Der Mangold 'White Silver 2' bildet breite, weiße Rippen und grüne Blattflächen. Die einjährige Pflanze wächst auf etwa 30 bis 40 Zentimeter und eignet sich für sonnige bis halbschattige Standorte im Hochbeet und Topf.

Die Rippen schmecken mild würzig und können wie Spargel zubereitet werden. Die Blätter lassen sich wie Spinat verwenden. Die Erntezeit reicht von Juni bis Oktober. Durch den Schnitt der äußeren Blätter ist eine mehrfache Ernte möglich.

Die Direktsaat erfolgt von April bis Juni. Das Saatgut wird 1 bis 2 Zentimeter tief ausgesät. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen auf einen Abstand von etwa 30 Zentimetern vereinzelt. Bei Temperaturen zwischen 10 und 20 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 7 bis 14 Tagen. Ein satzweiser Anbau verlängert die Erntezeit.

Die weißen Rippen eignen sich für Gemüsebeilagen und Aufläufe. Die Blattflächen passen zu Salaten, Suppen und Spinatgerichten.

Mit seinen breiten weißen Rippen und der vielseitigen Verwendung bringt der Mangold 'White Silver 2' besondere Abwechslung in Garten und Küche.
Botanische Bezeichnung: Beta vulgaris subsp. vulgaris var. flavescens
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Aussaattiefe ca.: 1 - 2 cm
Aussaatzeit: April, Mai, Juni
Bienenweide: nein
Duftend: nein
Erntezeit: Juni, Juli, August, September, Oktober
F1: nein
Formatangabe: Kleine Tüte
Gefäßkultur: nein
Inhalt reicht für ca.: 14-16 lfd. Meter
Keimdauer: 7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum: 20°C
Keimtemperatur Minimum: 10°C
Lebensdauer: einjährig
Lichtkeimer: nein
Pflanzabstand ca.: 30 cm
Rank- und Schlingpflanze: nein
Resistenz: nein
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Schnittblume: nein
Standort: sonnig, halbschattig
Trockenheitstolerant: nein
Verwendung: kochen
Winterhart: nein
Wuchshöhe ca.: 30 - 40 cm

Der Mangold 'White Silver 2' bildet breite, weiße Rippen und grüne Blattflächen. Die einjährige Pflanze wächst auf etwa 30 bis 40 Zentimeter und eignet sich für sonnige bis halbschattige Standorte im Hochbeet und Topf.

Die Rippen schmecken mild würzig und können wie Spargel zubereitet werden. Die Blätter lassen sich wie Spinat verwenden. Die Erntezeit reicht von Juni bis Oktober. Durch den Schnitt der äußeren Blätter ist eine mehrfache Ernte möglich.

Die Direktsaat erfolgt von April bis Juni. Das Saatgut wird 1 bis 2 Zentimeter tief ausgesät. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen auf einen Abstand von etwa 30 Zentimetern vereinzelt. Bei Temperaturen zwischen 10 und 20 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 7 bis 14 Tagen. Ein satzweiser Anbau verlängert die Erntezeit.

Die weißen Rippen eignen sich für Gemüsebeilagen und Aufläufe. Die Blattflächen passen zu Salaten, Suppen und Spinatgerichten.

Mit seinen breiten weißen Rippen und der vielseitigen Verwendung bringt der Mangold 'White Silver 2' besondere Abwechslung in Garten und Küche.

Botanische Bezeichnung: Beta vulgaris subsp. vulgaris var. flavescens
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Aussaattiefe ca.: 1 - 2 cm
Aussaatzeit: April, Mai, Juni
Bienenweide: nein
Duftend: nein
Erntezeit: Juni, Juli, August, September, Oktober
F1: nein
Formatangabe: Kleine Tüte
Gefäßkultur: nein
Inhalt reicht für ca.: 14-16 lfd. Meter
Keimdauer: 7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum: 20°C
Keimtemperatur Minimum: 10°C
Lebensdauer: einjährig
Lichtkeimer: nein
Pflanzabstand ca.: 30 cm
Rank- und Schlingpflanze: nein
Resistenz: nein
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Schnittblume: nein
Standort: sonnig, halbschattig
Trockenheitstolerant: nein
Verwendung: kochen
Winterhart: nein
Wuchshöhe ca.: 30 - 40 cm
Unsere Tipps zu "Mangoldsamen White Silver 2":
Direktsaat in Reihen, nach der Keimung in der Reihe rechtzeitig auf Abstand verziehen. Ein satzweiser Anbau sichert eine lange Erntezeit vom späten Frühjahr bis zum Herbst. Durch Schnitt der äußeren Blätter ist mehrfaches Beernten möglich.
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