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Erntezeit August
Inhalt reicht für: 10 Stück
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Beschreibung
Die festkochende Speisekartoffel 'Belana' ist eine frühe Sorte und stammt in dieser Variante aus komplett biologischem Anbau. Ihre ovalen Knollen haben eine teils glatte, teils leicht genetzte Schale und typisch gelbes Fruchtfleisch. In der Küche wird ihr aromatischer Geschmack sehr geschätzt. 'Belana' ist besonders für Salate wie geschaffen, kann aber auch zu anderen beliebten Kartoffelgerichten wie Kartoffelgratin oder Salz-, Pell- und Bratkartoffeln verarbeitet werden. Aufgrund ihrer guten Keimruhe kann diese Sorte zudem problemlos länger gelagert werden.
Im Anbau überzeugt 'Belana' mit ihrer natürlichen Resistenz gegen Nematoden. Im April erfolgt die Pflanzung der Knollen in sonniger oder halbschattiger Lage. Die Ernte lässt nicht lange auf sich warten: Bereits im August können die Knollen geerntet und entweder direkt frisch verarbeitet oder kühl, trocken und dunkel eingelagert werden.
Botanische Bezeichnung:
Solanum tuberosum
Ktr.-Nr.Bio-Verordnung:
(BIO) DE-ÖKO-013
Abstand zwischen den Reihen:
70 cm
Erntezeit:
August
F1:
nein
Fruchtfarbe:
gelb
Fruchtgewicht:
20 - 40 g
Inhalt reicht für ca.:
10 Stück
Kochtyp:
festkochend
Lebensdauer:
einjährig
Pflanzabstand ca.:
35 cm
Pflanztiefe ca.:
10 cm
Pflanzzeit:
April
Produktform:
oval
Reifegruppe:
früh
Standort:
sonnig, halbschattig
Verwendung:
kochen
Winterhart:
nein
Wuchshöhe ca.:
< 10 cm
Unser Kommentar zu
"BIO-Pflanzkartoffel Belana, 10 Stück":
Die Kartoffel braucht einen abgetrockneten und erwärmten Boden, wenn Sie schnell wachsen und nicht verfaulen soll.
1. Heben Sie für die Pflanzung der Kartoffel eine 10 cm tiefe Furche aus. In schweren Böden wird flacher gepflanzt. Idealerweise sollten die Furchen in Ost-West-Richtung verlaufen. Die Sonne kann so den Boden besser erwärmen und trocknet besser ab.
2. Der Reihenabstand beträgt 70cm. In den Reihen werden die Kartoffeln in einem Abstand von 35 cm gesetzt. Dann werden die Kartoffeln mit einem niedrigen Damm überbaut.
3. Decken Sie die Kartoffeln mit Vlies ab, wenn noch Frostgefahr besteht.
4. Sind die Kartoffeln ca. 20 cm aus der Erde gewachsen, häufelt man sie ca. 5 cm hoch an. Nun hat der Gärtner, bis auf das Wässern in trockenen Sommern und der Kontrolle nach Schädlingen und Krankheiten, eine Arbeitspause. Gelegentlich muss noch Unkraut entfernt werden, da dieses eine Konkurrenz für die Kartoffeln darstellt.
5. Geerntet kann je nach Sorte ab Anfang Juli bis in den Herbst hinein. Geerntet wird bei trockenem Wetter. Darauf achten, dass die Kartoffeln bei der Ernte nicht beschädigt werden. Vor dem Einlagern sollten die Kartoffeln einige Stunden abtrocknen.
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