Kiepenkerl Profi-Line
Schalotten Mikor
- Bildet große, runde Zwiebeln mit rötlich-glänzender Schale
- Unkompliziert im Anbau, auf allen Gartenböden oder im Hochbeet
- Sehr ertragreich und äußerst aromatisch im Geschmack
Regulärer Preis:
3,99 €
Inhalt:
10 Stück
(0,40 € / 1 Stück)
Erntezeit
Juli, August, September
Inhalt reicht für:
10 Pflanzen
Produktnummer:
3900015
Info:
Verfügbar ab Jan/Feb, Versand erfolgt aufgrund der Frostempfindlichkeit witterungsabhängig.
Vorübergehend nicht lieferbar (saisonal)
Bald wieder auf Lager
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Die Schalotte 'Mikor' aus dem Kiepenkerl Profi-Line-Sortiment besticht durch ihr besonders feines Aroma. Kleiner, zarter, milder und weniger beißend als Speisezwiebeln finden Schalotten vor allem in der französischen Küche oft Verwendung. Doch auch hierzulande werden sie immer beliebter. Besonders beim Schmoren und bei der Herstellung von Soßen kommen die besonderen Eigenschaften der im Winterlager sehr lange haltbaren Schalotten vorteilhaft zur Geltung.An einem sonnigen Platz gedeihen sie prächtig und können nach der Pflanzung im März oder April in den Sommermonaten Juni, Juli und August geerntet werden, je nach Zeitpunkt der Pflanzung.
Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte ernten Sie also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.
Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte ernten Sie also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.
| Botanische Bezeichnung: | Allium cepa |
| Abstand zwischen den Reihen: | 25 cm |
| Erntezeit: | Juli, August, September |
| Fruchtfarbe: | rosa |
| Inhalt reicht für ca.: | 10 Pflanzen |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Pflanzabstand ca.: | 15 cm |
| Pflanzort: | Balkonkasten, Freiland, Hochbeet, Kübel |
| Pflanztiefe ca.: | 3 cm |
| Pflanzzeit: | März, April |
| Produktform: | rund |
| Reifegruppe: | mittelfrüh |
| Saisonzugehörigkeit: | Frühjahr |
| Standort: | sonnig |
| Verwendung: | kochen |
| Zwiebelgröße: | Grösse 20/45 |
Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
kontakt@kiepenkerl.de
Die Schalotte 'Mikor' aus dem Kiepenkerl Profi-Line-Sortiment besticht durch ihr besonders feines Aroma. Kleiner, zarter, milder und weniger beißend als Speisezwiebeln finden Schalotten vor allem in der französischen Küche oft Verwendung. Doch auch hierzulande werden sie immer beliebter. Besonders beim Schmoren und bei der Herstellung von Soßen kommen die besonderen Eigenschaften der im Winterlager sehr lange haltbaren Schalotten vorteilhaft zur Geltung.An einem sonnigen Platz gedeihen sie prächtig und können nach der Pflanzung im März oder April in den Sommermonaten Juni, Juli und August geerntet werden, je nach Zeitpunkt der Pflanzung.
Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte ernten Sie also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.
Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte ernten Sie also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.
| Botanische Bezeichnung: | Allium cepa |
| Abstand zwischen den Reihen: | 25 cm |
| Erntezeit: | Juli, August, September |
| Fruchtfarbe: | rosa |
| Inhalt reicht für ca.: | 10 Pflanzen |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Pflanzabstand ca.: | 15 cm |
| Pflanzort: | Balkonkasten, Freiland, Hochbeet, Kübel |
| Pflanztiefe ca.: | 3 cm |
| Pflanzzeit: | März, April |
| Produktform: | rund |
| Reifegruppe: | mittelfrüh |
| Saisonzugehörigkeit: | Frühjahr |
| Standort: | sonnig |
| Verwendung: | kochen |
| Zwiebelgröße: | Grösse 20/45 |
Bruno Nebelung GmbH
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48351 Everswinkel
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Unsere Tipps zu
"Schalotten Mikor":
Nach der Ernte die Schalotten zusammenbinden und an einem luftigen Ort aufhängen und trocknen.
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