Der Weißkohl 'Brunswijker', auch als "Braunschweiger" bekannt, zählt zu den beliebtesten Kohlsorten für die Herbsternte. Diese robuste Pflanze produziert große, plattrunde Köpfe, die sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Lagerung hervorragend eignen. Ihr nahrhafter und leicht süßlicher Geschmack macht sie zur idealen Wahl für die Zubereitung von Sauerkraut und anderen traditionellen Gerichten. Der Anbau dieser Sorte erfreut sich großer Beliebtheit, da sie bei richtiger Pflege hohe Erträge liefert. Freuen Sie sich auf die frischen Aromen, die der 'Brunswijker' in Ihre Küche bringt! Lassen Sie sich inspirieren, kreative Gerichte mit diesem vielseitigen Kohl zuzubereiten, und genießen Sie die Vorzüge, die Ihnen die Ernte aus eigenem Anbau bietet. Genießen Sie den erfrischenden Geschmack und die Vielseitigkeit des 'Brunswijker' in Ihrer Küche!
Botanische Bezeichnung:
Brassica oleracea var. capitata f. alba
Abstand zwischen den Reihen:
50 cm
Aussaattiefe ca.:
0,5 - 1 cm
Duftend:
nein
Erntezeit:
August, September, Oktober, November
F1:
nein
Formatangabe:
Kleine Tüte
Gefäßkultur:
nein
Inhalt reicht für ca.:
50 Pflanzen
Keimdauer:
7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum:
18°C
Keimtemperatur Minimum:
15°C
Lebensdauer:
einjährig
Lichtkeimer:
nein
Nützlingsfreundlich:
nein
Pflanzabstand ca.:
50 cm
Rank- und Schlingpflanze:
nein
Resistenz:
nein
Saatgut Typ:
Loses Saatgut
Schnittblume:
nein
Standort:
sonnig
Trockenheitstolerant:
nein
Verwendung:
kochen
Vorkulturzeit:
März, April, Mai
Winterhart:
nein
Wuchshöhe ca.:
30 - 40 cm
Unser Kommentar zu
"Weißkohlsamen Brunswijker":
Vorkultur ab Ende März in Schalen. Verpflanzen jeweils ca. 4-6 Wochen nach der Aussaat. Kohlarten zum Schutz vor Krankheiten nur alle 3-4 Jahre auf demselben Beet anbauen. Ein Gemüsenetz bei Vorkultur und im Beet schützt vor Kohlschädlingen.
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