Historie der Tomate
Die interessante Erfolgsgeschichte von giftiger Zierpflanze zum beliebten Lebensmittel
(Foto: Bruno Nebelung GmbH)
Tomaten stammen ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika. Frühe Hochkulturen wie die Maya kultivierten diese Pflanzen bereits vor Jahrtausenden. Dies ist durch die Funde von Samen in archäologischen Ausgrabungsstätten belegt. Der genaue Ursprungsort der Tomate ist jedoch nicht bekannt, ebenso wie sich die Frucht über ein so großes Gebiet verbreiten konnte. Spätere Zivilisationen wie die Azteken im heutigen Mexiko übernahmen die Nutzung der Tomate.
Die gesamte Historie der Tomate
im Überblick:
Christoph Kolumbus wurde 1498 während seiner zweiten Amerika-Reise auf die Tomate aufmerksam. Er brachte einige Pflanzen mit nach Europa, wo diese im Lauf der folgenden Jahrhunderte zunächst im Süden des Kontinents Verbreitung fanden. Auch der spanische Eroberer Cortéz soll nach seinem Feldzug gegen die Azteken zu Beginn des 16. Jahrhunderts weitere Exemplare mit nach Europa gebracht haben. Das warme Klima in Spanien, Portugal und Italien ähnelt den Bedingungen in Mittel- und Südamerika und begünstigte daher den Anbau der Tomate. Anfänglich jedoch wurden diese Früchte in Europa nicht als Nahrungsmittel genutzt, da es Zweifel an ihrer Bekömmlichkeit gab.
Hinweis: Die Tomatenpflanze und ihre Früchte ähneln der Schwarzen Tollkirsche, deren Gift tödlich ist. Tomaten galten daher als schöne, aber gefährliche Früchte. Solche Vorurteile sollten noch sehr lange Bestand haben. Aufgrund dieser Ansicht wurden Tomaten wegen ihrer prallen Form und intensiven Farbgebung zunächst vorwiegend als Zierpflanzen kultiviert, die z.B. zur Verschönerung eines Raumes auf einer Schale arrangiert wurden.
Speziell in England und Nordeuropa bestand dieses Misstrauen über Jahrhunderte. In höheren gesellschaftlichen Kreisen kam es zu mehreren Vorfällen, bei denen Aristokraten nach dem Genuss von Tomaten starben. Die Schuld daran wurde der Frucht gegeben. Tatsächlich ging die Gefahr vom Geschirr aus, auf dem die Früchte gelegen hatten. Im 16. Jahrhundert waren Schalen und Teller aus Hartzinn in adeligen Haushalten weit verbreitet. Dieses Material ist sehr bleihaltig. Wenn säurehaltige Nahrungsmittel darauf gelegt werden, entsteht eine chemische Reaktion, bei der das Blei in die Frucht gezogen wird. Dies führt beim Verzehr zu einer Bleivergiftung, die tödlich endet. Menschen aus den unteren Schichten, die für ihr Geschirr andere Materialien wie etwa Holz verwendeten, waren diesem Risiko nicht ausgesetzt. Dieses Missverständnis wurde erst Jahrhunderte später aufgeklärt.
Der schwedische Biologe Carl von Linné klassifizierte Tomaten im 18. Jahrhundert als den Nachtschattengewächsen zugehörig, von denen viele Arten giftige Komponenten aufweisen. Tatsächlich enthalten die Blätter der Tomatenpflanze, der Stielansatz sowie unreife Früchte die Alkaloide Tomatidin und Solanin, die beim Verzehr ab bestimmten Mengen zu Verdauungsstörungen führen. Davon ausgehend waren die anfänglichen Vorbehalte gegen Tomaten nicht gänzlich unberechtigt. Es handelt sich dabei jedoch um keine lebensgefährlichen Gifte. Reife Früchte können unabhängig davon bedenkenlos verzehrt werden.
In manchen europäischen Ländern galt die Frucht auch als die Sinne verwirrendes Aphrodisiakum. Daher stammen auch die folgenden Bezeichnungen:
- „Paradeiser“ (Österreich),
- „Paradiescom“ (Ungarn)
- „Paradiesapfel“
- „pomme d´amour“ aka Liebesapfel (Frankreich)
Die Tomate hatte im Lauf der Geschichte auch andere Namen:
- „Goldener Apfel“ (Italien)
- „Peruanischer Apfel“
- Lycopersicon (Wolfspfirsich)
Hinweis: Speziell durch den Begriff „Paradiesapfel“ erhielt der Ruf der Tomate auch religiöse Aspekte. Die rote Farbe und die pralle Form wurden mit dem Apfel der Erkenntnis in Verbindung verbracht, von dem Adam und Eva gekostet haben sollen.
Erst seit dem 19. Jahrhundert, wird der Begriff „Tomate“ verwendet, der aus der Sprache der Azteken entlehnt ist. Dort findet sich das Wort „xitomatl“, das mit „anschwellen“ übersetzt werden kann und bereits auf die pralle Form der Frucht hindeutet. Dieses Wort wurde als „tomate“ in das Spanische übernommen und diente als Grundlage für die Bezeichnung der Frucht in vielen anderen Sprachen.
Erste Hinweise auf die Verwendung der Tomate als Nahrungsmittel finden sich in italienischen Kochbüchern aus dem 16. Jahrhundert, die bereits konkrete Zubereitungsmethoden beschrieben. Solche Schriftstücke fanden ihren Weg auch in andere Länder. Die darin enthaltenen Rezepte sorgten dafür, dass die Beliebtheit der Tomate auch außerhalb Südeuropas anstieg. Dadurch verloren Menschen in immer mehr Ländern ihr Misstrauen gegenüber der Frucht. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren Tomaten auch in Nord- und Mitteleuropa endgültig als Nahrungsmittel angekommen, auch in Deutschland und Österreich. Diese Beliebtheit hat bis heute Bestand.
Exkurs: Tomaten fanden nur auf Umwegen nach Nordamerika. Dort hielt sich der Glaube über die Gefährlichkeit der Tomate bis ins 18. Jahrhundert. Die Früchte wurden daher nicht aus dem benachbarten Mexiko importiert, was sich aufgrund der räumlichen Nähe und dem Bedarf an Nutzpflanzen angeboten hätte. Stattdessen brachten Einwanderer aus Südeuropa, die von der Nützlichkeit der Tomate wussten, die Früchte mit und kochten damit ganz selbstverständlich. Auf diese Weise wurden die jahrhundertealten Vorbehalte gegen die Tomate nach und nach abgebaut.
Es waren im Besonderen zwei Erfindungen, die Tomaten weltweit popularisierten:
- Schon im frühen 19. Jahrhundert tauchten in den USA erste Rezepte für Tomatenketchup auf. Der deutsch-stämmige Unternehmer John Henry Heinz begann 1876 damit, industriell produzierten Ketchup auf den Markt zu bringen. Die Marke erwies sich als sehr erfolgreich und hat bis heute Bestand.
- 1880 wurde in Neapel das erste Rezept für eine Pizza entwickelt. Als italienisches Nationalgericht sollte die Pizza Margherita die Landesfarben (weiß, grün und rot) beinhalten. Zusätzlich zu Mozzarella und Basilikum repräsentierte Tomatensauce die Farbe Rot auf der Trikolore. Aus diesen Anfängen entwickelte sich eines der beliebtesten und vielseitigsten Gerichte der Welt.
Die kommerzielle Nutzung der Tomate als Industriefrucht geht in besonderem Maß auf den amerikanischen Samenhändler und Unternehmer Alexander W. Livingston zurück. Dieser führte in der 2. Hälfte des 19. Jahrhunderts umfangreiche Kreuzungsversuche mit vielen verschiedenen Tomatensorten durch, um größere, saftigere und geschmackvollere Früchte zu erhalten. Zahlreiche neue Sorten gingen daraus hervor. Diese Vorhaben waren die Grundlage für den gewerbemäßigen Anbau von Tomaten, wie er heute üblich ist. Heute gehören die USA zu den weltweit wichtigsten Produzenten von vielen verschiedenen Tomatensorten.
Im 21. Jahrhundert gehört die Tomate zu den beliebtesten Nahrungsmitteln überhaupt und ist als Basis für Salate, als Beilage zu Hauptgerichten oder in verarbeiteter Form, etwa als Sauce oder Ketchup, überall zu finden. Die Fast-Food-Industrie im Besonderen könnte unmöglich auf diese Frucht verzichten. Nach den anfänglichen Schwierigkeiten, die die Tomate aufgrund ihres schlechten Rufs in Europa und Amerika hatte, ist dies umso beachtlicher.
Fazit: Von einer Nutzpflanze, die von den Mayas angebaut wurde, über eine missverstandene und gefürchtete Zierfrucht bis hin zu einem Nahrungsmittel von globaler Bedeutung hat die Tomate eine bemerkenswerte Geschichte hinter sich.
Die Salattomate 'Hoffmanns Rentita' ist eine kompakte Buschtomate, die Ihnen runde, 60-80 g schwere Früchte mit einem angenehm würzigen Geschmack schenkt. Dank ihrer Wuchsform benötigt sie nur eine leichte Stütze, da Seitentriebe nicht entfernt werden müssen, was den Anbau besonders unkompliziert gestaltet. Diese Sorte ist ideal für Kübel, Hochbeete und Beete mit begrenztem Platz und erreicht eine Wuchshöhe von 40-60 cm. Die 'Hoffmanns Rentita' eignet sich hervorragend für frische Salate und als schmackhafte Beilage. Ihre pflegeleichten Eigenschaften und der aromatische Geschmack machen sie zur idealen Wahl für Gärtner, die Wert auf eine einfache Handhabung legen. Genießen Sie die frischen, selbst angebauten Tomaten und erleben Sie die Freude am Gärtnern mit dieser vielseitigen und leckeren Sorte! Pflanzen Sie 'Hoffmanns Rentita' und genießen Sie den würzigen Geschmack direkt aus Ihrem Garten!
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Die Salattomate 'Alido Rot®' überzeugt mit ihren runden, roten, platzfesten Früchten, die 100-120 g schwer sind. Ihr ausgewogenes Aroma macht sie perfekt für die Ernte als Rispen oder voll ausgereifte Einzelfrüchte. Diese resistente Sorte eignet sich hervorragend für geschützte Freilandstandorte und fürs Gewächshaus – damit haben Sie immer frische Tomaten zur Hand! Freuen Sie sich auf den vollen Geschmack mit 'Alido Rot®'! Diese köstliche Salattomate wird schnell zum Highlight in jedem Gericht und bietet nicht nur frische, sondern auch eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Entdecken Sie die reiche Geschmackserfahrung!
Die Fleischtomate 'Fido-Maxi Rot®' ist eine beeindruckende Beefsteak-Tomate mit roten, flachrunden und festfleischigen Früchten. Diese kernarmen Tomaten wiegen zwischen 300 und 750 g und zeichnen sich durch ihr kräftiges Aroma aus, das sie ideal für Grill- und Schnitzgerichte macht. Sie gedeiht sowohl in geschützten Lagen im Freiland als auch im Gewächshaus und in großen Kübeln. Mit einer Wuchshöhe von 150-200 cm bietet sie zudem Resistenzen gegen diverse Welke- und Blattkrankheiten, Mosaikvirus und Nematoden. Gartenliebhaber schätzen die hohe Ertragsfähigkeit dieser Sorte, die sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jedes Gemüsegartens macht. Ob frisch in Salaten oder als Hauptzutat in herzhaften Gerichten, die 'Fido-Maxi Rot®' stellt sicher, dass Sie eine köstliche Ernte erwarten können. Das ansprechende Äußere und das ausgeprägte Aroma machen sie zu einer Augenweide in jedem Garten. Entdecken Sie die Vorteile dieser außergewöhnlichen Fleischtomate in Ihrem eigenen Garten!
In Österreich erfreut sich die Fleischtomate 'Baron, F1' großer Beliebtheit. Diese Tomatensorte präsentiert sich als ideale Wahl für alle, die großen Wert auf Geschmack und Vielseitigkeit legen. Diese Tomatensorte bildet flachrunde, rote Früchte mit einem Gewicht von 150-200 g, die durch ihren würzigen Geschmack sowohl roh als auch gegart überzeugen. Besonders als Schnitttomate zum Kochen und Grillen eignet sich diese Sorte hervorragend. Die Anbaumöglichkeiten der 'Baron F1' sind vielfältig. Ob in geschützten Freilandbereichen, im Gewächshaus oder in größeren Kübeln auf dem Balkon, diese Tomate findet nahezu überall ihren Platz. Mit einer Wuchshöhe von 150-200 cm benötigt sie einen sonnigen Standort, um ihr volles Aroma zu entfalten. Ein entscheidender Vorteil der 'Baron F1' liegt in ihrer Resistenz gegenüber verschiedenen Welke- und Blattkrankheiten, Nematoden und dem Mosaikvirus. Diese Eigenschaften vereinfachen die Pflege und den Anbau und sorgen für bessere Ernteergebnisse. Die Aussaat beginnt mit der Vorkultur zwischen Februar und April. Die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis Oktober und bietet somit eine lange Periode für die frische Nutzung der köstlichen Früchte. Die imposanten Früchte dieser Fleischtomate bieten eine geschmackliche Bereicherung für jede Küche. Ob Salate, Saucen oder Gegrilltes - die 'Baron F1' überzeugt mit ihrem würzigen Aroma und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit. Eine "beliebte Sorte für Österreich".
Die Fleischtomate 'Ananas' mit flachrunden, orangeroten Früchten von 200-250 g ist bekannt für ihr besonders fruchtiges Aroma. Diese Tomate eignet sich perfekt für geschützte Stellen im Freiland und im Gewächshaus. Sie wird Ihnen hohe Erträge und unvergleichlichen Geschmack bieten. Genießen Sie die saftigen und süßen Früchte, die sich hervorragend für Salate, Saucen oder die Verfeinerung Ihrer Grillgerichte eignen könnten. Die attraktive Form und die fruchtige Süße machen 'Ananas' zu einer geschätzten Bereicherung in jedem Garten und bieten Ihnen vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Erwecken Sie Ihre Gerichte mit der aromatischen Fleischtomate 'Ananas' zum Leben.
Die Salattomate 'Bauna' überzeugt mit festen, runden, roten Früchten, die zwischen 90-110 g wiegen und ein ausgewogenes Aroma bieten. Diese Sorte ist nicht nur schmackhaft, sondern auch resistent gegen Krankheiten, was sie ideal für den Anbau in geschützten Bereichen macht. Sie eignet sich hervorragend zur Ernte als Einzelfrucht und bringt frische Farben in Ihren Garten. Mit ihrem saftigen, knackigen Fruchtfleisch ist die 'Bauna' perfekt für frische Salate oder Sandwiches. Diese vielseitige Tomate kann auch gegrillt oder gefüllt genossen werden, was sie zu einer beliebten Wahl für jede Mahlzeit macht. Freuen Sie sich auf eine köstliche Ernte! Legen Sie jetzt den Grundstein für frische Aromen in Ihrer Küche!
Die Cocktailtomate 'Vilma' ist die perfekte Wahl für Balkonkästen, Töpfe oder Hochbeete. Mit ihrem kompakten Wuchs und dem aromatisch-fruchtigen Geschmack der kleinen, roten Früchte ist sie sehr pflegeleicht und benötigt keine Stütze. Diese Sorte bringt das Naschvergnügen direkt in Ihre Hände und wächst auch in beengten Verhältnissen prachtvoll. Genießen Sie die süßen Früchte von 'Vilma'! Diese Kirschtomate ist ideal für Gartenneulinge und kreative Köche, die frische Zutaten lieben. Sie eignet sich hervorragend für Salate und als gesunder Snack. Lassen Sie sich von der Fruchtfülle verführen!
Die Kirschtomate 'Pano Orange®' begeistert mit ihren kleinen, orangefarbenen und sehr süßen, platzfesten Früchten, die zwischen 10 und 20 g wiegen. Sie eignet sich sowohl für die Einzelfruchternte als auch als Rispe. Diese Sorte bringt sowohl Freude als auch hohe Resistenz gegen Krankheiten in Ihren Garten. Lassen Sie sich von der süßen Vielfalt von 'Pano Orange®' inspirieren! Diese fruchtige Kirschtomate ist ein Muss für jeden Gärtner, der gesunde und schmackhafte Früchte schätzt. Ideal für frische Salate oder als köstlicher Snack zwischendurch. Bringen Sie die Sonne in Ihren Garten!
Die Kirschtomate 'Nimo Gelb®' ist ein echtes Highlight in Ihrem Garten. Mit ihren kleinen, knackigen und sehr süßen, 15-20 g schweren Früchten eignet sie sich perfekt zum Naschen. Diese robuste Sorte liefert selbst in weniger idealen Bedingungen erstklassige Erträge. Gönnen Sie sich fruchtige Genussmomente mit 'Nimo Gelb®'! Diese Tomate ist ein Must-Have für jeden Gartenliebhaber, der Qualität und Geschmack schätzt. Ob frisch im Salat oder als Snack – die 'Nimo Gelb®' bringt Freude in Ihre Küche. Lassen Sie sich von der Süße begeistern!
Die Salattomate 'Zlatava' überrascht mit ihrer runden, orangefarbenen Frucht, die ein Gewicht von 80-100 g hat und durch ein fein-süßes Aroma besticht. Diese Sorte ist resistent und eignet sich für geschützte Standorte im Freiland oder im Gewächshaus. Die vorzügliche Süße und das ansprechende Aussehen machen 'Zlatava' zu einer Augenweide in Ihrem Garten. Sie bringt Farbe und Freude auf den Tisch und verfeinert Ihre Gerichte mit einem unverwechselbaren Geschmack, der das Gartenerlebnis bereichert. Gönnen Sie sich das frische und süße Erlebnis der Salattomate 'Zlatava'.
Die BIO-Johannisbeertomate 'Rote Murmel' ist eine ertragreiche, wüchsige Wildtomate mit kleinen, rosa-roten, fruchtig-süßen Früchten. Diese wiegen ebenfalls 6-8 g, sind ideal zum Naschen und können direkt von der Pflanze geerntet werden. Auch diese Tomaten müssen nicht ausgegeizt oder hochgebunden werden und zeichnen sich durch ihre Robustheit aus. Genießen Sie die süßen Aromen dieser leckeren Johannisbeertomate und bereichern Sie Ihren Garten mit einer schmackhaften Ernte! Entdecken Sie die Bio-Johannisbeertomate 'Rote Murmel' und erleben Sie den köstlichen Geschmack!
Die Cocktailtomate 'Figiel' begeistert mit ihren orangefarbenen, mild-aromatischen Früchten, die ein Gewicht von 20-30 g erreichen. Diese Sorte eignet sich sowohl für geschützte Standorte im Freiland als auch für den Anbau im Gewächshaus und in größeren Kübeln. Mit einer Wuchshöhe von 150-200 cm sorgt sie nicht nur für eine üppige Ernte, sondern bringt auch lebhafte Farbe und Geschmack in Ihren Garten. Die 'Figiel' ist ideal für leckere Snacks, in frischen Salaten oder als geschmackvolle Garnitur für verschiedene Gerichte. Ihre milden Aromen machen sie zu einer wunderbaren Wahl für die ganze Familie und laden dazu ein, verschiedene Rezepte auszuprobieren. Lassen Sie sich von dieser köstlichen Cocktailtomate inspirieren und genießen Sie die gesunden, frischen Früchte direkt aus Ihrem eigenen Anbau! Setzen Sie auf die Cocktailtomate 'Figiel' für aromatische Snacks direkt aus Ihrem Garten!
Die Salattomate 'Alido Choco®' bringt flach-runde, braunrote Früchte mit einem Gewicht von 100-120 g. Sie schmecken fruchtig-aromatisch und enthalten hohe Mengen an Lycopin, was gut für die Gesundheit ist. Ob im Gewächshaus oder in großen Kübeln, diese Sorte entwickelt sich hervorragend und ist resistent gegen zahlreiche Krankheiten. Geniessen Sie die gesunde Vielfalt mit 'Alido Choco®'! Diese schmackhafte Tomate wird nicht nur Ihre Sinne erfreuen, sondern auch ein gesundes Element in Ihrer Ernährung darstellen. Sie bringt Freude – sowohl im Garten als auch auf dem Teller. Genießen Sie den fruchtigen Geschmack!
Die Kirschtomate 'Baby Boomer' begeistert mit ihrem kompakten, buschigen Wuchs und eignet sich perfekt für Kübel, Hochbeete oder große Ampeln. Sie liefert bis zu 300 kleine, süße Früchte mit einem Gewicht von 10-15 g pro Pflanze. Dank ihrer hohen Widerstandskraft gegen Fusarium und Verticillium-Welke bringt sie Freude und Sicherheit in Ihren Garten. Lassen Sie sich von der unkomplizierten Fruchternte begeistern! 'Baby Boomer' ist nicht nur einfach zu pflegen, sondern auch ein idealer Begleiter für Gartenneulinge. Erleben Sie das Vergnügen des Gärtnerns mit dieser robusten Sorte und genießen Sie die süßen Früchte direkt vom Strauch. Gönnen Sie sich die unkomplizierte Fruchternte!
Die Marmande-Tomate 'Brumande' beeindruckt mit flachrunden, gerippten Früchten von 120-180 g und fruchtig-würzigem Aroma. Diese Sorte gedeiht optimal in geschützten Bereichen im Freiland oder Gewächshaus und belohnt Sie mit einer reichen Ernte. Die vielfältige Verwendung macht diese Tomate ideal für die kreative Küche, sei es für Saucen, Füllungen oder frisch im Salat. Ihre Anpassungsfähigkeit und Robustheit garantieren viele Ernten, während der großartige Geschmack Ihre Gerichte bereichert. Entdecken Sie die intensive Würze der Fleischtomate 'Brumande'.
Die Andenhörnchen-Tomate 'Bellandine' liefert längliche, rote Früchte von 200-250 g, die fest und aromatisch sind. Sie eignet sich hervorragend für Schnitte, Grillgerichte und mehr. Diese robuste Variante ist resistent gegen Krankheit und bringt Ihnen viele wohlschmeckende Ernten. Die spezielle Form und die tiefen Aromen machen 'Bellandine' zu einem gastronomischen Genuss. Nutzen Sie die vielseitigen Möglichkeiten dieser perfekt reifenden Tomate und genießen Sie sie in Ihren Lieblingsrezepten. Ihre flexible Nutzung wird Ihre Zubereitung bereichern. Lassen Sie sich von der frischen und vielseitigen Fleischtomate 'Bellandine' inspirieren.
Die Salattomate 'Harzfeuer' bringt frühzeitig runde, rote Früchte mit einem Gewicht von 70-80 g in Ihren Garten. Ihr gutes Tomaten-Aroma überzeugt sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Diese robuste Sorte bietet Ihnen ein leckeres Geschmackserlebnis und ist resistent gegen zahlreiche Krankheiten, was ihr eine hohe Zuverlässigkeit verleiht. Mit ihren aromatischen Früchten wird 'Harzfeuer' schnell zu einem Highlight in Ihrer Gemüseauswahl. Sie eignet sich hervorragend für frische Salate und ergänzt auch warme Gerichte perfekt. Ihre Vielseitigkeit bereichert jede Küche und sorgt für köstliche Mahlzeiten im Alltag. Genießen Sie die aromatischen Früchte dieser frühen Sorte mit der Salattomate 'Harzfeuer'!
Die Salattomate 'Bauna' überzeugt mit festen, runden, roten Früchten, die zwischen 90-110 g wiegen und ein ausgewogenes Aroma bieten. Diese Sorte ist nicht nur schmackhaft, sondern auch resistent gegen Krankheiten, was sie ideal für den Anbau in geschützten Bereichen macht. Sie eignet sich hervorragend zur Ernte als Einzelfrucht und bringt frische Farben in Ihren Garten. Mit ihrem saftigen, knackigen Fruchtfleisch ist die 'Bauna' perfekt für frische Salate oder Sandwiches. Diese vielseitige Tomate kann auch gegrillt oder gefüllt genossen werden, was sie zu einer beliebten Wahl für jede Mahlzeit macht. Freuen Sie sich auf eine köstliche Ernte! Legen Sie jetzt den Grundstein für frische Aromen in Ihrer Küche!
Die Cocktailtomate 'Supersweet 100' überzeugt mit ihren mittelgroßen, roten und süßen Früchten, die ein Gewicht von 25-30 g aufweisen. Optimal geeignet für geschützte Standorte im Freiland, im Gewächshaus oder in größeren Kübeln, bietet sie eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und sorgt für eine reiche Ernte. Entdecken Sie den überragenden Geschmack von 'Supersweet 100'! Diese vielseitige Tomate ist ideal für zahlreiche Gerichte und bereichert Ihre Küche mit ihrem einzigartigen Aroma und Süße. Sie wird schnell zu einem Favoriten für jeden, der frische, selbst angebaute Tomaten liebt. Erleben Sie die Vielfalt der Süße in Ihrem Garten!
Die Kirschtomate 'Amirou' produziert kleine, rote, fruchtig-süße, längliche Früchte mit einem Gewicht von 15-20 g, die zur Ernte als Einzelfrucht oder als Rispe geerntet werden können. Sie eignet sich für das Gewächshaus, größere Kübel und geschützte Stellen im Freiland. Diese Tomate ist resistent gegen verschiedene Welke- und Blattkrankheiten sowie Mosaikvirus und erreicht eine Wuchshöhe von 150 bis 200 cm. Freuen Sie sich auf die süßen Aromen und die hohen Erträge dieser robusten Kirschtomate in Ihrem Garten! Entdecken Sie die Kirschtomate 'Amirou' und genießen Sie Ihre eigenen leckeren Ernten!
Die Kirschtomate 'Nimo Rot®' hat das Naschen zu einem besonderen Genuss gemacht. Ihre kleinen, intensiv roten und extra süßen Früchte wiegen 15-20 g und sind ideal für den direkten Verzehr. Diese widerstandsfähige Sorte gibt Ihnen die Gewissheit einer reichen Ernte und ist ein wahrer Schatz in jedem Garten. Freuen Sie sich auf die süßen Momente mit dieser Tomate! 'Nimo Rot®' überzeugt nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre hohe Leistungsfähigkeit und Resilienz gegenüber Krankheiten. Sie ist der ideale Begleiter für kreative Kochideen. Entdecken Sie die süßen Momente!
Die Fleischtomate 'Noire de Crimée/Yalta' entfaltet ihre Schönheit mit leicht gerippten, schokoladenbraunen, festfleischigen Früchten, die ein Gewicht von 110-160 g erreichen. Sie überzeugt durch ein fruchtiges, leicht würziges Aroma und ist sowohl für geschützte Lagen im Freiland als auch für Gewächshäuser und große Kübel geeignet. Die Pflanzen haben eine Wuchshöhe von 150-200 cm. Diese besondere Sorte ist nicht nur visuell ansprechend, sondern bietet auch ein ausgezeichnetes Geschmacksprofil, das bei vielen Gerichten zur Geltung kommt. Ihre Robustheit und die hohe Ertragsfähigkeit machen sie zu einer wertvollen Bereicherung für jeden Garten. Genießen Sie die Aromen dieser schmackhaften Tomate. Entdecken Sie die exquisite 'Noire de Crimée/Yalta' in Ihrer Sammlung!
Die Fleischtomate 'Gigantomo' ist bekannt für ihre enormen Früchte, die zwischen 700 und 1000 g wiegen können und sogar Rekordgewichte von bis zu 1400 g erreichen. Die flachrunden, gerippten, roten Früchte bieten ein intensives Tomatenaroma und sind perfekt für Grillgerichte, Salate und Saucen. Sie eignet sich für geschützte Stellen im Freiland, Gewächshaus und große Kübel. Ihre Wuchshöhe beträgt 150-200 cm. Die beeindruckenden Ernten dieser Sorte machen sie zu einem echten Highlight für jeden Gartenfreund. Sie ist sowohl eine Augenweide als auch eine geschmackliche Bereicherung, die viele kreative Möglichkeiten in der Küche eröffnet. Diese Tomate verbindet sowohl ästhetische als auch kulinarische Qualitäten. Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der 'Gigantomo' in Ihrem Garten!
Die Kirschtomate 'Appleberry Yellow' produziert kleine, gelbe, süße Früchte mit einem Gewicht von ca. 20 g, die an Äpfel erinnern. Sie eignen sich hervorragend für die Ernte als Einzelfrucht und gedeihen gut im Gewächshaus, in Kübeln sowie an geschützten Stellen im Freiland. Diese Sorte ist resistent gegen Kraut- und Braunfäule, verschiedene Welke- und Blattkrankheiten sowie Mosaikvirus und erreicht eine Wuchshöhe von 150 bis 200 cm. Erleben Sie die knalligen Farben und den frischen Geschmack dieser besonderen Kirschtomate! 'Appleberry Yellow' ist eine Augenweide in jedem Garten und auf Ihrem Tisch. Entdecken Sie die Kirschtomate 'Appleberry Yellow' und genießen Sie Ihre fruchtige Ernte!
Die Kirschtomate 'Crokini' überzeugt durch ihre Robustheit und hohen Erträge. Sie bildet bis zu 300 rote, süße Früchte mit einem Gewicht von 15-20 g, die sowohl im Gewächshaus als auch in geschützten Freilandbereichen optimal gedeihen. Ihre Widerstandsfähigkeit gegen Kraut- und Braunfäule macht sie zur idealen Wahl für jeden Hobbygärtner. Lassen Sie sich von den üppigen Erträgen von 'Crokini' begeistern! Diese köstliche Tomate verbindet Geschmack und Zuverlässigkeit und verwandelt Ihren Garten in eine fruchtbare Oase. Sie bietet nicht nur reichlich Ernte, sondern auch eine Palette an Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Erleben Sie die Fruchtfülle von 'Crokini'!
Die Fleischtomate 'Buffalosun' bringt Ihnen gelb-orange geflammte, festfleischige Früchte mit einem Gewicht von 300-750 g. Ihr fruchtig-süßer Geschmack macht sie zur idealen Auswahl für Schnitt- und Grillgerichte. Robust gegen Krankheiten, ist diese Tomate eine wahre Freude in jedem Garten. Die intensive Farbe und der hervorragende Geschmack machen 'Buffalosun' auch zu einem optischen Highlight auf Ihrem Teller. Diese vielseitige Tomate wird Ihre Zutaten aufwerten und Ihre Gerichte mit leben füllen. Genießen Sie die vielfältige und schmackhafte Fleischtomate 'Buffalosun' in Ihrem Zuhause.
Die Salattomate 'Premio' ist eine attraktive Sorte mit platzfesten, runden, roten Früchten von 100-130 g. Sie eignet sich hervorragend für Rispen- und Einzelfruchternte und zeigt sich resistent gegen Krankheiten. Genießen Sie die Vorzüge dieser Tomate und die reiche Ernte, die sie Ihnen bieten kann. Ihr hervorragendes Aroma und die leichtere Pflege machen 'Premio' zu einer bequemen und geschmackvollen Wahl. Ob im Salat, auf der Pizza oder als Snack – diese Tomate wird sicherlich Ihre Erwartungen übertreffen, was sie zu einer wahren Freude im Garten macht. Ziehen Sie die aromatische Salattomate 'Premio' in Ihrem Garten groß und genießen Sie die Vielfalt.
Die italienische Salattomate 'Roma VF' ist eine Spezialität mit oval-runden, fleischigen Früchten von 80-90 g, die durch ihren würzig-aromatischen Geschmack besticht. Diese vielseitige Sorte eignet sich für das Gewächshaus, größere Kübel und geschützte Stellen im Freiland, sodass Sie überall schmackhafte Tomaten ernten können. Die klassische San-Marzano-Form macht diese Tomate zur perfekten Wahl für Saucen und konservierte Speisen. Sie bringt nicht nur ein köstliches Aroma in Ihre Gerichte, sondern auch Spaß beim Anbauen und Ernten, was den Garten zu einem Ort der Kreativität und Freude macht. Setzen Sie auf Qualität und Geschmack mit der Salattomate 'Roma VF'.
Die Cocktailtomate 'Yellow Pearshaped' präsentiert sich mit ihren gelben, mild-aromatischen, birnenförmigen Früchten, die zwischen 20 und 25 g wiegen. Sie ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch ein Highlight in jedem Garten. Diese Sorte eignet sich perfekt für geschützte Stellen im Freiland oder im Gewächshaus und bringt Farbe auf den Teller. Entdecken Sie den besonderen Geschmack von 'Yellow Pearshaped'! Ihre schönen Früchte sind eine Bereicherung für jedes Gericht und sorgen für gesunde Snacks zwischen durch. Ideal für kreative Gärtner, die etwas Besonderes suchen. Bringen Sie Farbe und Geschmack in Ihre Küche!