Möhren
Möhren bzw. Mohrrüben oder auch Karotten stammen vermutlich aus Asien. Heute kommen Möhren hier wie dort noch immer wild vor, sind aber vor allem im Anbau sehr beliebt.
Wer seine eigenen Möhren heranziehen möchte, findet in dieser Kulturanleitung für Möhren einen nützlichen Ratgeber.
Die Sortenvielfalt der Möhren
Möhren gibt es in den verschiedensten Farben.
Die aus Asien stammenden Möhrensamen enthalten einen dunklen Farbstoff, das Anthocyan. Dieser sorgt für eine violette Färbung der Möhren, so beispielsweise bei der Sorte ‚Purple Haze‘. Im Handel findet man in der Regel orangefarbene Möhren, aber es gibt auch rote, gelbe und sogar weiße Sorten.
Neben der Farbe ist die Form ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal der einzelnen Möhrensorten. So gibt es kurze, runde, kreiselförmige, kegelförmige, halblange, zylindrische und auch lange Möhren mit spitzem Ende. Möhren können Längen von 3 cm bis weit über 30 cm erreichen.
Ferner werden die Sorten anhand ihrer Kulturdauer unterschieden:
- Treib- oder Frühmöhren: 60 bis 90 Tage Kulturdauer
- Sommer- und Dauermöhren: 105 bis 130 Tage Kulturdauer
- Späten Industriemöhren: 165 bis 195 Tage Kulturdauer
Möhren im eigenen Garten richtig anbauen
Die Wurzel der Möhre wird im ersten Jahr als Speicherorgan gebildet, damit die Pflanze im zweiten Jahr blühen kann. Ausschlaggebend für die Bildung einer Blüte sind dabei kühle Temperaturen von 1 bis 10 °C. Sät man Möhren früh aus und sie durchleben dadurch früh eine Kühlphase, kann dies dazu führen, dass die Möhren bereits im ersten Jahr blühen. Wünschenswert ist das jedoch nicht, da die Möhren dann nicht mehr gegessen werden können. Sie sind dann hart und verlieren auch ihre Süße.
So geht's:
Möhren werden am besten 1 bis 2 cm tief ausgesät. Der Boden sollte dabei locker sein und nicht verkrusten. Generell kann die Aussaat der Möhren als Direktsaat erfolgen. Hierzu eignen sich auch Saatbänder hervorragend. Ein Vereinzeln der Pflanzen, wie es bei normaler Aussaat erforderlich sein kann, ist dann überflüssig, da die per Saatbänder gesäten Möhren bereits im optimalen Abstand zueinander aufkommen. Bei schweren Böden empfiehlt sich die Aussaat der Möhrensamen in einem Damm.
- Frühmöhren können ab Februar gesät werden. Sie sollten dann mit einer Folie oder einem Vlies abgedeckt werden.
- Sommermöhren werden erst im März gesät.
- Im Mai und Juni können Dauermöhren gesät werden.
- Eine Aussaat von Bundmöhren ist bis Ende Juli möglich.
Theoretisch sind auch Saattermine im Herbst denkbar. Diese bringen aber im Vergleich zur Frühjahrsaussaat kaum Vorteile mit sich.
Keimung zwischen 10 und 25 °C liegen. Je nach Witterungsbedingungen beträgt die Keimdauer 14 bis 28 Tage. Es ist wichtig, während der Keimung auf eine optimale Wasserversorgung der Pflanzen zu achten. Diese ist für die Bestandsdichte von entscheidender Bedeutung. Verkrusteter oder verschlämmter Boden kann zu einem Reißen der Keimlinge führen. Um die Pflanzen zudem von Anfang an vor der Möhrenfliege zu schützen, empfiehlt sich die Abdeckung mit einem Netz.
Nicht nur zu Beginn, sondern auch in späteren Kulturphasen ist die gleichmäßige Versorgung der Möhren mit Wasser sehr wichtig. Doch Vorsicht: Zu viel Wasser führt zu einem verstärkten Wachstum des Laubs und zu Verschlechterungen bei der Bildung der sortentypischen Form und Farbe. Außerdem werden Möhren dann eher beinig und neigen zur Fäulnis.
Ein Anhäufeln der Pflanzen hilft dabei, die Bildung eines grünen Kopfes zu vermeiden. Während der Kultur sollte man Möhren nachdüngen. Je nachdem welche Sorte man anbaut, kann der Düngungsbedarf sehr unterschiedlich sein. Holen Sie sich hierfür am besten fachlichen Rat ein und beachten Sie unbedingt die Verpackungshinweise des verwendeten Düngemittels.
Eine wichtige Arbeit bei der Kultur von Möhren ist das regelmäßige Entfernen von Wildkräutern aus dem Bestand. Ob mit einer Hacke, einem Abflammgerät, einer Heißwasserbehandlung oder einem Herbizid: Möglichkeiten gibt es viel, den ungebetenen Kräutern beizukommen.
Während des Anbaus sollte der Bestand außerdem regelmäßig auf Blattläuse und Blattflöhe kontrolliert werden. Vor der Möhrenfliege kann man die Pflanzen mit entsprechenden Kulturnetzen schützen. Da Möhren außerdem gegen Pilzkrankheiten wie Alteranaria oder Weißstängeligkeit (Sklerotinia) anfällig sind, ist diesbezüglich ebenfalls besondere Aufmerksamkeit geboten, um bei den ersten Anzeichen schnell Gegenmaßnahmen einleiten zu können.
Das Erntefenster von Möhren erstreckt sich, je nach Sorte von Juli bis November. Mit gesundem Laub vertragen Möhren leichte Fröste. Im Juni gesäte Möhren können auf dem Feld überwintern. Hierzu werden sie im November mit Stroh abgedeckt. Temperaturen bis -20 °C stellen dann kein Problem dar.
Nach der Ernte sollte man die Möhren in loser Schüttung lagern. Hierfür bieten sich beispielsweise Kisten oder Mieten (abgedeckte Möhren-Haufen) an. In jedem Fall sollten Möhren dunkel und kühl (ca. 0°C) sowie bei hoher Luftfeuchtigkeit (ca. 98 %) gelagert werden.
KulturKompakt: Alle wichtigen Kulturhinweise für Möhren im Überblick
Möhren in der Küche
Möhren zählen in Deutschland zu den fünf am meisten gegessenen Gemüsearten. Verzehrt wird dabei die Wurzel der Pflanze, die reich an wertvollen Inhaltsstoffen ist. Zwar enthalten Möhren kaum Vitamin C, dafür aber viel Vitamin B, Folsäure und Carotin (Provitamin A). Ferner sind sie Lieferant für weitere Vitamine und Mineralstoffe, die für die menschliche Ernährung wichtig sind. Viele der Nährstoffe befinden sich dabei – wie so oft – direkt unter der Schale. Wenn möglich sollten Möhren also nicht zu tief geschält werden. Außerdem verbessert der Konsum mit etwas Fett die Aufnahme der Inhaltsstoffe.
Die Möhre eignet sich nicht nur als Rohkost oder Begleitgemüse. Schon allein ein Apfel-Möhrensalat mit Zitronensaft, Honig und Sonnenblumenkernen ist ein schnell zubereitetes, leckeres Gericht. Auch der Saft der Möhren ist sehr gesund. Er hilft gegen überanstrengte Augen und ist für Galle, Leber und den Verdauungstrakt förderlich. Außerdem finden Möhren Verwendung in asiatischen Reisgerichten, Eintöpfen, Gratins und auch Suppen, und selbst in süßem Gebäck wie Muffins oder Kuchen mit Nüssen können Möhren überzeugen.
Sie möchten wissen, wie Sie mit Kulturproblemen beim Anbau von Möhren umgehen?
Damit Möhren auch im eigenen Garten problemlos gedeihen kann, haben wir Ihnen hier eine Liste der wichtigsten Krankheiten und Schädlinge zusammengestellt.
Es wird erklärt, welche Symptome Möhren bei einem Befall zeigt, wie Sie vorbeugen und Schädlinge bekämpfen können.
Die Nantaise-Möhre 'Purple Sun' fasziniert mit ihrer vollen violetten Farbe und ihrem feinsüßen Möhrenaroma. Diese leicht konische Möhre erreicht Längen von 18 bis 22 cm und ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund, dank des hohen Gehalts an Anthocyan. Ideal für den Freilandanbau ist diese Sorte resistent gegen Wasserflecken. Ein zeitlich gestaffelter Anbau garantiert köstliche Ernten, die Ihr Gemüseangebot bereichern werden! Lassen Sie die 'Purple Sun' in Ihrem Garten erstrahlen und genießen Sie die Ernte!
Wählen Sie die Herbstmöhre 'Kamaran', die mit ihren beeindruckenden, tief-orangen Rüben von 22 bis 26 cm Länge begeistert. Diese Sorte ist ideal zum Lagern und für den frischen Genuss. Ihr kräftiger, würzig-aromatischer Geschmack verleiht Ihren Gerichten das besondere Etwas und bereichert Ihre Ernährung auf gesunde Weise. Durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen Schwarzfäule und Blattflecken können Sie die 'Kamaran' ganz entspannt im Freiland anbauen. Freuen Sie sich auf frisch geerntete, gesundheitsfördernde Möhren direkt aus Ihrem eigenen Garten! Erleben Sie die unvergleichliche Qualität und den Geschmack selbst angebauter Zutaten! Pflanzen Sie die 'Kamaran' in Ihrem Garten und genießen Sie köstliche Ernten!
Die Herbstmöhre 'Rote Riesen 2' beeindruckt mit ihren großen, tief-orange Rüben, die eine Länge von 22-26 cm erreichen. Diese ertragreiche und gut lagerfähige Sorte überzeugt durch ihren kräftigen Möhrengeschmack und einen hohen Carotingehalt, was sie ideal für den Anbau im Freiland macht. Nutzen Sie die Vorzüge dieser großartigen Sorte und genießen Sie frische Möhren sogar in den Wintermonaten. Entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten der 'Rote Riesen 2', die sich perfekt für gewichtige Eintöpfe oder knackige Salate eignet. Ihre gesunden Eigenschaften und der fulminante Geschmack machen sie zu einem wahren Gartenfavoriten. Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren und bringen Sie frisches Gemüse direkt aus dem eigenen Garten auf den Tisch! Erleben Sie die Vielfalt in Ihrer Küche mit der 'Rote Riesen 2'.
Entdecken Sie die Nantaise-Möhren Mischung 'Harlekin', die die Farben Orange, Violett, Weiß und Gelb in Ihrem Garten vereint! Mit Sorten wie 'Jeanette', 'White Satin', 'Purple Haze' und 'Yellowstone' können Sie abwechslungsreiche Ernten erzielen. Diese Mischung ermöglicht eine frühzeitige Ernte und sorgt durch den zeitlich gestaffelten Anbau für eine lange Erntezeit vom Sommer bis Herbst. Genießen Sie die Vielzahl an Möglichkeiten, die diese bunten Möhren bieten, und verwandeln Sie Ihre Gerichte in ein Geschmackserlebnis. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf – die 'Harlekin'-Möhren sind perfekt für jede Küche! Lassen Sie sich von unserer bunten Möhrenmischung inspirieren!
Die Chantenay-Möhre 'Burpees Short N Sweet' begeistert mit konischen, fast herzlosen Rüben, die in einem kräftigen Orangerot leuchten und ein unverwechselbares, süßes Möhrenaroma entfalten. Diese robuste Sorte eignet sich hervorragend für Beete mit schwerem Boden, ist aber auch ideal für Töpfe, Kästen und Hochbeete. Durch die schnelle Entwicklung können Sie im Zeitraum vom späten Frühjahr bis zum Herbst immer wieder frische Möhren ernten. Mit einem satzweisen Anbau sichern Sie sich eine lange Erntezeit. Verwenden Sie die süßen Rüben als knackigen Snack direkt vom Beet oder integrieren Sie sie in Ihre Rezepte für eine gesunde und köstliche Mahlzeit. Ob für die Familie oder Gäste – die 'Burpees Short N Sweet' ist eine Bereicherung für jeden Garten. Entdecken Sie die Freude am Gärtnern mit der Chantenay-Möhre!
Die Möhre 'Salto' ist der perfekte Begleiter für alle, die auf schnell wachsende und süße Snackmöhren stehen. Diese Sorte produziert knackige Möhren, die besonders für den schnellen Genuss geeignet sind. Die ertragreiche Nantaise-Möhre 'Nominator' ist resistent gegen Schwarzfäule und Brennflecken und bildet zylindrische Rüben mit 16-20 cm Länge. Durch die frühe Ernte der 'Salto' haben die äußeren Reihen der 'Nominator' genug Platz, um optimal abzureifen. Genießen Sie diese Kombination als herzhaften Snack oder in köstlichen Beilagen zu Ihren Lieblingsgerichten – die unkomplizierte Pflege macht es Ihnen einfach, frische Zutaten aus dem Garten zu nutzen. Gönnen Sie sich den Genuss von frischen Snackmöhren!
Die Snackmöhre 'Mokum' begeistert mit ihrem zuckersüßen Geschmack und knackigen, gleichmäßigen Rüben von 10 cm Länge. Nach nur 10 bis 12 Wochen können Sie diese schmackhaften Zuckermöhren frisch genießen, ohne sie schälen zu müssen. Dank ihrer Resistenz ist die 'Mokum' äußerst robust und eignet sich sowohl für Beete als auch für Hochbeete. Nutzen Sie die langen Erntezeiten durch einen satzweisen Anbau, um sich über Monate hinweg an diesem köstlichen Snack zu erfreuen. Genießen Sie die 'Mokum' als gesunden Snack aus Ihrem eigenen Garten!
Die Nantaise-Möhre 'Nominator' ist für ihre gleichmäßigen, zylindrischen Rüben von 16 bis 20 cm bekannt, die knackig und frisch sind. Diese robuste Sorte zeigt Resistenzen gegen Schwarzfäule und Blattflecken, was sie besonders pflegeleicht macht. Ideal für den Freilandanbau kann sie in verschiedenen Gartenbedingungen gedeihen und sichert Ihnen eine lange Erntezeit vom Frühsommer bis zum Herbst. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieser Möhre inspirieren und genießen Sie die frischen Rüben in Ihren kreativen Gerichten. Sie wird Ihre Gartenfreuden bereichern! Pflanzen Sie die 'Nominator' und genießen Sie die Vielfalt und den Genuss frisch geernteter Möhren!
Die Nantaise-Möhre 'Nominator' zeichnet sich durch ihre gleichmäßigen, zylindrischen Rüben aus, die eine Länge von 16 bis 20 cm erreichen und knackig frisch sind. Diese robuste Sorte ist resistent gegen Schwarzfäule und Blattflecken, was sie zu einer pflegeleichten Wahl macht. Sie eignet sich hervorragend für den Freilandanbau und kann unter verschiedenen Gartenbedingungen gedeihen, sodass Sie sich auf eine lange Erntezeit vom Frühsommer bis in den Herbst freuen können. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieser Möhre inspirieren und fügen Sie frische Rüben in Ihre kreativen Gerichte ein. Sie wird Ihre Gartenfreuden wunderbar bereichern! Pflanzen Sie die 'Nominator' und genießen Sie die Vielfalt und den Geschmack frisch geernteter Möhren!
Die Herbstmöhre 'Berlika' beeindruckt mit ihren langen, zylindrischen Rüben von 20 bis 25 cm, die in einem strahlenden tief-orange leuchten. Diese ertragreiche Sorte hat einen kräftig-würzigen Geschmack und einen hohen Gehalt an Carotin, was sie zu einer perfekten Wahl für die winterliche Küche macht. Dank ihrer Resistenz gegen Möhrenschwärze und Schwarzfäule ist sie ideal für den Anbau im Freilandbeet geeignet. Während der Ernte ziehen Sie sich nicht nur eine gesunde Nahrungsquelle heran, sondern auch ein Stück Natur in Ihr Zuhause. Ihre Vielseitigkeit und der reiche Geschmack werden Ihre Gerichte bereichern! Werden Sie der Gartenliebhaber, der frische und gesunde Zutaten direkt von der eigenen Ernte genießt! Lassen Sie sich von der 'Berlika' verzaubern und bringen Sie gesunde Küche in Ihr Zuhause!
Die Herbstmöhre 'Jaune du Doubs' besticht mit ihren leuchtend gelben Rüben, die eine Länge von 20-25 cm erreichen. Ihr kräftiger Geschmack eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, sei es in herzhaften Eintöpfen oder in frischen, knackigen Salaten. Lassen Sie sich von der Einfachheit des Anbaus überzeugen – diese Möhre ist nicht nur ein Genuss für Ihre Küche, sondern bietet auch gesunde Eigenschaften, die sie ideal als Futtermöhre für Tiere machen. Profitieren Sie von den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und der Fülle an Nährstoffen, die die 'Jaune du Doubs' zu bieten hat, und bringen Sie Farbe und Geschmack in Ihre Gerichte aus eigenem Anbau! Profitieren Sie von den köstlichen Eigenschaften dieser Möhre und bringen Sie Farbe und Geschmack auf Ihren Tisch!
Die Nantaise-Möhre 'Nominator' ist für ihre gleichmäßigen, zylindrischen Rüben von 16 bis 20 cm bekannt, die knackig und frisch sind. Neben ihrer hervorragenden Qualität zeigt diese Sorte Resistenzen gegen Schwarzfäule und Blattflecken, was sie robust und pflegeleicht macht. Ideal für den Freilandanbau und Hochbeete sichert Ihnen ein zeitlich gestaffelter Anbau eine lange Erntezeit vom Frühsommer bis zum Herbst. Lassen Sie sich von der Vielfältigkeit dieser Möhre inspirieren und genießen Sie die frischen Rüben in Ihren kreativen Gerichten. Sie wird Ihre Gartenfreuden bereichern! Pflanzen Sie die 'Nominator' und freuen Sie sich auf schmackhafte Ernten!
Die Nantaise-Möhre 'Redsun' begeistert mit ihren zylindrischen, rot-orangenen Rüben von 15 bis 20 cm, die ein hervorragendes süßes Aroma mit sich bringen. Dank des hohen Gehalts an Lycopin ist diese Möhre nicht nur schmackhaft, sondern auch gesundheitsfördernd. Ideal für den Freilandanbau weist die 'Redsun' eine Resistenz gegen Wasserflecken auf und sichert so eine entspannte Gartenarbeit. Erfreuen Sie sich an den frischen Rüben im eigenen Garten! Gartenfreunde werden die 'Redsun' lieben – genießen Sie die süße Ernte!
Die Herbstmöhre 'Berlikumer 2', auch bekannt als "Lange rote stumpfe ohne Herz", begeistert mit ihrem kräftigen Möhrengeschmack und einer beeindruckenden Rübenlänge von 20-25 cm. Diese ertragreiche Sorte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr und überzeugt gleichzeitig mit einer guten Lagerfähigkeit. Genießen Sie die Vielfalt, die diese Möhre in Ihre Küche bringt – ob in herzhaften Suppen, kräftigen Eintöpfen oder einfach als gesunder Snack. Freuen Sie sich auf frische Möhren direkt aus Ihrem eigenen Garten und entdecken Sie die köstlichen Aromen, die die 'Berlikumer 2' zu bieten hat! Mit ihrem reichen Geschmack wird sie schnell zu einem Favoriten in Ihren Gerichten. Erleben Sie die Zufriedenheit, frische Möhren direkt aus Ihrem eigenen Garten zu ernten!
Die Möhre 'Nantaise 2' ist eine robuste Sorte, die zylindrische Rüben mit einer Länge von 16-20 cm bildet. Diese Möhre eignet sich hervorragend für den Freilandanbau und verspricht eine lange Erntezeit vom Frühsommer bis zum Herbst. Ihr süßer, knackiger Geschmack begeistert in vielen Gerichten, sei es in frischen Salaten, herzhaften Eintöpfen oder einfach als gesunder Snack. Freuen Sie sich darauf, frisches Gemüse direkt aus Ihrem eigenen Garten zu ernten und genießen Sie die Aromen, die die 'Nantaise 2' in Ihre Küche bringt! Diese köstliche Möhre wird schnell zu einem Lieblingssnack Ihrer Familie. Freuen Sie sich auf die süßen, knackigen Möhren direkt aus Ihrem Garten!
Die Möhre 'Pariser Markt 5' zeichnet sich durch ihre runden, früh durchgefärbten Rüben aus, die mit einem mild-süßen Geschmack das Herz eines jeden Feinschmeckers erfreuen. Dank ihrer kompakten Form und der schnellen Entwicklung eignet sie sich hervorragend für den Anbau in Töpfen, Kästen und Hochbeeten. Ein satzweiser, zeitlich gestaffelter Anbau sorgt für eine lange Erntezeit und garantiert Ihnen frische Möhren, die Sie vielseitig in der Küche verwenden können. Erleben Sie die Freude, Ihre eigenen Möhren zu ernten und in köstlichen Gerichten zu verarbeiten. Die 'Pariser Markt 5' bringt nicht nur frische Aromen auf den Tisch, sondern begeistert auch mit ihrem leckeren Geschmack in Salaten und als Beilage. Lassen Sie sich von dieser vielseitigen Sorte inspirieren und genießen Sie die Vorzüge des eigenen Anbaus! Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren und genießen Sie die frisch geernteten Rüben.
Die Bio-Pastinake 'Tender and True' punktet mit weißen, schlank-kegelförmigen Rüben und einem unverwechselbaren würzig-süßlichen Aroma. Ähnlich wie die 'Javelin' kann diese Sorte sowohl roh im Salat als auch als Gemüse oder in der Suppe serviert werden. Die winterharte Pflanze gewährt Ihnen eine lange Erntezeit, die sich durch ihre Robustheit auszeichnet. Schätzen Sie die Qualität von frischen, selbstangebauten Lebensmitteln und steigern Sie Ihre kreativen Kochfähigkeiten mit dieser gesunden Delikatesse. Genießen Sie die Vorzüge dieser Bio-Pastinake und bereichern Sie Ihre Ernährung auf köstliche Weise! Genießen Sie die Vorzüge von Bio-Gemüse aus eigenem Anbau!
Die robuste Gartensorte 'Halblange weiße' begeistert mit ihren schlanken Rüben, die sich hervorragend für Gemüsegerichte, Salate und Suppen eignen. Ihr würzig-süßliches Aroma bringt eine köstliche Note in Ihre Küche. Dank ihrer Winterhärte können Sie diese Pastinake über die kalten Monate ernten, was sie besonders vielseitig macht. Mit ihrem hohen Gehalt an Nährstoffen, wie Ballaststoffen und Vitamin C, trägt sie zur Gesundheit bei und ist eine willkommene Bereicherung für Ihre winterliche Speisekammer. Der Anbau der 'Halblangen weißen' ist unkompliziert und eignet sich ideal für Gartenneulinge sowie erfahrene Gärtner. Diese Pastinake bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden. Ob im herzhaften Eintopf, als schmackhafte Beilage oder in bunten Salaten – ihr reichhaltiger Geschmack und die Vielseitigkeit machen sie zu einem Gartenfavoriten. Erleben Sie die Freude des eigenen Anbaus und genießen Sie frisches Gemüse direkt aus Ihrem Garten! Entdecken Sie die Möglichkeiten mit der 'Halblange weißen'!
Die Nantaise-Möhre 'Purple Haze' bringt faszinierende violette Rüben mit einem orangefarbenen Herzen hervor, die zwischen 18 und 22 cm lang sind. Ihr fruchtig-süßer Geschmack begeistert sowohl beim Rohgenuss als auch in gekochten Gerichten. Zudem ist diese Möhre reich an gesundem Anthocyan, was sie zu einer wertvollen Ergänzung Ihrer Diät macht. Setzen Sie auf den Freilandanbau, um diese beeindruckende Möhre direkt in Ihrem Garten zu genießen. Ihr Blickfang wird sowohl in Ihrem Gemüsebeet als auch auf dem Esstisch glänzen! Die 'Purple Haze' ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Genießen Sie die Farben und Aromen, die diese Möhre in Ihren Garten bringt!
Die Herbstmöhre 'Vollenda®' überzeugt mit ihren orangeroten, zylindrischen Rüben, die eine Länge von 20-25 cm erreichen. Als verbesserte Variante der "Langen roten stumpfen ohne Herz" bietet sie nicht nur einen würzigen Geschmack, sondern punktet auch mit einem hohen Carotingehalt. Diese Eigenschaften machen die 'Vollenda®' zur idealen Wahl für die Lagerung und den Frischverzehr. Zudem ist diese Sorte resistent gegen Möhrenschwärze und Schwarzfäule, was die Pflege erleichtert. Perfekt für den Anbau im Freiland, zeigt sich die 'Vollenda®' als ertragreiche Sorte, die sich hervorragend für kreative Küchenideen eignet. Lassen Sie sich von ihrem Aroma und ihrer Vielseitigkeit begeistern! Sichern Sie sich die köstlichen Erträge der Herbstmöhre!