Die Salattomate 'San Marzano 2' bildet längliche, rote Früchte mit einem Gewicht von etwa 100 bis 150 Gramm. Die Früchte schmecken kräftig aromatisch und verleihen Saucen und warmen Gerichten eine intensive Tomatennote. Die einjährige Pflanze wächst auf etwa 150 bis 200 Zentimeter und benötigt eine Stütze.

Die italienische Spezialität eignet sich für geschützte Stellen im sonnigen Freiland und im Gewächshaus. Die Erntezeit reicht von Juli bis Oktober. Die Pflanzen sollten an einer Stütze geführt und regelmäßig von Seitentrieben befreit werden.

Die Vorkultur beginnt von Februar bis April. Das Saatgut wird 0,5 bis 1 Zentimeter tief ausgesät. Bei Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 7 bis 14 Tagen. Ins beheizte Gewächshaus kann ab April, ins Freiland ab Mitte Mai gepflanzt werden.

Die länglichen Früchte eignen sich für Saucen, Suppen, Eintöpfe und Gemüsegerichte. Auch zum Frischverzehr können sie verwendet werden.

Mit ihrem kräftigen Aroma und der länglichen Fruchtform bringt die Salattomate 'San Marzano 2' italienische Vielfalt in Garten und Küche.
Botanische Bezeichnung: Solanum lycopersicum
Abstand zwischen den Reihen: 60 cm
Aussaattiefe ca.: 0,5 - 1 cm
Bienenweide: nein
Blütezeit: Juni, Juli, August, September
Duftend: nein
Erntezeit: Juli, August, September, Oktober
F1: nein
Formatangabe: Kleine Tüte
Fruchtfarbe: rot
Fruchtgewicht: 100 - 150 g
Fruchtlänge: 5 - 10 cm
Gefäßkultur: ja
Inhalt reicht für ca.: 20 Pflanzen
Keimdauer: 7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum: 25°C
Keimtemperatur Minimum: 20°C
Lebensdauer: einjährig
Lichtkeimer: nein
Pflanzabstand ca.: 50 cm
Pflanzort: Freiland, Gewächshaus
Rank- und Schlingpflanze: nein
Resistenz: nein
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Schnittblume: nein
Standort: sonnig
Trockenheitstolerant: nein
Verwendung: frischverzehr
Vorkulturzeit: Februar, März, April
Winterhart: nein
Wuchshöhe ca.: 150 - 200 cm

Die Salattomate 'San Marzano 2' bildet längliche, rote Früchte mit einem Gewicht von etwa 100 bis 150 Gramm. Die Früchte schmecken kräftig aromatisch und verleihen Saucen und warmen Gerichten eine intensive Tomatennote. Die einjährige Pflanze wächst auf etwa 150 bis 200 Zentimeter und benötigt eine Stütze.

Die italienische Spezialität eignet sich für geschützte Stellen im sonnigen Freiland und im Gewächshaus. Die Erntezeit reicht von Juli bis Oktober. Die Pflanzen sollten an einer Stütze geführt und regelmäßig von Seitentrieben befreit werden.

Die Vorkultur beginnt von Februar bis April. Das Saatgut wird 0,5 bis 1 Zentimeter tief ausgesät. Bei Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 7 bis 14 Tagen. Ins beheizte Gewächshaus kann ab April, ins Freiland ab Mitte Mai gepflanzt werden.

Die länglichen Früchte eignen sich für Saucen, Suppen, Eintöpfe und Gemüsegerichte. Auch zum Frischverzehr können sie verwendet werden.

Mit ihrem kräftigen Aroma und der länglichen Fruchtform bringt die Salattomate 'San Marzano 2' italienische Vielfalt in Garten und Küche.

Botanische Bezeichnung: Solanum lycopersicum
Abstand zwischen den Reihen: 60 cm
Aussaattiefe ca.: 0,5 - 1 cm
Bienenweide: nein
Blütezeit: Juni, Juli, August, September
Duftend: nein
Erntezeit: Juli, August, September, Oktober
F1: nein
Formatangabe: Kleine Tüte
Fruchtfarbe: rot
Fruchtgewicht: 100 - 150 g
Fruchtlänge: 5 - 10 cm
Gefäßkultur: ja
Inhalt reicht für ca.: 20 Pflanzen
Keimdauer: 7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum: 25°C
Keimtemperatur Minimum: 20°C
Lebensdauer: einjährig
Lichtkeimer: nein
Pflanzabstand ca.: 50 cm
Pflanzort: Freiland, Gewächshaus
Rank- und Schlingpflanze: nein
Resistenz: nein
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Schnittblume: nein
Standort: sonnig
Trockenheitstolerant: nein
Verwendung: frischverzehr
Vorkulturzeit: Februar, März, April
Winterhart: nein
Wuchshöhe ca.: 150 - 200 cm
Unsere Tipps zu "Salat-Tomatensamen San Marzano 2":
Vorkultur in Schalen, die Keimlinge in Töpfe verpflanzen und etwas kühler weiterziehen. Ins beheizte Gewächshaus ab April oder ins Freiland ab Mitte Mai verpflanzen. Die Pflanzen stützen und die Seitentriebe regelmäßig ausbrechen (ausgeizen).
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