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Garten-Tipps im Juni


Einmal säen, mehrfach ernten:
Nur einmal aussäen und dann wochenlang davon ernten – diesen großen Ernteerfolg genießt man bei Blattgemüsen wie der Aroma-Petersilie `Gigante di Napoli´, dem Schnittsalat `Babyleaf´, der Salatrauke `Runway´ und dem beliebten Mangold `Bright Lights´. Die Pflanzen liefern stetig frische Blätter, die man abschneiden kann, während die Pflanze ungehindert weiter wächst.


Gibt es grünen Paprika?
Grünen Paprika gibt es eigentlich nicht - die Früchte sind einfach noch nicht reif und werden sich, je nach Sorte, in rote, gelbe, orange oder cremeweiße Vitaminbomben verwandeln. Möchten Sie die grünen Früchte genießen, sollten Sie also frühzeitig ernten. Brechen Sie die erste Blüte aus und geben so den zahlreich folgenden Knospen die Chance zur Entwicklung. Dann werden Sie bedeutend mehr Früchte bekommen.


Gurken stetig düngen:
Gurkenpflanzen wachsen sehr schnell. Zudem ist ihr Wurzelwerk nur flach entwickelt. Gerade in der Zeit, in der die Pflanze Früchte ansetzt, benötigt sie reichlich Nährstoffe. Denn können die Früchte nicht ausreichend versorgt werden, fallen sie ab. Daher sollten Sie Gurken wie die neue kleinfrüchtige Gurke `Ministars´ regelmäßig schwach düngen, um für eine reichhaltige Ernte vorzusorgen.



Selbstbestäubung bei Gemüse:
Gemüsepflanzen wie Tomaten oder Paprika befruchten sich selbst. Die Pollen werden durch den Wind oder Insekten übertragen auf andere Blüten übertragen. Im Freien ist das kein Problem. Werden die Pflanzen dagegen im windgeschützten und geschlossenen Gewächshaus kultiviert, sollte durch gelegentliches Schütteln der Pflanze die Selbstbestäubung unterstützt werden, damit sie reichlich Früchte ansetzt.


Blüten für den Gartenteich:
Mit dem indischen Blumenrohr (Canna) `Tropical´ können Sie exotische Blütenpracht in ihren Miniteich oder den Wassergarten bringen. Die tropische Sumpfpflanze liebt es feucht und gedeiht prächtig am flachen Uferrand oder in größeren Gefäßen. Ihre großen, farbenkräftigen Blüten sind ein besonderer Hingucker in der Wasserlandschaft. Auch die außergewöhnliche Calla (Zantedeschia) `Schwarzwalder´ mit ihren edlen kelchförmigen Blüten in tiefdunklem Schwarzrot liebt Wasser und sorgt in feuchten Uferrändern für elegante Farbtupfer.


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