Kiepenkerl
Pflanzkartoffel Ratte, 5 Stück
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September, Oktober
5 Pflanzen
Die mittelspäte Pflanzkartoffel 'Ratte' ist eine festkochende Speisekartoffel aus Frankreich und ähnelt der Kartoffel 'Bamberger Hörnchen' stark. Im April an einem sonnigen bis halbschattigen Gartenplatz gepflanzt, wird sie im September geerntet. Ihre hörnchenförmigen Knollen sind lang und haben eine glatte bis leicht genetzte Schale.
Sie hat gelbes Fruchtfleisch und ist unter Kennern als Salatkartoffel beliebt, da sie auch kalt besonders gut schmeckt. Die vielen kleinen Knollen der niedrig wachsenden Sorte haben einen tollen Geschmack und sind damit auch bestens als Pell- und Salzkartoffeln geeignet. Die Kartoffel ist resistent gegen Fadenwürmer.
Botanische Bezeichnung: | Solanum tuberosum |
Abstand zwischen den Reihen: | 70 cm |
Erntezeit: | September, Oktober |
Fruchtfarbe: | gelb |
Inhalt reicht für ca.: | 5 Pflanzen |
Kochtyp: | festkochend |
Lebensdauer: | einjährig |
Pflanzabstand ca.: | 35 cm |
Pflanztiefe ca.: | 10 cm |
Pflanzzeit: | April, Mai |
Reifegruppe: | mittelspät |
Standort: | sonnig, halbschattig |
Verwendung: | kochen |
"Pflanzkartoffel Ratte, 5 Stück":