Microgreens anbauen
Ganzjährig Superfood genießen
Microgreens liegen voll im Trend! Kein Wunder – die vielseitigen, kleinen Powerpakete sind kinderleicht anzubauen, schnell erntereif, köstlich im Geschmack und dazu noch voller wichtiger Nährstoffe. Microgreens stehen durch die direkte Verwendung nach der Ernte für hundertprozentige Frische und viele Vitamine. Da sie ganzjährig angebaut werden können, kann zu jeder Jahreszeit das frische, gesunde Grün der Microgreens genossen werden. Auch in der Gastronomie werden Microgreens immer mehr angeboten.
Keimsprossen werden geerntet, wenn sich die Keimwurzel und ein Keimling entwickelt haben bzw. das erste zarte Blattgrün zu sehen ist. Hier wird alles geerntet, so dass Keimsprossen im Ganzen gegessen werden. D.h. es werden Keimblätter, Stängel, gekeimtes Saatkorn und Wurzeln der Keimsprossen gegessen.
Microgreens befinden sich in einem anderen Entwicklungsstadium. Wenn man Keimsprossen ein paar Tage länger Zeit lässt sich zu entwickeln, dann entstehen Microgreens. Bei diesen kleinen Gemüse- bzw. Kräuterpflanzen werden Stängel und Blätter geerntet, wenn sie eine Größe zwischen 2,5-7,5 cm erreicht haben. Die kleinen Keimpflanzen können aus vielen Samen gezogen werden, z.B. aus Brokkoli, Rucola oder Radieschen.
Wer Microgreens züchten möchte, sollte darauf achten, dass Microgreens-Samen in Bio-Qualität gewählt werden. Bei Kiepenkerl finden Sie eine große Auswahl an hochwertigem, unbedenklichem Saatgut in Bio-Qualität. Alle Microgreens stammen aus biologischem Anbau. Unser Saatgut für Microgreens unterliegt strengsten Richtlinien der Lebensmittelhygiene, so dass die Samen auf Salmonellen, EHEC und andere Mikroorganismen getestet werden. Sie können also ganz unbesorgt Microgreens bestellen in unserem Online-Shop.
Spezielle Microgreens-Schalen (z.B. Anzucht-Set Kresse) und Sprossenboxen (z.B. Kiepenkerl Sprossenbox) sind ideal, wenn es um eine unkomplizierte Anzucht von den kleinen Keimpflanzen geht. Es werden verschiedene Microgreens-Starter-Sets angeboten (z.B. MicroGreen Garden Starter Set), d.h. neben einer Microgreens-Anzuchtschale enthalten die Sets auch alle weiteren benötigten Artikel wie Saatgut, Auffangschalen und eine narrensichere Anbauanleitung. Die Anzucht ist sehr einfach, so dass auch Hobbygärtner und Kinder große Freude daran haben. Es ist z.B. keine Düngergabe erforderlich und Ungeduldige können sich über den schnellen Ernteerfolg freuen.
Von Kiepenkerl werden verschiedene Microgreens-Anzuchtgefäße angeboten. Die speziellen Gefäße sind selbstverständlich beliebig oft wiederverwendbar. Damit Sie wissen, welche Anzuchtschale besonders gut für Ihre Wünsche geeignet ist, haben wir Ihnen hier eine Übersicht zusammengestellt:
Microgreens enthalten eine geballte Ladung an Energie. Laut Schätzungen von Lebensmittelforschern sollen Microgreens rund 40-mal mehr Vitalstoffeenthalten als die ausgewachsenen Pflanzen. Die Keimpflanzen enthalten darüber hinaus mehr Protein ausgewachsenes Gemüse.
Ebenso konzentriert wie die Nährstoffe, ist übrigens auch das Aroma der kleinen Gewächse.
Auch die Gastronomie hat mittlerweile den Trend entdeckt! Wer selbst Microgreens züchten und essen möchte, kann die kleinen Pflanzen z.B. wunderbar als Beigabe über Salate oder Suppen streuen. Auch auf dem Butterbrot verteilt sind sie ein Genuss. Microgreens können außerdem Zutat in Smoothies und Dips sein. Gerne werden sie als Dekoration zu verschiedenen Gerichten bzw. am Tellerrand verwendet. Zum Einfrieren oder Erhitzen eignen sie sich nicht, da dadurch die gesunden Inhaltsstoffe zerstört werden.
Microgreens-Rezept für Microgreens-Radieschenquark
Zutaten
- 1 kleines Bund Radieschen
- Microgreens nach Wahl (bspw. 3 EL), z.B. MicroGreen Garden BIO Daikon-Rettich
- 500 g Quark
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Schneiden Sie das Grün der Radieschen ab, waschen Sie diese und raspeln Sie sie klein.
- Im Anschluss werden die Radieschenraspel mit dem Salz vermengt.
- Nach etwa 5 Minuten hat sich Flüssigkeit gebildet, die ausgedrückt wird.
- Radieschenraspel (ohne Flüssigkeit), Quark und Microgreens werden vermischt und abschließend mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
- Passt ideal zu: Fleisch, Salzkartoffeln, als Brotaufstrich, als Dip zu Crackern
Sprossenbox – Der einfache Weg zu frischen, selbstgezogenen Sprossen Erleben Sie die pure Freude des Gärtnerns und genießen Sie die knackige Frische von selbstgezogenen Sprossen direkt aus Ihrer Küche! Mit unserer benutzerfreundlichen Sprossenbox können Sie das ganze Jahr über köstliche Sprossen züchten – egal ob Sie Anfänger sind oder über langjährige Gartenerfahrung verfügen. Die Sprossenbox ist darauf ausgelegt, Ihnen die Sprossenzucht so leicht und unkompliziert wie möglich zu machen. Beginnen Sie, indem Sie den Samen gründlich unter fließendem Wasser abspülen, verteilen Sie danach die benötigte Menge gleichmäßig in der Box und befeuchten Sie die Samen 2-3 Mal täglich. Stellen Sie die Box an einen hellen Ort, jedoch vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Bei einer optimalen Umgebungstemperatur von etwa 20 Grad C keimen die Samen rasch und sorgen schon nach 3 bis 5 Tagen für erntefrische Sprossen. Warum unsere Sprossenbox die beste Wahl ist: Einfache Handhabung und Pflege: Die Sprossenbox ist so konzipiert, dass die tägliche Pflege ein Kinderspiel ist. Sie müssen lediglich die Samen regelmäßig befeuchten und schon bald können Sie Ihre eigenen Sprossen ernten. Die Box ist spülmaschinenfest, was die Reinigung besonders unkompliziert und hygienisch macht. Optimale Keimung und Bewässerung: Dank der innovativen Konstruktion sorgt die Sprossenbox für eine perfekte Bewässerung und Belüftung Ihrer Samen. Dies fördert nicht nur das schnelle Wachstum, sondern auch die Gesundheit der Sprossen. Ganzjähriger Anbau: Egal, ob Januar oder Dezember – unsere Sprossenbox ermöglicht Ihnen den Anbau und die Ernte frischer Sprossen das ganze Jahr über. Somit haben Sie stets Zugang zu vitalstoffreichen und leckeren Sprossen. Langlebigkeit und Qualität: Die Sprossenbox ist aus hochwertigen, geschmackneutralen Materialien gefertigt, die Ihnen lange Freude bereiten werden. Zudem sind die Materialien hygienisch und garantieren somit die sichere Zucht Ihrer Sprossen. Vorteile auf einen Blick: [Kinderleicht zu bedienen]: Perfekt für Gartenanfänger und Profis. [Leicht zu säubern]: Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung. [Hygienisch & geschmacksneutral]: Unterstützt eine gesunde und sichere Sprossenzucht ohne Geschmacksbeeinträchtigung. [Optimale Bewässerung]: Fördert das gesunde Wachstum Ihrer Sprossen. [Ganzjähriger Genuss]: Anbau und Ernte das ganze Jahr über möglich, unabhängig von der Jahreszeit. [Inspirierende Verwendungen]: Die frischen Sprossen aus Ihrer Sprossenbox eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. Verfeinern Sie Ihre Salate, Sandwiches oder Smoothies mit den knackigen, nahrhaften Sprossen und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit einem frischen, gesunden Touch. Mit unserer Sprossenbox bringen Sie nicht nur frischen Schwung in Ihre Küche, sondern erleben auch den nachhaltigen Genuss des eigenen Anbaus. Werden Sie Teil der wachsenden Gemeinschaft von Hobbygärtnern und genießen Sie die vielen Vorteile, die das Gärtnern mit sich bringt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der einfachen Anwendung und der hohen Qualität unserer Sprossenbox überzeugen!
3 Bio-Samenpads für den MicroGreen Garden zur kinderleichten Anzucht von Microgreen. Microgreens sind ein neuer kulinarischer Trend. Die Microgreens bestechen durch ihre Optik, starke Farben, intensives Aroma und dienen als Dekoration und Zutat zu Salaten, Suppen oder Sandwiches. Microgreens werden geerntet, wenn sich nach den Keimblättern das erste Blattpaar entwickelt hat. Verzehrt wird, anders als bei Keimsprossen, lediglich der Aufwuchs ohne Wurzeln, wie man es z. B. von der Kresse kennt. Das Samenpad wird auf das Anzuchtgitter gelegt. Das Pad muss täglich gleichmäßig mit Wasser übergossen werden. Das Wasser wird anschließend aus der Auffangschale abgegossen. Die Abdeckung kann nach wenigen Tagen entfernt werden. Nach 6 bis 10 Tagen erntereif.
Entdecken Sie die Vorteile unserer BIO-Süßlupinen-Keimsaat. Diese hochwertigen, biologischen Samen eignen sich ideal zur ganzjährigen Anzucht von frischen Keimsprossen. Platzieren Sie das Keimgefäß an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und spülen Sie die Keimsaat täglich 2- bis 3-Mal bis zur Ernte. Ein Tipp: Lassen Sie die Samen über Nacht in Wasser vorquellen. Die verzehrfertigen Sprossen sind im Kühlschrank einige Tage haltbar und sollten vor dem Verzehr nochmals gespült werden. Holen Sie sich die Frische und Vitalität unserer BIO-Süßlupinen-Keimsaat in Ihre Küche!
Weißer Senf, intensiv-scharfer Geschmack. Bio-Samen zur ganzjährigen Anzucht von Microgreens & Keimsprossen. Verzehrfertige Microgreens in 5 bis 8 Tagen. Alternativ können Keimsprossen im Kiepenkerl MicroGreen Duo-Garden angezogen werden - verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
Ersen, knackig-süßlicher Geschmack. Bio-Samen zur ganzjährigen Anzucht von Keimsprossen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertige Keimsprossen in 3 bis 5 Tagen.
Nichts wächst schneller und ist einfacher in der Kultur als Kresse. Sie zeichnet sich durch einen hohen Vitamin C-Gehalt aus und ist somit unverzichtbarer Bestandteil der Winterküche. Die Kresseschale besteht aus einer stabilen Schale mit Anzuchtgitter sowie zwei Portionen Gartenkresse 'Krause' in BIO-Qualität. Die Anzucht ist kinderleicht: Eine der beiligenden Saatguttüten entspricht genau einer Anzucht. Zuerst das Saatgut auf das Anzuchtgitter schütten. Nun füllt man vorsichtig Wasser durch die dafür vorgesehene Öffnung in die untere Schale. Das Wasser sollte das Anzuchtgitter berühren. Danach besprühen Sie die Kresse mit Wasser, sodass jeder Samen gut feucht ist. In den nächsten Tagen müssen die Kressesamen gut feucht gehalten und ca. 2 mal am Tag mit Wasser benetzt werden. Nach ca. 7 Tagen können Sie die Kresse mit einer Schere ernten und genießen. Jeder wird eine spürbare Geschmacks- und Qualitätsverbesserung der selbstgezogenen Kresse im Vergleich zur Kresse aus dem Supermarkt feststellen. Set besteht aus: Kresseschale, Anzuchtgitter, 2 Portionen BIO-Gartenkresse.
Als Würzmittel ist Kresse seit Jahrhunderten bekannt. Sie ist der Klassiker unter den frischen Sprossen. Kresse-Sprossen schmecken scharf-würzig und passen hervorragend zu Salaten, Quarkspeisen, Suppen oder einfach als Brotbelag. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 5 bis 10 Tagen.
Brokkoli-Sprossen haben einen mildwürzigen Geschmack, der sie zum idealen Begleiter vieler Reis-, Mehl-, Kartoffel-, Fleisch- und Fischgerichte macht. Die Kombination mit Alfalfa-Sprossen führt zu einer reizvollen Geschmacksvariante. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 5 bis 7 Tagen.
Als Würzmittel ist Kresse seit Jahrhunderten bekannt. Sie ist der Klassiker unter den frischen Sprossen. Kresse-Sprossen schmecken scharf-würzig und passen hervorragend zu Salaten, Quarkspeisen, Suppen oder einfach als Brotbelag. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 5 bis 10 Tagen.
Willkommen in der Welt der frischen und gesunden Keimsprossen mit unserem BIO Keimsprossen-Saat-Set! Unser Set "Klassische Vielfalt" enthält sorgfältig ausgewählte Sorten, ideal für die Anzucht zu Hause. Erleben Sie die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack von Kresse, Rucola und Radieschen – perfekt für Ihre täglichen Mahlzeiten. Unsere Keimsprossen zeichnen sich durch hohe Keimfähigkeit und einfache Anzucht aus, sodass Sie im Handumdrehen frische Sprossen genießen können. Vorteile im Überblick: [Hohe Keimfähigkeit]: Schnell und zuverlässig keimende Samen für eine erfolgreiche Ernte. [Einfach und unkompliziert]: Mühelose Anzucht zu Hause ohne spezielle Ausrüstung. [Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten]: Ideal für eine Vielzahl von Gerichten und eine gesunde Ernährung. [Ideal für die Kiepenkerl Sprossenbox]: Das Set passt perfekt in die dreistöckige Sprossenbox, welche optimal zur Anzucht der drei Sorten ist. BIO Microgreen-Saat Kressesamen Kresse ist ein Klassiker unter den frischen Sprossen und bekannt für ihren scharf-würzigen Geschmack. Sie passt perfekt zu Salaten, Quarkspeisen, Suppen oder als Brotbelag. Rasch verzehrfertig: Erntebereit in nur 5 bis 10 Tagen. Einfache Pflege: 2- bis 3-mal täglich spülen und schon bald frische Sprossen genießen. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für verschiedene Gerichte und als gesunder Snack. BIO Microgreen-Saat Rucolasamen Die senfölhaltigen Rucola-Sprossen bringen ein kräftig-würziges Aroma in Ihre Küche. Sie sind gesund und regen Verdauung und Stoffwechsel an. Schnelles Wachstum: Erste Sprossen nach 4 bis 6 Tagen sichtbar. Pflegeleicht: Einfach in einer Sprossenbox auf der Fensterbank züchten und täglich befeuchten. Gesund: Unterstützt die Verdauung und den Stoffwechsel. BIO Keimsprossen-Saat Radiessamen Radiessamen keimen schnell und entwickeln einen scharfwürzigen Geschmack. Perfekt als Brotbelag, in Salaten oder als Gewürz. Geschmack: Scharfwürzige Sprossen für das gewisse Extra in Ihren Speisen. Schnelle Ernte: Bereits nach 3 bis 5 Tagen verzehrfertig. Einfache Handhabung: 2- bis 3-mal täglich spülen für frische Sprossen. Fazit: Vielfalt und Genuss für Ihre Küche Mit unserem BIO Keimsprossen-Saat-Set "Klassische Vielfalt" bringen Sie frischen Wind in Ihre Küche und genießen täglich vielfältige, gesunde und köstliche Mahlzeiten. Ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Gärtner sind – unsere Keimsprossen sind einfach in der Anzucht und bieten Ihnen eine gesunde Bereicherung Ihres Speiseplans. Gönnen Sie sich und Ihrer Familie die frische Kraft von Kresse, Rucola und Radieschen – direkt aus der eigenen Sprossenküche!
Radiessprossen zeichnen sich durch einen scharfwürzigen Geschmack aus und eignen sich hervorragend als Brotbelag, in Salaten und als Gewürz. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
Mild-frischer Geschmack. Mischungszutaten: 30 % Alfalfa, 10 % Linsen, braun, 10 % Linsen, rot, 40 % Mungbohnen, 10 % Rettich. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie je 1 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Optimale Temperatur: 18 - 21 °C. Verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
3 Bio-Samenpads für den MicroGreen Garden zur kinderleichten Anzucht von Microgreen. Microgreens sind ein neuer kulinarischer Trend. Sie bestechen durch ihre Optik, starke Farben, intensives Aroma und dienen als Dekoration und Zutat zu Salaten, Suppen oder Sandwiches. Microgreens werden geerntet, wenn sich nach den Keimblättern das erste Blattpaar entwickelt hat. Verzehrt wird, anders als bei Keimsprossen, lediglich der Aufwuchs ohne Wurzeln, wie man es z. B. von der Kresse kennt. Das Samenpad wir auf das Anzuchtgitter gelegt. Das Pad muss täglich gleichmäßig mit Wasser übergossen werden. Das Wasser wird anschließend aus der Auffangschale abgegossen. Die Abdeckung kann nach wenigen Tagen entfernt werden. Verzehrfertig in 6 bis 8 Tagen.
Der Geschmack der Kichererbsensprossen ist mild, nussig und frisch. Die Sprossen der Kichererbse kann man sehr vielfältig verwenden, beispielsweise in Gemüsesalaten, Suppen, Reis- und Getreidegerichte und in asiatischen Pfannengerichten. Die Sprossen der Kichererbse eignen sie sich hervorragend, für den kleinen Hunger zwischendurch. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie je 1,5 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Nach 3 bis 5 Tagen erntereif.
Rettich-Sprossen haben einen leicht scharfen Geschmack, der sich bereits in ganz kleinen Mengen entfaltet. Sie eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten und zur Verfeinerung von Fleisch-, Reis-, Mehl-, Eier- und Käsegerichten. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
Microgreens sind ein neuer kulinarischer Trend. Sie bestechen durch ihre Optik, starke Farben, intensives Aroma und dienen als Dekoration und Zutat zu Salaten, Suppen oder Sandwiches. Microgreens werden geerntet, wenn sich nach den Keimblättern das erste Blattpaar entwickelt hat. Verzehrt wird, anders als bei Keimsprossen, lediglich der Aufwuchs ohne Wurzeln, wie man es z. B. von der Kresse kennt. Verzehrfertig in 8 bis 14 Tagen. 1 Set inkl. 4 BIO-Nachfüllpads Radieschen, Kresse, Senf und Rauke.
Mit den Microgreen Pads für rote Radieschen gelingt die ganzjährige Anzucht von Microgreens kinderleicht und schnell. Dieses BIO-Nachfüll-Samenpad kann in Kombination mit dem MicroGreen Duo-Garden oder dem MicroGreen Garden genutzt werden. Dazu wird das Saatgutpad auf dem Gitter des Anzuchtsets platziert. Im Anschluss wird das Pad jeden Tag gleichmäßig bewässert. Im Anschluss sollte das Wasser, das sich in der Auffangschale bildet, abgegossen werden. Auf die Abdeckung kann nach wenigen Tagen verzichtet werden.Bereits nach nur 6 bis 8 Tagen sind die Microgreens bereit, verzehrt zu werden. Ihr würziges Aroma schmeckt einfach herrlich. So ergeben die Microgreens eine gesunde, vitaminhaltige Brotauflage oder munden sehr gut als Zutat in Salaten.
Radiessprossen zeichnen sich durch einen scharfwürzigen Geschmack aus und eignen sich hervorragend als Brotbelag, in Salaten und als Gewürz. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
MicroGreen Duo-Garden inkl. 2 x BIO-Keimpads (Kresse, Rauke) sowie 1 x 5 g lose BIO-Keimsaat (Daikon-Rettich). Mit dem MicroGreen Duo-Garden können Microgreens einfach und schnell angezogen werden. Diese sind frisch und lecker und mit ihren unterschiedlichen Geschmacksnuancen vielseitig einsetzbar. Im MicroGreen Duo-Garden kann entweder mit losem Microgreens-Saatgut oder mit den praktischen MicroGreen Garden Pads kultiviert werden. Auf den zwei Anzuchtgittern können zwei unterschiedliche Sorten zeitgleich angezogen werden oder zeitlich versetzt, sodass Sie jederzeit frische Microgreens zur Hand haben. Verzehrfertig in 5 bis 10 Tagen.
Mit ihrem knackig-süßlichen Geschmack bringt die Adzukibohne asiatisches Flair in die Küche. Sie gehört zu den proteinreichsten pflanzlichen Nahrungsmitteln. Sie ist ballaststoffreich, enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Durch ihre zart-feste Konsistenz eignen sich die Sprossen besonders für gekochte Speisen wie herzhafte Getreide- und Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe usw. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie je 1,5 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Nach 3 bis 5 Tagen erntereif.
Alfalfa - Sprossen (auch als Luzerne bekannt) erfreuen sich durch ihren herben, nussartigen Geschmack immer größerer Beliebtheit. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 5 bis 7 Tagen.
Mild-frischer Geschmack. Mischungszutaten: 30 % Alfalfa, 10 % Linsen, braun, 10 % Linsen, rot, 40 % Mungbohnen, 10 % Rettich. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie je 1 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Optimale Temperatur: 18 - 21 °C. Verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
Mischungszutaten: 20 % Alfalfa, 70 % Mungbohne, 10 % Senf. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie je 1,5 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Nach 3 bis 7 Tagen erntereif.
Bockshornklee, bitter-würziger Geschmack. Bio-Samen zur ganzjährigen Anzucht von Keimsprossen und Microgreens. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertige Keimsprossen in 3 bis 5 Tagen. Alternativ können Microgreens im Kiepenkerl MicroGreen Duo-Garden angezogen werden - verzehrfertig in 5 bis 8 Tagen.
Erweitern Sie Ihre kulinarischen Möglichkeiten mit dem BIO Keimsprossen-Saat-Set "Würzige Mischung" von Kiepenkerl. Dieses Set kombiniert die beliebten Sorten roten Radiessamen, Brokkolisamen und Alfalfasamen, die nicht nur köstlich, sondern auch ernährungsphysiologisch sehr wertvoll sind. Unsere Keimsprossen garantieren eine hohe Keimfähigkeit und sind kinderleicht zu kultivieren, sodass Sie innerhalb kürzester Zeit frische, knackige Sprossen genießen können. Vorteile im Überblick: [Hohe Keimfähigkeit]: Zuverlässig keimende Samen sorgen für eine üppige Ernte. [Einfache Anzucht]: Problemlos zu Hause anzubauen, auch ohne spezielle Geräte. [Vielseitig und gesund]: Perfekt für eine Vielzahl von Speisen und eine gesunde Ernährung. [Passend für die Kiepenkerl Sprossenbox]: Perfekte Ergänzung für die dreistöckige Sprossenbox von Kiepenkerl, die eine optimale Nutzung der drei Sorten ermöglicht. BIO Keimsprossen-Saat Radiessamen, rot Rote Radiessprossen bringen durch ihren scharf-würzigen Geschmack eine spezielle Note in Ihre Küche. Sie eignen sich hervorragend als Brotbelag, in Salaten und als Gewürz. Scharf-würziger Geschmack: Für das besondere Etwas in Ihren Gerichten. Schnelle Ernte: Bereits nach 3 bis 5 Tagen bereit zur Verwendung. Einfache Pflege: 2- bis 3-mal täglich spülen und im Handumdrehen frische Sprossen genießen. BIO Microgreen-Saat Brokkolisamen Brokkoli-Sprossen bieten einen milden, würzigen Geschmack. Sie passen wunderbar zu vielen Reis-, Mehl-, Kartoffel-, Fleisch- und Fischgerichten. Milder Geschmack: Ideal zur Verfeinerung unterschiedlichster Gerichte. Vielseitig verwendbar: Kombiniert sich besonders gut mit Alfalfa-Sprossen. Pflegeleicht: Erntebereit in 5 bis 7 Tagen, bei 2- bis 3-mal täglichem Spülen. BIO Keimsprossen-Saat Alfalfasamen Alfalfa-Sprossen, auch bekannt als Luzerne, bieten einen herben, nussartigen Geschmack und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Herzhaft-nussiger Geschmack: Bereicherung für Salate, Sandwiches und vieles mehr. Gesund und nährstoffreich: Reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Einfache Handhabung: Erntebereit in 5 bis 7 Tagen, bei 2- bis 3-mal täglichem Spülen. Genießen Sie die frische Vielfalt Mit diesem BIO Keimsprossen-Saat-Set "Würzige Mischung" haben Sie die perfekte Kombination für eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung direkt zu Hause. Egal, ob Sie ein Gartenneuling oder ein erfahrener Gärtner sind – unsere Keimsprossen sind leicht anzubauen und bieten eine köstliche Bereicherung Ihrer täglichen Speisen.
Scharf-würziger Geschmack. Mischungszutaten: 20 % Bockshornklee, 20 % Rettich, 30 % Radies, 30 % Senf. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie je 1 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Optimale Temperatur: 18 - 21 °C. Verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
Das kräftig-würzige Aroma eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Fleisch-, Fisch-, Nudel- und Reisspeisen. Zudem sind sie äußerst gesund, denn die senfölhaltigen Sprossen regen die Verdauung und den Stoffwechsel an. Die Rauke-Samen keimen sehr schnell und lassen sich leicht in einer Sprossenbox anziehen. Einfach das Saatgut auf einer oder mehreren der wasserdurchlässigen Etagen gleichmäßig verteilen, täglich mit Wasser befeuchten und an einem hellen Ort auf der Fensterbank aufstellen. Schon nach 4 bis 6 Tagen zeigt sich das erste Grün. Sie können im frühen Keimstadium oder auch als Grünkraut geerntet werden.
Mild-nussiger Geschmack. Mischungszutaten: 40 % Linsen, braun, 60 % Linsen, rot. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie 1 EL Saatgut in der Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einem hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Optimale Temperatur: 18 - 21 °C. Verzehrfertig in 2 bis 3 Tagen.
Mild-würziger Geschmack. Mischungszutaten: 40 % Mungbohnen, 20 % Rettich, 20 % Linsen, 20 % Senf. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie je 1 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Nach 3 bis 5 Tagen erntereif.
3 Bio-Samenpads für den MicroGreen Garden zur kinderleichten Anzucht von Microgreen. Microgreens sind ein neuer kulinarischer Trend. Sie bestechen durch ihre Optik, starke Farben, intensives Aroma und dienen als Dekoration und Zutat zu Salaten, Suppen oder Sandwiches. Microgreens werden geerntet, wenn sich nach den Keimblättern das erste Blattpaar entwickelt hat. Verzehrt wird, anders als bei Keimsprossen, lediglich der Aufwuchs ohne Wurzeln, wie man es z. B. von der Kresse kennt. Das Samenpad wir auf das Anzuchtgitter gelegt. Das Pad muss täglich gleichmäßig mit Wasser übergossen werden. Das Wasser wird anschließend aus der Auffangschale abgegossen. Die Abdeckung kann nach wenigen Tagen entfernt werden. Verzehrfertig in 6 bis 8 Tagen.
Mild-würziger Geschmack. Mischungszutaten: 70 % Mungbohnen, 30 % Rettich. Anzucht in der Kiepenkerl Sprossenbox: Verteilen Sie je 1 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Optimale Temperatur: 18 - 21 °C. Verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
Mungbohnen haben einen frischen, leicht süßlichen, nussartigen Geschmack. Diese Keimlinge werden speziell in China gezüchtet und traten von dort ihren Siegeszug rund um die Welt an. Mungbohnen können roh verzehrt werden und ergänzen süße und salzige Speisen hervorragend. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 3 bis 5 Tagen.
Weizen ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt, deren Nährwert im gekeimten Zustand um 600% höher ist als im Korn. Weizen-Sprossen haben im rohen Zustand einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Geröstet entwickeln sie ein nussartiges Aroma. Als Gemüsebeilage oder zur Verfeinerung von Mehl-, Kartoffel- und Eierspeisen. 2- bis 3-Mal täglich bis zur Ernte spülen. Verzehrfertig in 2 bis 5 Tagen.
3 Bio-Samenpads für den MicroGreen Garden zur kinderleichten Anzucht von Microgreen. Microgreens sind ein neuer kulinarischer Trend. Sie bestechen durch ihre Optik, starke Farben, intensives Aroma und dienen als Dekoration und Zutat zu Salaten, Suppen oder Sandwiches. Microgreens werden geerntet, wenn sich nach den Keimblättern das erste Blattpaar entwickelt hat. Verzehrt wird, anders als bei Keimsprossen, lediglich der Aufwuchs ohne Wurzeln, wie man es z. B. von der Kresse kennt. Das Samenpad wir auf das Anzuchtgitter gelegt. Das Pad muss täglich gleichmäßig mit Wasser übergossen werden. Das Wasser wird anschließend aus der Auffangschale abgegossen. Die Abdeckung kann nach wenigen Tagen entfernt werden. Verzehrfertig in 7 bis 10 Tagen.
3 Bio-Samenpads für den MicroGreen Garden zur kinderleichten Anzucht von Microgreen. Microgreens sind ein neuer kulinarischer Trend. Sie bestechen durch ihre Optik, starke Farben, intensives Aroma und dienen als Dekoration und Zutat zu Salaten, Suppen oder Sandwiches. Microgreens werden geerntet, wenn sich nach den Keimblättern das erste Blattpaar entwickelt hat. Verzehrt wird, anders als bei Keimsprossen, lediglich der Aufwuchs ohne Wurzeln, wie man es z. B. von der Kresse kennt. Das Samenpad wir auf das Anzuchtgitter gelegt. Das Pad muss täglich gleichmäßig mit Wasser übergossen werden. Das Wasser wird anschließend aus der Auffangschale abgegossen. Die Abdeckung kann nach wenigen Tagen entfernt werden. Verzehrfertig in 7 bis 10 Tagen.
3 Bio-Samenpads für den MicroGreen Garden zur kinderleichten Anzucht von Microgreen. Microgreens sind ein neuer kulinarischer Trend. Sie bestechen durch ihre Optik, starke Farben, intensives Aroma und dienen als Dekoration und Zutat zu Salaten, Suppen oder Sandwiches. Microgreens werden geerntet, wenn sich nach den Keimblättern das erste Blattpaar entwickelt hat. Verzehrt wird, anders als bei Keimsprossen, lediglich der Aufwuchs ohne Wurzeln, wie man es z. B. von der Kresse kennt. Das Samenpad wir auf das Anzuchtgitter gelegt. Das Pad muss täglich gleichmäßig mit Wasser übergossen werden. Das Wasser wird anschließend aus der Auffangschale abgegossen. Die Abdeckung kann nach wenigen Tagen entfernt werden. Verzehrfertig in 7 bis 10 Tagen.