Tomate als Nahrungsmittel
Tomatenrezepte: Von fruchtig bis herzhaft
Kiepenkerl Profi-Line
Cocktail-Tomatensamen Aranca, F1
Die Cocktail-Tomate 'Aranca, F1' hat matte rote Früchte mit einem köstlichen Aroma. Mit ihrer sehr hohen Fruchtsüße eignet sie sich sowohl zum Naschen direkt vom Strauch als auch für Beilagen und Salate. Die Früchte werden bis zu 40 g schwer und sind früh reif. Außerdem ist diese Sorte bei Verkostungen regelmäßig ein Spitzenreiter.Die Pflanze dieser F1-Hybride erreicht eine Höhe von etwa 2 m und ist für ihre sehr gute Qualität bekannt. Bei der Cocktail-Tomate 'Aranca, F1' können Sie mit einer üppigen Ernte rechnen. Zudem ist diese Tomate resistent gegen Samtflecken, den Tomatenmosaikvirus und Fusarium.
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Cherry-Tomatensamen Dolcetto, F1
Die Cherry-Tomate 'Dolcetto aus dem Profi-Line-Sortiment von Kiepenkerl ist eine frühe Qualitätssorte für den Gewächshausanbau. Sie bildet regelmäßige Rispen mit zahlreichen ovalen, ca. 15 g schweren Früchten in roter Farbe und mit guter Beständigkeit gegen Rissbildung. Dank ihrer Süße sind sie perfekt zum Naschen geeignet.'Dolcetto' ist eine F1-Hybride, die auf bis zu 2 m heranwächst. Die Pflanzen können ab Februar im Haus vorgezogen werden und gedeihen in einem lockeren, humus- und nährstoffreichen Boden prächtig. Der ohnehin schon hohe Ernteertrag kann durch regelmäßiges Gießen und Düngen sogar noch gesteigert werden.
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Cherry-Tomatensamen Supersweet 100, F1
Zum Naschen ist die Cherry-Tomate 'Supersweet 100, F1' bestens geeignet! Ihre vielen kleinen Früchte haben eine sehr hohe Fruchtsüße und keine harte Schale, was sie als Snack für Zwischendurch perfekt macht. Aber auch für Suppen oder Salate sind die 20 g schweren Tomaten gut geeignet. Sie sind vitaminreich und haben einen fruchtigen Geschmack.Die zahlreichen langen Rispen tragen eine Vielzahl an roten Kirschtomaten, die sehr früh reif sind. Die Cherry-Tomate 'Supersweet 100, F1' können Sie sowohl im Freiland als auch unter Glas kultivieren. Demnach eignen sich sowohl Beete als auch Kübel für die Pflanzung. Diese Pflanze wird bis zu 2,5 m hoch und ist für ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Tomatenkrankheiten bekannt.
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San-Marzano-Tomatensamen San Marzano 2
Die italienische Flaschentomate 'San Marzano 2' ist eine traditionelle, italienische Tomatensorte. Sie wird dafür geschätzt, dass das intensiv-rote Fruchtfleisch ein kräftiges Aroma hat. Daher werden San Marzano-Tomaten gerne für die Zubereitung von Tomatensaucen verwendet – und dass nicht nur von Hobbyköchen: Auch Küchenprofis schwören auf diese Tomatensorte. Die schnittfesten Früchte sind länglich geformt und erreichen ein Gewicht von 90-130 g.Die 'San Marzano 2' wächst gut und zeigt sich robust gegen Umwelteinflüsse. Ein weiterer Vorteil der alte Sorte für Liebhaber ist, dass sie lange gelagert werden kann
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Salat-Tomatensamen Bellandine, F1
Die typisch französische Salat-Tomate 'Bellandine' aus dem Kiepenkerl Profi-Line-Programm ist aufgrund ihrer länglichen, spitz zulaufenden roten Früchte ein echter Hingucker. Die auch als "Andenhörnchen" bezeichneten Früchte haben ein fruchtiges, süßes Aroma und festes Fruchtfleisch. Zum Grillen und Kochen sind sie ideal geeignet.Die kräftigen Pflanzen können im Gewächshaus und im Freiland herangezogen werden und erreichen eine Wuchshöhe von bis zu 2 m. Sie sind widerstandsfähig gegen Nematoden und Verticillium- bzw. Fusarium-Welke. Zudem ist die F1-hybride 'Bellandine' wenig empfindlich gegenüber Blütenendfäule. Wegen des relativ hohen Fruchtgewichts von 200 bis 230 g sollten die Pflanzen gestützt werden.
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Cherry-Tomatensamen Summer Sun, F1
Der hohe Brixwert gibt es an: die Cherry-Tomate 'Summer Sun, F1' ist herrlich süß und somit zum Naschen bestens geeignet. Aber auch in Salaten schmeckt diese 20 g schwere Tomate absolut köstlich. Zudem ist sie ein wahrer Hingucker, denn im ausgereiften Zustand haben die gelben Früchte eine leichte grüne Nuance.Im Juni sind die ersten Tomaten in der Regel erntereif. Am besten erkennen Sie das, wenn Sie sie leicht drücken. Gibt die Frucht dann etwas nach, kann sie geerntet werden.Die Pflanze dieser F1-Hybride erreicht eine Wuchshöhe zwischen 2 m und 2,5 m. Des Weiteren ist diese Sorte für ihre Resistenzen gegen verschiedene Krankheiten bekannt. So ist sie zum Beispiel widerstandsfähig gegen den Tomatenmosaikvirus.
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Kirsch-Tomatensamen Ampelo Gelb® (Donna Yellow, F1)
Die Kirschtomate 'Ampelo Gelb®' ist eine buschig kompakte Sorte mit leicht überhängendem Wuchs. Ideal für Ampeln, Balkonkästen, Kübel oder Hochbeete. Die Seitentriebe müssen nicht entfernt werden. Die kleinen, gelben, 10-15 g schweren Früchte haben einen sehr süßen Geschmack. Wuchshöhe 20-40 cm.
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Fleischtomatensamen Saint Pierre
Die Fleisch-Tomate 'Saint Piere' ist eine in Frankreich seit jeher beliebte frühe bis mittelfrühe Sorte. Im Erntezeitraum von Juli bis Oktober trägt sie viele plattrunde, substanzreiche Früchte mit einem Fruchtgewicht von mehr als 200 g. Die leuchtend roten Tomaten sind angenehm süßlich und fruchtig-aromatisch. Da sie zudem sehr schnittfest sind, eignen sie sich ideal für Salate. Für Suppen, zum Grillen, Kochen oder Füllen können sie aber ebenfalls bestens verwendet werden.Im Anbau überzeugt 'Saint Pierre' mit ihrer Robustheit und Wüchsigkeit. Auf bis zu 200 cm wachsen die Pflanzen während der Anbauphase an. Ab Februar ist die Vorkultur im Haus möglich und Mitte Mai können die Jungpflanzen ins Freiland gesetzt werden, wo sie an einem sonnigen und geschützten Standort hervorragend gedeihen.
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Fleisch-Tomatensamen Deko, F1
Die Fleisch-Tomate 'Deko, F1' ist die Nachfolgesorte von der Sorte 'Aurea'. Die Pflanzen der 'Deko' bringen einen hohen Ertrag an stark gerippten Früchten – Typ "Ochsenherz" – ein. Besonders gerne werden die Tomaten zu Salaten oder Tomatensuppe verarbeitet. Die bis zu 300 g schweren Früchte haben eine schöne rot-orangene Farbe und überzeugen durch ihren fruchtigen Geschmack.Diese Fleisch-Tomate kann im Freiland kultiviert werden, ist aber auch bestens für die Aufzucht im Gewächshaus geeignet. Die F1-Hybride erreicht eine Wuchshöhe von ca. 180 cm. Über Tomatenerkrankungen müssen Sie sich wenig Sorgen machen: 'Deko, F1' ist hochresistent gegen verschiedene Krankheiten wie etwa Fusariumwelke oder das Tomatenmosaikvirus.
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Gemüsesamen-Set Tomaten-Vielfalt
Entdecken Sie mit unserem Kiepenkerl Set Tomaten-Vielfalt 'Saftig frisch aus eigenem Anbau' die reiche Welt der Tomaten! Verwandeln Sie Ihren Garten in ein wahres Tomatenparadies und genießen Sie eine Vielfalt an Sorten, die für jeden Geschmack und jede Verwendung etwas bieten. Von kleinen, süßen Naschtomaten bis hin zu großen, saftigen Exemplaren perfekt für Saucen - dieses Set lässt keine Wünsche offen. Die sorgfältig ausgewählten Sorten garantieren eine bunte und kontinuierliche Ernte, die Ihre Küche den ganzen Sommer über bereichern wird. Jede Sorte bringt ihre eigene Besonderheit mit und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis direkt aus Ihrem eigenen Anbau. Holen Sie sich jetzt das Kiepenkerl Set Tomaten-Vielfalt und freuen Sie sich auf köstliche, frische Tomaten aus eigenem Anbau!
[Vielfältige Auswahl]: Das Set bietet eine Vielzahl von Tomatensorten für jeden Geschmack und Verwendungszweck.
[Aromatische Geschmackswelt]: Die sorgfältig ausgewählten Sorten garantieren eine reiche und aromatische Ernte den ganzen Sommer über.
[Kontinuierliche Ernte]: Mit diesem Set können Sie kontinuierlich Tomaten ernten und Ihre Küche bereichern.
Mit diesem Set erhalten Sie die Sorten:
Cherry-Tomate Tremolo, F1
Die Kiepenkerl Cherry-Tomate Tremolo, F1 ist eine ertragreiche Sorte mit intensiver Süße. Die kleinen, runden Früchte sind 10–20 g schwer und leuchten in einem glänzenden Rot, wenn sie reif sind. Ihr süßer Geschmack überzeugt mit einem ausgewogenen Zucker/Säure-Verhältnis. Diese Tomate produziert den ganzen Sommer über kontinuierlich neue Früchte. Für den Anbau im Kübel ist ein Abstützen unerlässlich, während sie auch für den geschützten Freilandanbau geeignet ist. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und dem Geschmack der Kiepenkerl Cherry-Tomate Tremolo, F1!
Cocktail-Tomate Picolino, F1
Die Kiepenkerl Cocktail-Tomate Picolino, F1 ist eine hocharomatische F1-Hybride mit hohem Ertrag. Ihre mittelgroßen, schmackhaften Früchte sind widerstandsfähig gegen Krankheiten und werden in Verbrauchertests mit Bestnoten belohnt - vor allem für ihren ausgezeichneten Geschmack. Das kräftig-würzige Aroma lässt keine Wünsche offen. Die leuchtendroten Früchte sind schnittfest und besonders platzfest ohne Grünkragen. Sie halten sich als Traubentomate bis zur Vollreife in sehr guter Qualität. Die Reifezeit ist früh und der Ertrag hoch. Die ca. 180 cm hohen Pflanzen sind resistent gegen viele Tomatenkrankheiten. Ein absolut empfehlenswertes Produkt für alle Liebhaber von aromatischen Tomaten!
Salat-Tomate Hellfrucht / Hilmar
Die Kiepenkerl Cherry-Tomate Tremolo, F1 ist eine ertragreiche Sorte mit intensiver Süße. Die kleinen, runden Früchte sind 10–20 g schwer und leuchten im reifen Zustand in einem glänzend roten Farbton. Ihr süßer Geschmack überzeugt mit einem ausgewogenen Zucker/Säure-Verhältnis. Diese Tomatensorte produziert den ganzen Sommer über kontinuierlich neue Früchte. Für den Anbau im Kübel ist ein Abstützen unerlässlich, während sie auch im geschützten Freiland erfolgreich gedeihen kann. Genießen Sie die Honig-Tomate 'Tremolo' in Ihrem eigenen Garten und profitieren Sie von ihrer hervorragenden Qualität und dem köstlichen Geschmackserlebnis.
Fleisch-Tomate Saint Pierre
Das Produkt "Kiepenkerl Fleisch-Tomate Saint Pierre" ist eine frühe bis mittelfrühe Fleischtomate, die in Frankreich aufgrund ihres fruchtigen Geschmacks sehr beliebt ist. Die großflächigen, substanzreichen Früchte mit einem Gewicht von 90-110 g bleiben auch bei Vollreife gut schnittfest und dennoch saftig. Sie eignen sich ideal für Salate, Brote, Suppen, Grillgerichte sowie zum Füllen und Kochen. Diese wüchsige und robuste Sorte reift frühzeitig heran und eignet sich besonders gut für den Anbau im Freiland. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von ca. 120 cm und liefern einen hohen Ertrag. Mit der "Kiepenkerl Fleisch-Tomate Saint Pierre" erhalten Sie qualitativ hochwertiges Gemüse für vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.
Aussaatratgeber
Der Kiepenkerl Aussaatratgeber ist der perfekte Begleiter für alle Hobbygärtner, die ihr Gartenjahr optimal planen und gestalten möchten. Mit diesem umfassenden Ratgeber haben Sie die Möglichkeit, von Januar bis Dezember die Aussaat von Gemüse, Kräutern und Blumen zu planen und durchzuführen.
Die klaren Anleitungen und Tipps helfen Ihnen dabei, jeden Schritt erfolgreich umzusetzen und eine reiche Ernte zu erzielen. Egal ob Anfänger oder erfahrener Gärtner, mit dem Kiepenkerl Aussaatratgeber können Sie Ihr Wissen vertiefen und neue Pflanzenarten entdecken.
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Salat-Tomatensamen Pozzano, F1
Die Salat-Tomate 'Pozzano' ist eine typische San-Marzano-Tomate und gehört aufgrund ihrer herausragenden Qualitätsmerkmale zum Profi-Line-Programm von Kiepenkerl. Die langen, flaschenförmigen Früchte in Hellrot sind 100 bis 145 g schwer und schmecken sehr aromatisch. Für Salate sind sie bestens geeignet. Im Vergleich zu anderen San-Marzano-Tomaten sind sie weniger anfällig für Blütenendfäule und deutlich platzfester.'Pozzano' kann im Gewächshaus oder Freiland angebaut werden. Für den Freilandanbau werden die vorgezogenen Pflanzen Mitte Mai in sonniger, geschützter Lage ausgepflanzt. Die Pflanzen sind wüchsig und robust, sodass ihnen beispielsweise das Tomatenmosaikvirus oder die Fusarium- bzw. Verticillium-Welke nur wenig anhaben können.
Kiepenkerl Profi-Line
Cherrytomatensamen Yellow Pearshaped
Mit ihren birnenförmigen gelben Früchten ist die Cherry-Tomate 'Yellow Pearshaped' aus dem Profi-Line-Sortiment von Kiepenkerl ein echter Blickfang! Von Juli bis Oktober reifen die 20 bis 25 g schweren Tomaten in großer Stückzahl heran. Dank ihres fruchtigen Aromas und ihrer sommerlichen Süße sind sie das perfekte Naschgemüse, können aber auch prima zum Garnieren verwendet werden.'Yellow Pearshaped' wird etwa 150 cm hoch und kann im Gewächshaus, im geschützten, möglichst überdachten Freiland und in großen Kübeln angebaut werden. Viel Sonne, Wasser und Bodennährstoffe erhöhen den Ertrag.
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Salat-Tomatensamen Bolstar Sensatica, F1
Mit ihrem überaus köstlichen Aroma ist die Salat-Tomate 'Bolstar Sensatica, F1' für Salate hervorragend geeignet. Die Fruchtsüße ist hoch. An den vielen langen Rispen wachsen Früchte mit einem Fruchtgewicht von etwa 90 g, die sich langsam färben und dadurch lange haltbar sind. Zudem sind die Tomaten dieser Sorte nicht anfällig für Risse.Zwischen Juli und Oktober ernten Sie die Salat-Tomate 'Bolstar Sensatica, F1' am besten als Einzelfruchternte. Die Pflanze dieser F1-Hybride ist für ihren guten Wuchs bekannt und erreicht eine Höhe von bis zu 2 m.Mit ihrem hohen Ertrag sorgt sie für viel Freude. Des Weiteren ist diese Tomatensorte bestens für einen biologischen Anbau geeignet.
Kiepenkerl Profi-Line
Fleisch-Tomatensamen Gigantomo, F1
Mit einem Fruchtgewicht von über 1 kg ist die Fleisch-Tomate 'Gigantomo' die größte Tomate der Welt! Im Zeitraum von Juli bis Oktober können die wahrlich gigantischen Früchte von den ca. 2 m hohen Pflanzen geerntet und verzehrt werden, wobei nur eine einzige Frucht für eine ganze Familienmahlzeit reicht. Ihr Geschmack ist aufgrund der Größe zwar weniger süßlich, aber dennoch wunderbar intensiv und aromatisch.'Gigantomo' kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden. Die F1-Hybride ist von Natur aus widerstandsfähig gegen Fusarium- und Verticillium-Welke. Die riesigen Tomaten machen eine Stütze unbedingt notwendig.
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Cherrytomatensamen Cherrola, F1
Die Cherry-Tomate 'Cherrola, F1' ist mit ihren fruchtig-süßen, mundgerechten Früchten ein perfektes Snackgemüse! Kirschtomaten sind wunderbar vitaminreich und durch ihre Größe ideal zum Naschen für Kinder geeignet.Die zahlreichen Früchte reihen sich dicht an dicht an der etwa 1,5 m hohen Tomatenpflanze. Durch die Höhe ist es wichtig, die Pflanze mit Stäben zu stützen. Beliebt ist diese Sorte auch dafür, dass sie rege wächst und sich robust zeigt. So haben auch Gartenneulinge Freude an der Kirschtomate, die durch ihre Widerstandsfähigkeit Tomatenkrankheiten, Nässe und Kälte trotzt.
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Fleisch-Tomatensamen Ananas
Die Fleisch-Tomate 'Ananas' aus dem Qualitätsprogramm "Profi-Line" von Kiepenkerl trägt herrlich süß-aromatische Früchte von Juli bis Oktober. Sie werden bis zu 200 g schwer und wissen optisch durch ihr gelb-oranges Fruchtfleisch zu gefallen. Für den Frischverzehr – am besten mit Mozzarella und Basilikum angerichtet und leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt – ist diese Sorte besonders gut geeignet.'Ananas' besticht im Anbau mit einem robusten Wuchs und erreicht eine Höhe von ca. 2 m. Im überdachten Freiland fühlt sie sich am wohlsten, kann aber auch im Gewächshaus stehen. Im Zeitraum von Juli bis Oktober reifen die Früchte relativ spät und weniger zahlreich heran, dafür aber sind sie umso größer und schmackhafter.
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Cherry-Tomatensamen IndigoTM Pear Drops
Für einen besonderen Hingucker sorgt die Cherry-Tomate 'IndigoTM Pear Drops'. Ihre gelben Früchte sind birnenförmig und zudem violett geflammt. Für diese einzigartige Färbung sind Anthocyane verantwortlich. Bei Anthocyanen handelt es sich um einen Pflanzenfarbstoff und zugleich sekundären Pflanzeninhaltsstoff, der gut für die Gesundheit ist.Die Pflanze dieser Tomate wird bis zu 2 m hoch und trägt sehr viele Früchte. Bei guten Voraussetzungen können Sie mit einer Menge zwischen 60 und 100 Tomaten pro Pflanze rechnen. Die Ernte der leckeren Früchte beginnt im Juli und dauert bis in den Oktober an. Eine Tomate kann bis zu 20 g schwer werden.Die Cherry-Tomate 'IndigoTM Pear Drops' zeichnet sich nicht nur durch ihre außergewöhnliche Optik aus, sondern hat auch eine hohe Fruchtsüße und schmeckt köstlich nach Tomate.
Kiepenkerl
Buschtomatensamen Hoffmanns Rentita
Die ertragreiche Buschtomate 'Hoffmanns Rentita' wächst kompakt und stämmig, so dass sie nicht gestützt werden muss. Auch das Ausbrechen der Seitentriebe ist nicht nötig, was sie zu einer pflegeleichten Pflanze macht. An der 50 cm hohen Pflanze wachsen intensiv-rote, schnittfeste Früchte mit einem Fruchtgewicht von 60-80 g. 'Hoffmanns Rentita' liefert einen hohen Ertrag an Buschtomaten mit angenehm würzigem Geschmack.Da diese Tomatensorte nicht so viel Platz benötigt, kann sie neben der klassischen Pflanzung im Garten auch gut in Gewächshäusern oder in großen Kübeln auf der Terrasse oder dem Balkon gezogen werden.
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Salat-Tomatensamen Bocati, F1
Ein typisches Tomatenaroma hat die Salat-Tomate 'Bocati, F1', denn ihr Geschmack ist eine perfekte Mischung zwischen sauer und süß, was auch an ihrem mittleren Gehalt an Fruchtsüße liegt. Die Tomaten haben ein Gewicht von bis zu 140 g und eine intensive rote Farbe. Zwischen Juli und Oktober können Sie sich bei der Salat-Tomate 'Bocati, F1' über eine große Ernte freuen.Die Pflanze wächst vital und kräftig. Deswegen kann durchaus eine Wuchshöhe von 2 m erreicht werden. Die F1-Hybride ist außerdem gegen verschiedene Krankheiten resistent. Dazu zählen Verticillium-Welke, Fusarium-Welke, Fusarium-Fuß-Krankheit, Echte Tomaten-Mehltau, Samtflecken und der Tomatenmosaikvirus.
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Salat-Tomatensamen Moneymaker
Die Salat-Tomate 'Moneymaker' gehört zu den frühen Tomatensorten und wird zwischen Juli und September abgeerntet. Die Hellfruchtsorte trägt mittelgroße, runde Früchten und ist beliebt, da sie sehr ertragreich ist. Die Früchte haben eine klassische rote Farbe, schmecken gut und werden bis zu 100 g schwer.Insgesamt fällt die Kultur dieser Sorte leicht aus, da sie robust ist und gut mit dem Anbau im Freiland klar kommt. Wichtig ist es, einen vollsonnigen Ort zu wählen. Besonders gut keimt das Saatgut, wenn Sie es vorquellen lassen.'Moneymaker' braucht zum Gedeihen nährstoffreichen, humosen und tiefgründigen Boden. Versorgen Sie die Pflanzen mit ausreichend Nährstoffen und Wasser.