Tomatensamen aussäen
Eine Schritt-für-Schritt Anleitung
Der richtige Zeitpunkt zum Aussäen der Tomatensamen
Der genaue Zeitpunkt der Aussaat ist von der individuellen Situation abhängig:
- Vorkultur im Haus: Von Februar bis Anfang April können Tomatensamen im Haus vorkultiviert werden. Wenn für die Pflanzgefäße nur auf der Fensterbank Platz ist, ist Zugluft und nächtliche Kälte, die von draußen hineingelangt, unbedingt zu vermeiden. Ansonsten drohen Frostschäden. Wer auf Nummer sicher gehen will, beginnt die Anzucht der Tomatensamen am Fenster erst ab April.
- Vorkultur im Wintergarten oder Gewächshaus: Wer einen Wintergarten oder ein warmes Gewächshaus zur Verfügung hat, kann den Tomatensamen und späteren Sämlingen eine kontrollierte Umgebung bieten und muss keine Frostschäden befürchten. Auch hier ist eine Aussaat im Zeitraum von Februar bis Anfang April möglich. Neben Wärme sorgt ausreichend Licht dafür, dass die Sämlinge keine schwächlich-dünnen, hellgrünen Triebe ausbilden.
Tomatensamen aussäen: Schritt für Schritt
Tomatensamen werden in Töpfen, Multitopfpaletten oder flachen Schalen in Anzuchterde ausgesät. Die Gefäße sollten über Abzugslöcher verfügen, damit keine Staunässe entsteht, und haben im Idealfall einen lichtdurchlässigen Deckel, der dafür sorgt, dass die Feuchtigkeit nicht zu schnell verdunstet. Pflanzgefäße dieser Art sind im Fachhandel erhältlich.
Stehen Pflanzgefäße und Anzuchterde bereit, erfolgt die Aussaat der Tomatensamen in diesen Schritten:
Die Pflanzgefäße werden 4 bis 5 cm mit Anzuchterde gefüllt.
Jedes Samenkorn erhält ein eigenes Pflanzloch, das 0,5 bis 1 cm tief sein sollte. Die Samen werden in diese Löcher gelegt und etwa 1 cm dick mit Anzuchterde bedeckt.
Mithilfe eines Wassersprühers muss jedes einzelne Samenkorn während der Keimphase mehrmals am Tag gut befeuchtet werden. Die Anzuchterde darf weder austrocknen noch so nass werden, dass es tropft.
Durch die ständige Wasserzufuhr und die richtigen Temperaturen setzt der Keimprozess ein: Die Samenschale wird aufgeweicht und die Samenanlage im Inneren quillt auf. Enzyme werden aktiv, Speicherstoffe werden umgewandelt und die Keimwurzel und Keimblätter bilden sich aus. Nach 10 bis 14 Tagen wachsen die Sämlinge dann aus der Erde.
Sobald das dritte Tomatenblättchen aus dem Substrat wächst, ist der Zeitpunkt zum Pikieren gekommen. Nach den Eisheiligen im Monat Mai ist es endlich warm genug, um mit dem Auspflanzen im Gewächshaus oder im Gemüsebeet zu beginnen.
Achtung:
Die komplexen chemischen Vorgänge während des Keimprozesses funktionieren nur reibungslos, wenn immer ausreichend Feuchtigkeit und Wärme zur Verfügung stehen. Trocknen die Samen ein, sterben die Keimlinge ab. Temperaturen unter 15 °C stoppen die Stoffwechselvorgänge und die Keimung wird stark behindert. Die Folge sind verzögertes Wachstum oder sogar Verkrüppelungen. Darum ist es unverzichtbar, dass die Keimtemperatur Tag und Nacht eingehalten wird.
Noch Unklarheiten zur besten Aussaatzeit für Tomatensamen?
Unsere Kollegin und Gartenexpertin Hanna Strotmeier fasst das Thema "Beste Aussaatzeit von Tomaten" nochmal für Sie zusammen. Erfahren Sie alles Wissenswerte über die beste Aussaatzeit für Tomaten.
Die Salattomate 'Hoffmanns Rentita' ist eine kompakte Buschtomate, die Ihnen runde, 60-80 g schwere Früchte mit einem angenehm würzigen Geschmack schenkt. Dank ihrer Wuchsform benötigt sie nur eine leichte Stütze, da Seitentriebe nicht entfernt werden müssen, was den Anbau besonders unkompliziert gestaltet. Diese Sorte ist ideal für Kübel, Hochbeete und Beete mit begrenztem Platz und erreicht eine Wuchshöhe von 40-60 cm. Die 'Hoffmanns Rentita' eignet sich hervorragend für frische Salate und als schmackhafte Beilage. Ihre pflegeleichten Eigenschaften und der aromatische Geschmack machen sie zur idealen Wahl für Gärtner, die Wert auf eine einfache Handhabung legen. Genießen Sie die frischen, selbst angebauten Tomaten und erleben Sie die Freude am Gärtnern mit dieser vielseitigen und leckeren Sorte! Pflanzen Sie 'Hoffmanns Rentita' und genießen Sie den würzigen Geschmack direkt aus Ihrem Garten!
Die Salattomate 'Black Jack' besticht mit ihren tiefschwarzen, runden Früchten, die 60-80 g wiegen und ein intensives Aroma bieten. Diese attraktive Sorte enthält den gesundheitsfördernden Pflanzenfarbstoff Anthocyan und ist eine echte Bereicherung für jeden Garten. Ihr einzigartiger Geschmack macht sie zur idealen Wahl für kreative Salate und als Garnitur für viele Gerichte. Die fruchtige Süße dieser Tomate lässt sich hervorragend mit anderen Zutaten kombinieren und sorgt für spannende Geschmackserlebnisse. Mit der 'Black Jack' bringen Sie nicht nur Farbe, sondern auch gesunde Aromen auf Ihren Tisch. Bewusst genießen war noch nie so einfach! Versuchen Sie die 'Black Jack' und bringen Sie Farbe auf Ihren Teller!
Die Salattomate 'Alido Rot®' überzeugt mit ihren runden, roten, platzfesten Früchten, die 100-120 g schwer sind. Ihr ausgewogenes Aroma macht sie perfekt für die Ernte als Rispen oder voll ausgereifte Einzelfrüchte. Diese resistente Sorte eignet sich hervorragend für geschützte Freilandstandorte und fürs Gewächshaus – damit haben Sie immer frische Tomaten zur Hand! Freuen Sie sich auf den vollen Geschmack mit 'Alido Rot®'! Diese köstliche Salattomate wird schnell zum Highlight in jedem Gericht und bietet nicht nur frische, sondern auch eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Entdecken Sie die reiche Geschmackserfahrung!
Die Fleischtomate 'Fido-Maxi Rot®' ist eine beeindruckende Beefsteak-Tomate mit roten, flachrunden und festfleischigen Früchten. Diese kernarmen Tomaten wiegen zwischen 300 und 750 g und zeichnen sich durch ihr kräftiges Aroma aus, das sie ideal für Grill- und Schnitzgerichte macht. Sie gedeiht sowohl in geschützten Lagen im Freiland als auch im Gewächshaus und in großen Kübeln. Mit einer Wuchshöhe von 150-200 cm bietet sie zudem Resistenzen gegen diverse Welke- und Blattkrankheiten, Mosaikvirus und Nematoden. Gartenliebhaber schätzen die hohe Ertragsfähigkeit dieser Sorte, die sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jedes Gemüsegartens macht. Ob frisch in Salaten oder als Hauptzutat in herzhaften Gerichten, die 'Fido-Maxi Rot®' stellt sicher, dass Sie eine köstliche Ernte erwarten können. Das ansprechende Äußere und das ausgeprägte Aroma machen sie zu einer Augenweide in jedem Garten. Entdecken Sie die Vorteile dieser außergewöhnlichen Fleischtomate in Ihrem eigenen Garten!
In Österreich erfreut sich die Fleischtomate 'Baron, F1' großer Beliebtheit. Diese Tomatensorte präsentiert sich als ideale Wahl für alle, die großen Wert auf Geschmack und Vielseitigkeit legen. Diese Tomatensorte bildet flachrunde, rote Früchte mit einem Gewicht von 150-200 g, die durch ihren würzigen Geschmack sowohl roh als auch gegart überzeugen. Besonders als Schnitttomate zum Kochen und Grillen eignet sich diese Sorte hervorragend. Die Anbaumöglichkeiten der 'Baron F1' sind vielfältig. Ob in geschützten Freilandbereichen, im Gewächshaus oder in größeren Kübeln auf dem Balkon, diese Tomate findet nahezu überall ihren Platz. Mit einer Wuchshöhe von 150-200 cm benötigt sie einen sonnigen Standort, um ihr volles Aroma zu entfalten. Ein entscheidender Vorteil der 'Baron F1' liegt in ihrer Resistenz gegenüber verschiedenen Welke- und Blattkrankheiten, Nematoden und dem Mosaikvirus. Diese Eigenschaften vereinfachen die Pflege und den Anbau und sorgen für bessere Ernteergebnisse. Die Aussaat beginnt mit der Vorkultur zwischen Februar und April. Die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis Oktober und bietet somit eine lange Periode für die frische Nutzung der köstlichen Früchte. Die imposanten Früchte dieser Fleischtomate bieten eine geschmackliche Bereicherung für jede Küche. Ob Salate, Saucen oder Gegrilltes - die 'Baron F1' überzeugt mit ihrem würzigen Aroma und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit. Eine "beliebte Sorte für Österreich".
Die Fleischtomate 'Ananas' mit flachrunden, orangeroten Früchten von 200-250 g ist bekannt für ihr besonders fruchtiges Aroma. Diese Tomate eignet sich perfekt für geschützte Stellen im Freiland und im Gewächshaus. Sie wird Ihnen hohe Erträge und unvergleichlichen Geschmack bieten. Genießen Sie die saftigen und süßen Früchte, die sich hervorragend für Salate, Saucen oder die Verfeinerung Ihrer Grillgerichte eignen könnten. Die attraktive Form und die fruchtige Süße machen 'Ananas' zu einer geschätzten Bereicherung in jedem Garten und bieten Ihnen vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Erwecken Sie Ihre Gerichte mit der aromatischen Fleischtomate 'Ananas' zum Leben.
Die Salattomate 'Bauna' überzeugt mit festen, runden, roten Früchten, die zwischen 90-110 g wiegen und ein ausgewogenes Aroma bieten. Diese Sorte ist nicht nur schmackhaft, sondern auch resistent gegen Krankheiten, was sie ideal für den Anbau in geschützten Bereichen macht. Sie eignet sich hervorragend zur Ernte als Einzelfrucht und bringt frische Farben in Ihren Garten. Mit ihrem saftigen, knackigen Fruchtfleisch ist die 'Bauna' perfekt für frische Salate oder Sandwiches. Diese vielseitige Tomate kann auch gegrillt oder gefüllt genossen werden, was sie zu einer beliebten Wahl für jede Mahlzeit macht. Freuen Sie sich auf eine köstliche Ernte! Legen Sie jetzt den Grundstein für frische Aromen in Ihrer Küche!
Die Cocktailtomate 'Vilma' ist die perfekte Wahl für Balkonkästen, Töpfe oder Hochbeete. Mit ihrem kompakten Wuchs und dem aromatisch-fruchtigen Geschmack der kleinen, roten Früchte ist sie sehr pflegeleicht und benötigt keine Stütze. Diese Sorte bringt das Naschvergnügen direkt in Ihre Hände und wächst auch in beengten Verhältnissen prachtvoll. Genießen Sie die süßen Früchte von 'Vilma'! Diese Kirschtomate ist ideal für Gartenneulinge und kreative Köche, die frische Zutaten lieben. Sie eignet sich hervorragend für Salate und als gesunder Snack. Lassen Sie sich von der Fruchtfülle verführen!
Die Kirschtomate 'Pano Orange®' begeistert mit ihren kleinen, orangefarbenen und sehr süßen, platzfesten Früchten, die zwischen 10 und 20 g wiegen. Sie eignet sich sowohl für die Einzelfruchternte als auch als Rispe. Diese Sorte bringt sowohl Freude als auch hohe Resistenz gegen Krankheiten in Ihren Garten. Lassen Sie sich von der süßen Vielfalt von 'Pano Orange®' inspirieren! Diese fruchtige Kirschtomate ist ein Muss für jeden Gärtner, der gesunde und schmackhafte Früchte schätzt. Ideal für frische Salate oder als köstlicher Snack zwischendurch. Bringen Sie die Sonne in Ihren Garten!
Die Kirschtomate 'Nimo Gelb®' ist ein echtes Highlight in Ihrem Garten. Mit ihren kleinen, knackigen und sehr süßen, 15-20 g schweren Früchten eignet sie sich perfekt zum Naschen. Diese robuste Sorte liefert selbst in weniger idealen Bedingungen erstklassige Erträge. Gönnen Sie sich fruchtige Genussmomente mit 'Nimo Gelb®'! Diese Tomate ist ein Must-Have für jeden Gartenliebhaber, der Qualität und Geschmack schätzt. Ob frisch im Salat oder als Snack – die 'Nimo Gelb®' bringt Freude in Ihre Küche. Lassen Sie sich von der Süße begeistern!