ist eine besonders aromatische Züchtung mit kräftigem Wuchs und guter Winterhärte. Die Pflanzen bringen viele dicht gefüllte, schwere Blattstiele hervor, die von April bis November geerntet werden können. Werden die Pflanzen für die Wintertreiberei im Haus ausgegraben und in Töpfe umgesetzt, sind auch 2 bis 3 Schnitte während der kalten Jahreszeit möglich.'Grandeur® (Moskrul 2)' kommt mit jedem sonnigen oder halbschattigen Standort gut zurecht und mag lockere, nährstoffreiche Böden. Staunässe sollte allerdings vermieden werden.
2,49 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl Profi-Line

Petersiliensamen Grandeur®, PowerSaat
Ertragreiche, sehr aromatische Sorte, die sich durch feine gekrauste, dunkelgrüne Blätter und einer guten Haltbarkeit nach dem Schnitt auszeichnet. Die Petersilie 'Darki' ist reich an Vitaminen und Mineralien. Durch ihr feines Aroma eignet sich die Petersilie zur Verfeinerung von Salaten, Suppen, Saucen und findet eine besondere Verwendung bei Kartoffel- und Gemüsegerichten. Auch beim Einfrieren behält sie ihr starkes Aroma. Für Beete und Gefäße geeignet.Neben einer guten Bewässerung fördert die stetige Auflockerung des Bodens das Wachstum, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Durch die Saatgutumhüllung ist eine Aussaat direkt auf den richtigen Abstand gut möglich.
2,99 €*
Inhalt: 1 Portion

Kiepenkerl Profi-Line

Petersiliensamen Afrodite, Saatscheibe
Bei dieser Sorte handelt es sich um eine besonders würzige Aromapetersilie. Sie kann ganzjährig in Töpfen und Kästen auf der Fensterbank, der Terrasse oder dem Balkon ausgesät werden. Dies geschieht schnell und einfach per Saatscheiben. Auf diesen ist das hoch keimfähige Saatgut fixiert, sodass die Pflanzen im richtigen Abstand zueinander auflaufen. Vereinzeln, Pikieren oder Umpflanzen sind damit nicht notwendig!In Gefäßen wächst 'Afrodite' das ganze Jahr über bevorzugt an hellen und warmen Standorten. Mit der Ernte kann ca. 12 bis 15 Wochen nach der Aussaat begonnen werden. Du dunkelgrünen Blätter und kräftigen Stiele geben bei der Verwendung in der Küche vielen verschiedenen Gerichten eine ganz besonders schmackhafte Note.
2,99 €*
Inhalt: 5 Stück (0,60 €* / 1 Stück)

Kiepenkerl Profi-Line

Petersiliensamen Grandeur® (Moskrul 2), Saatband
Einfach auslegen, gießen und wachsen lassen: Dank des Saatbandes ist die Anzucht der Petersilie 'Grandeur® (Moskrul 2)' aus dem Profi-Line-Sortiment denkbar einfach. Auch im weiteren Kulturverlauf vereinfacht der Einsatz des Saatbandes die Pflege, da die Pflanzen weder pikiert noch vereinzelt werden müssen. 'Grandeur® (Moskrul 2)' ist eine sehr aromatische Züchtung mit dicht gekrausten, dunkelgrünen Blättern und kräftigen Blattstielen. Fleisch- und Fischgerichte, Eierspeisen, Salate, Suppen oder Quark lassen sich mit ihr vortrefflich würzen.An sonnigen oder halbschattigen Plätzen wächst diese Petersiliensorte zuverlässig, verträgt aber keine Staunässe. Trotz guter Winterhärte können Sie 'Grandeur® (Moskrul 2)' vor dem Winter ausgraben und in Töpfe setzen, um sie ins Haus zu holen. Auf diese Weise ist eine Ernte während des Winters möglich, andernfalls beschränkt sich der Erntezeitraum auf die Monate April bis November.
2,99 €*
Inhalt: 5 Meter (0,60 €* / 1 Meter)