Jungfer im Grünen
Die „Jungfer im Grünen“ ist eine filigrane, exotisch geformte, einjährige Sommerblume. Die Blüten wirken wie kleine Elfen mit bunten Röckchen. Während der Fruchtreife entwickelt sich eine etwa 3 cm langen Samenkapsel. Diese wird zunächst grün, mit violetten Längstreifen und später papierartig hellbraun.
Mehr wissenswerte Informationen über die "Jungfer im Grünen" finden Sie in dieser Kulturanleitung.
Die "Jungfer im Grünen" und ihre Eigenschaften
Die Pflanzen werden etwa 40 bis 60 cm hoch und blühen vom Juni bis in den August. Wie Schleierkraut bilden sie mit ihrer zarten Erscheinung einen schönen Kontrast zu anderen Sommerblumen und Stauden wie Sonnenhut oder Dahlien. Die blühenden Triebe können gut für Blumensträuße und Gestecke geschnitten werden. Für Trockensträuße verwendet man die Samenkapseln, die dazu vor der Samenreife geschnitten werden müssen. Sie lassen sich toll mit Strohblumen, Schafgarben, Strandflieder (Statice) und Gräsern kombinieren. Die Kapseln von Nigella und Mohn eignen sich auch gut zum Basteln mit Kindern.
Ursprünglich stammt die „Jungfer im Grünen“ aus dem Mittelmeerraum. Sie ist bei uns aber bereits seit Jahrhunderten als Gartenpflanze in Kultur und gehört zu den bekannten Bauerngartenpflanzen.
Je nach Region wird sie auch als „Venushaarige“, „Gretl in der Stauden“, „Gretchen im Busch“ oder „Braut in Haaren“ bezeichnet. Nach der Bedeutung des wissenschaftlichen Namens wird Nigella damascena auch „Damaszener Schwarzkümmel“, „Damaszener Kümmel“ und „Garten-Schwarzkümmel“ genannt.
Die anspruchslose Sommerblume verträgt Trockenheit sehr gut und mag Standorte in der vollen Sonne. Eine spezielle Pflege ist nicht nötig. Regelmäßiges Gießen fördert aber die stetige Bildung neuer Blüten.
Als einjährige Sommerblume muss die Jungfer jedes Jahr neu ausgesät werden. Im März und April wird das Saatgut direkt ins Freiland an Ort und Stelle ausgebracht. Die Blumensamen sich auch selbst aus, vermehren sich aber nie so stark, dass sie lästig werden.
KulturKompakt: Alle wichtigen Kulturhinweise für die "Jungfer im Grünen" im Überblick
Kiepenkerl
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