Der Bio-Borretsch, bekannt als Gurkenkraut, ist eine wüchsige Pflanze, die mit ihren rauen, behaarten Blättern und dem erfrischenden Gurkenaroma beeindruckt. Jung geerntet und fein geschnitten, verleihen die Blätter zahlreichen Gerichten und Getränken eine besondere Note. Auch die hübschen blauen Blüten sind essbar und eine hervorragende Nahrungsquelle für Nützlinge und Bienen. Borretsch eignet sich hervorragend für frische Salate, als Garnitur für kalte Suppen und in Erfrischungsgetränken. Seine dekorative Natur und die Fähigkeit, eine Vielzahl von Insekten anzuziehen, machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Garten. Entdecken Sie die einfache Anzucht und die mit der Zeit stark wachsende Pflanze, die Freude und Geschmack in Ihre Küche bringt. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit dem Bio-Borretsch das besondere Etwas!
Botanische Bezeichnung:
Borago officinalis
Ktr.-Nr.Bio-Verordnung:
(BIO) DE-ÖKO-013
Abstand zwischen den Reihen:
30 cm
Aussaattiefe ca.:
0,5 - 1 cm
Aussaatzeit:
April, Mai, Juni, Juli
Bio:
Ja
Blütezeit:
Juli, August, September
Duftend:
ja
Erntezeit:
Juni, Juli, August, September
F1:
nein
Gefäßkultur:
ja
Inhalt reicht für ca.:
50 Pflanzen
Keimdauer:
7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum:
20°C
Keimtemperatur Minimum:
15°C
Lebensdauer:
einjährig
Lichtkeimer:
nein
Nützlingsfreundlich:
ja
Pflanzabstand ca.:
30 cm
Pflanzort:
Hochbeet, Topf
Rank- und Schlingpflanze:
nein
Resistenz:
nein
Saatgut Typ:
Loses Saatgut
Schnittblume:
nein
Standort:
sonnig
Trockenheitstolerant:
nein
Verwendung:
frischverzehr
Winterhart:
nein
Wuchshöhe ca.:
60 - 100 cm
Unser Kommentar zu
"BIO Borretschsamen Gurkenkraut":
Direktsaat in Reihen oder breitwürfig, nach der Keimung rechtzeitig auf Abstand verziehen. Ein satzweiser Anbau sichert eine lange Erntezeit über die ganze Freilandsaison.
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