Erntezeit Juli, August, September, Oktober, November
Inhalt reicht für: 150 Pflanzen
Vorkulturzeit: Mai, Juni, Juli
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Beschreibung
Als schossfeste Sorte bildet die Endivie 'Eros' aus Kiepenkerls Profi-Line besonders schöne, üppige Köpfe heraus. Sie schaffen es mit ihrer guten Herzfüllung und gesunden Unterseite absolut zu überzeugen. Diese breitblättrige, wüchsige Endivie ist vom Typ 'Escariol'. Sie bietet auch bei heißen Temperaturen sichere Erträge, die sich bestens für bunte Salate eignen. Somit ist sie perfekt für leichte Kost an schönen Sommertagen! Die Köpfe wachsen schnell und werden recht groß. Ihre großen Blätter sind leicht gekraust und haben einen appetitlichen Glanz. In der Mitte beginnen sie von selbst zu bleichen und besitzen daraufhin einen hohen Gelbanteil. Diese gelben Blätter zeichnen sich durch einen besonders feinen, mild-herben Geschmack aus, den Sie in Ihrem Salat nicht mehr werden missen wollen.
Auch mit leichter Fröste können die Köpfe gut umgehen. So können sie in milden Lagen den Winter über bei bis -5 °C frisch geerntet werden. Werden sie im Spätsommer gesät, sind sie somit ausgesprochen gut geeignet für schmackhafte herb-aromatische Salate im Herbst und Winter. In kühler Umgebung können die Köpfe mit hoher Haltbarkeit gelagert werden.
Botanische Bezeichnung:
Cichorium endivia
Abstand zwischen den Reihen:
30 cm
Aussaattiefe ca.:
1 - 2 cm
Erntezeit:
Juli, August, September, Oktober, November
F1:
nein
Fruchtfarbe:
grün
Gefäßkultur:
ja
Inhalt reicht für ca.:
150 Pflanzen
Keimdauer:
7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum:
20°C
Keimtemperatur Minimum:
15°C
Lebensdauer:
einjährig
Pflanzabstand ca.:
30 cm
Saatgut Typ:
Loses Saatgut
Standort:
sonnig
Verwendung:
frischverzehr
Vorkulturzeit:
Mai, Juni, Juli
Winterhart:
nein
Unser Kommentar zu
"Endiviensamen Eros":
Endivien sind mögliche Wirte für Wurzelläuse, die im Juni/Juli von Schwarzpappeln (Winterwirt) auf den Salat umsiedeln. Befallene Pflanzen werden gelblich, wachsen nicht weiter und bilden keine Köpfe. Man kann die Pflanzen vorbeugend mit Kulturschutznetzen schützen. Auf einem gut gelockerten und immer ausreichend feuchten Boden sind Endivien weniger anfällig. Die Läuse mögen trockene, verdichtete Böden. Weil sie auch an den Salatwurzeln überwintern können, müssen bei einem Befall unbedingt die Pflanzenreste vom Beet entfernt werden.
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