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Erbsen / Zuckererbsen
Delikata (Bio-Saatgut); Originalzüchtung Nebelung
Erhältlich als
Art.-Nr.: 212 Portionssaatgut
Inhalt reicht für ca.: 8 lfd. Meter
Warengruppe A
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Botanischer Name: Pisum sativum
Beschreibung:
Diese wüchsige Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Gesundes Saatgut aus biologischer Erzeugung ist eine wichtige Voraussetzung für den naturgemäßen Anbau. Zuckererbsen sind eine echte Delikatesse und arbeitsparend dazu. Ein Merkmal der in feinen Restaurants beliebten 'Kaiserschoten' sind die zarten Hülsen, die kein Pergamin enthalten, mitgegessen werden können und deshalb das Auspalen sparen. 'Delikata' ist von Natur aus tolerant gegen Mehltau und kann daher bis Anfang Juli ausgesät werden. Die Ernte ist so nicht auf die Ferienmonate begrenzt und kann sich hinziehen bis in den Herbst. `Delikata´ trägt viele große mittelgrüne Schoten mit zuckersüßen Körnern, die sich wie gewohnt auspalen und frosten lassen. Auch das Naschen der frischen Körner frisch von der Pflanze ist ein unvergesslicher Genuss, den man nur im eigenen Garten genießen kann. 'Delikata' ist besonders robust robust, widerstandsfähig gegen Mehltau und andere Krankheiten. Höhe ca. 75 cm.
Kulturhinweise:
| Standort: | Geben Sie den Pflanzen eine humose und lockere Erde ohne Staunässe an einem sonnigen Standort im Freiland. Besonders lehmige Böden sind gut geeignet. |
| Aussaatzeit: | Anfang April bis Mitte Juli |
| Aussaatort: | Freiland |
| | Keimtemperatur: | 8 bis 16 °C |
| | Keimdauer: | 8 bis 14 Tage |
Die zarten flachen Hülsen sind ideal für die zeitige Ernte. Sie werden in Butter geschmort und zu Fleischgerichten heiß serviert. Bald nach dem Aufgang benötigen die Pflanzen Halt an Maschendraht oder Reisig. Sobald sie ca. 20 cm hoch sind, empfehlen wir, die Reihen rechts und links mit Erde anzuhäufeln.
Ernte: Juni bis September
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