Kräuterspirale aus Natursteinen mit verschiedenen Kräutern in einem Garten neben einem Sandweg

Kräuterspirale anlegen

So geht's

Person schneidet Basilikum im Garten mit einer Schere.

Eine Kräuterspirale bzw. Kräuterschnecke bietet die Möglichkeit, die verschiedenen Ansprüche der Kräuterpflanzen an Nährstoffreichtum und Bewässerung zu erfüllen. Und spart dabei im Gegensatz zu einem Beet oder Hochbeet auch noch Platz. Ideal also für alle Kräuterliebhaber mit einem kleineren Grundstück.

Die Wahl der richtigen Kräuter

Im oberen Bereich der Schnecke ist der Boden trocken und nährstoffarm. Nach unten hin wird er hingegen immer feuchter und nährstoffreicher. So haben Sie die Möglichkeit, verschiedenste Kräuter zu pflanzen. Ideal sind die Folgenden:

- oberer Bereich: Majoran, Ysop und mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Salbei, Lavendel, Thymian

- mittlerer Bereich: Koriander, Gewürz-Fenchel, Petersilie und Borretsch

- unterer Bereich: klassische Kräuter wie Schnittlauch, Dill, Estragon und Liebstöckel

- Teichufer: wasserliebende Kräuter wie beispielsweise die Pfefferminze eine Kräuterspirale bzw. Kräuterschnecke anlegen

Zuallererst benötigen Sie einen passenden Standort für Ihre Kräuterschnecke. Da die meisten Kräuter ausreichend Sonne benötigen, um kräftig zu wachsen, sollten Sie einen vollsonnigen Ort in Ihrem Garten auswählen. Kräuter, die doch eher den Halbschatten bevorzugen, können dann im Schatten der Mauer, die das Beet umgibt, gepflanzt werden.

Schritt für Schritt zum Kräuterglück

Den Grundriss in Form eines Schneckenhauses abstecken. Die Öffnung sollte dabei nach Süden zeigen. Anschließend tragen Sie den Boden spatentief ab.
Der Boden wird nun mit einer 10 cm hohen Schotterschicht bedeckt. Die Mauer können Sie dann auf den Schotter bauen. Natur-, Klinker- oder Ziegelsteine eignen sich hierzu am besten. Wenn Sie die Mauer als Trockenmauer, also ohne Mörtel bauen, sieht das Ergebnis natürlich aus und dient zudem Kleintieren und Insekten als Lebensraum.
Jetzt füllen Sie den Boden mit Schotter auf. Die Schicht sollte am höchsten Punkt 50 cm betragen und nach unten hin langsam abflachen. Darauf schichten Sie dann ein Gemisch aus Erde, Sand und Kompost. Der Sandanteil sollte ebenfalls nach unten hin abnehmen.
Den Teich können Sie wahlweise mit einem Fertigteich anlegen oder mit Teichfolie auskleiden.