Knollenbegonien werden bei uns als Kübel- und Ampelpflanze kultiviert. Den Winter über ruhen sie als trockene Knolle. Ab März werden die Knollen in große Gefäße gepflanzt und angetrieben.
Die Knolle ist eine dicke Scheibe mit einer Vertiefung auf der Oberseite, aus der die Triebe wachsen. Die Knolle wird mit der Vertiefung nach oben in das Pflanzengefäß gelegt und nur etwa fingerdick mit Erde abgedeckt.
Die Begonien werden angegossen und treiben dann bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C aus. Die Pflanzen sind sehr kälteempfindlich und dürfen erst ins Freie, wenn kein Frost mehr zu erwarten ist. Ideale Bedingungen herrschen, wenn die Nachttemperaturen nicht mehr unter 10 °C sinken.
Knollenbegonien mögen helle, aber keine heißen, vollsonnigen Standorte. In der vollen Sonne welken die Blätter schnell und erholen sich nicht wieder. Ist es sehr warm, benötigen die Pflanzen viel Wasser und müssen täglich gegossen werden.
Im Herbst bekommen die Knollenbegonien dann immer weniger Wasser, bis sie zur Winterruhe ihre Triebe einziehen. Dann wird die Knolle ausgegraben gesäubert und in einer Kiste mit Torf eingelagert. Wie die Knollen von Dahlien überwintern sie am besten an einem frostfreien, etwa 10 °C warmen Ort.
Typisch für alle Begonien sind die asymmetrischen Blätter, denen sie den deutschen Namen „Schiefblatt“ zu verdanken haben. Außerdem haben alle Arten männliche und weibliche Blüten.
Bei den gefüllten Sorten haben die männlichen Blüten eine deutlich dichtere Füllung. Bei den weiblichen Blüten ist die Mitte mit den Narben frei. Abhängig von der Witterung verändert sich das Verhältnis von männlichen zu weiblichen Blüten im Verlauf des Sommers. Darum sind manchmal mehr und manchmal weniger stark gefüllte Blüten an den Pflanzen. Die Blütezeit reicht von Juni bis Oktober.
Die verschiedenen Zuchtformen werden in Gruppen unterteilt.
Generell kann gesagt werden, dass kleinblütige Knollenbegonien-Sorten mehr Sonne vertragen als die großblütigen Formen.
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